鱼皮胶原寡肽的制备工艺

    公开(公告)号:CN103388017B

    公开(公告)日:2014-12-17

    申请号:CN201310338921.4

    申请日:2013-08-06

    Abstract: 本发明公开了一种鱼皮胶原寡肽的制备工艺,其步骤包括:首先用酸碱前处理鱼皮,除去脂肪和其它杂质,获得高纯度的胶原蛋白提取液,胶原蛋白的提取率大于85%;然后用两步酶解法酶解胶原蛋白提取液,酶解结束后,采用离心机协同多级膜分离系统纯化酶解液,得到鱼皮胶原寡肽溶液;最后喷雾干燥快速干燥鱼皮胶原寡肽溶液,得到纯度大于90%,分子量小于1000Da的胶原寡肽粉。采用上述工艺制备鱼皮胶原寡肽粉,成本低、产率高、纯度高,适合规模生产。

    一种鱼鳞Ⅰ型胶原蛋白肽的规模化制备方法

    公开(公告)号:CN104140992B

    公开(公告)日:2018-10-09

    申请号:CN201310610827.X

    申请日:2013-11-26

    Abstract: 本发明涉及一种鱼鳞Ⅰ型胶原蛋白肽的规模化制备方法。其以海洋鱼类鱼鳞或淡水鱼类鱼鳞为原料,经碱、酸预处理除杂后,采用一步生物酶解技术直接将鱼鳞中Ⅰ型胶原蛋白定向酶解成分子量分布较为集中的Ⅰ型胶原蛋白肽,再利用连续离心分离协同膜分离技术在常温下对定向酶液分离、纯化和浓缩,得到纯度≥95%,分子量在1000道尔顿以下的鱼鳞Ⅰ型胶原蛋白肽溶液,最后利用喷雾干燥技术快速干燥成品。本发明方法流程整体简单可行,高效节能,生产周期短,适合大规模生产;本发明方法生产出来的鱼鳞Ⅰ型胶原蛋白肽产品的纯度高,质量好,其分子量低于1000道尔顿的肽含量达到97%以上。

    一种纳米胶原肽螯合锌的制备方法

    公开(公告)号:CN105012940A

    公开(公告)日:2015-11-04

    申请号:CN201510407256.9

    申请日:2015-07-13

    Abstract: 本发明公开了一种海洋生物源纳米胶原肽螯合锌的制备方法。以海洋生物源胶原多肽(如鱼皮、鱼鳞水解胶原肽)为原料,采用酶法制备具有高金属锌螯合活性的小分子胶原肽,将此小分子胶原肽与锌盐进行纳米螯合反应,制备所得的胶原肽螯合锌为分散均匀的纳米粒子,粒径<1000 nm,具有良好的水溶性。本发明工艺简单温和,无需特殊设备和繁杂的处理工序,成本低廉,提供了一种新型的易被人体吸收的纳米补锌制剂。

    小分子鱼鳞胶原蛋白肽的制备工艺

    公开(公告)号:CN102154424B

    公开(公告)日:2013-05-08

    申请号:CN201110007964.5

    申请日:2011-01-14

    Abstract: 本发明公开了一种小分子鱼鳞胶原蛋白肽的制备工艺,属于生物提取技术领域,包括如下步骤:(1)预处理鱼鳞,除掉鱼鳞的表面杂质和脂肪;(2)高温硫酸提取法提取鱼鳞胶原蛋白肽,提取产率超过95%;(3)离心机分离协同膜分离的工艺技术纯化提取液,得到纯度大于90%的大分子鱼鳞胶原蛋白肽;(4)蛋白酶酶解大分子鱼鳞胶原蛋白肽,酶解结束后灭酶,得到纯度大于90%、相对分子质量小于1.5kD的小分子鱼鳞胶原蛋白肽溶液;(5)喷雾干燥快速干燥蛋白肽溶液,得到小分子鱼鳞胶原蛋白肽粉成品。采用上述工艺后,所制得小分子鱼鳞胶原蛋白肽成本低、产率高、纯度高且分子量低,并充分利用了鱼类加工废弃物鱼鳞,变废为宝。

    一种鱼鳞Ⅰ型胶原蛋白肽的规模化制备方法

    公开(公告)号:CN104140992A

    公开(公告)日:2014-11-12

    申请号:CN201310610827.X

    申请日:2013-11-26

    CPC classification number: Y02P20/126

    Abstract: 本发明涉及一种鱼鳞Ⅰ型胶原蛋白肽的规模化制备方法。其以海洋鱼类鱼鳞或淡水鱼类鱼鳞为原料,经碱、酸预处理除杂后,采用一步生物酶解技术直接将鱼鳞中Ⅰ型胶原蛋白定向酶解成分子量分布较为集中的Ⅰ型胶原蛋白肽,再利用连续离心分离协同膜分离技术在常温下对定向酶液分离、纯化和浓缩,得到纯度≥95%,分子量在1000道尔顿以下的鱼鳞Ⅰ型胶原蛋白肽溶液,最后利用喷雾干燥技术快速干燥成品。本发明方法流程整体简单可行,高效节能,生产周期短,适合大规模生产;本发明方法生产出来的鱼鳞Ⅰ型胶原蛋白肽产品的纯度高,质量好,其分子量低于1000道尔顿的肽含量达到97%以上。

    鱼皮胶原寡肽的制备工艺
    10.
    发明公开

    公开(公告)号:CN103388017A

    公开(公告)日:2013-11-13

    申请号:CN201310338921.4

    申请日:2013-08-06

    Abstract: 本发明公开了一种鱼皮胶原寡肽的制备工艺,其步骤包括:首先用酸碱前处理鱼皮,除去脂肪和其它杂质,获得高纯度的胶原蛋白提取液,胶原蛋白的提取率大于85%;然后用两步酶解法酶解胶原蛋白提取液,酶解结束后,采用离心机协同多级膜分离系统纯化酶解液,得到鱼皮胶原寡肽溶液;最后喷雾干燥快速干燥鱼皮胶原寡肽溶液,得到纯度大于90%,分子量小于1000Da的胶原寡肽粉。采用上述工艺制备鱼皮胶原寡肽粉,成本低、产率高、纯度高,适合规模生产。

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