可生物胺响应的荧光变色水凝胶微针贴片、及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN115561232A

    公开(公告)日:2023-01-03

    申请号:CN202211101466.1

    申请日:2022-09-09

    Abstract: 本发明公开了一种可生物胺响应的荧光变色水凝胶微针贴片、及其制备方法和应用,属于食品检测技术领域。本发明制备可生物胺响应的荧光变色微针贴片的方法包括以下步骤:(1)两种荧光染料分别溶于二甲基亚砜和超纯水,按比例混合后得到对生物胺响应的溶液A;(2)溶液A加入水凝胶材料、辣根过氧化物酶(HRP)、过氧化氢(H2O2)制得混合荧光水凝胶溶液,将其滴加已制备好含有贴片针尖的模具上;通过干燥制得可荧光变色水凝胶微针贴片。本发明方法制得的微针贴片应用于快速生物胺响应,能对生鲜肉贮藏过程中产生的生物胺进行颜色响应,适合于消费者对生鲜肉的现场检测,从而购买到健康、优质的食品,具有广阔的应用前景。

    一种自报告光敏剂及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN113788783A

    公开(公告)日:2021-12-14

    申请号:CN202111188502.8

    申请日:2021-10-12

    Inventor: 严秀平 王东辉

    Abstract: 本发明公开了一种自报告光敏剂及其制备方法和应用,属于生物医学工程技术领域。本发明光敏剂在结构上包含一个扭曲的三苯胺(TPA)单元、三个苯环单元和三个氰乙烯基吡啶盐(PyA+)单元;制备方法简单,在水溶液中具有高单线态氧量子产率(124%),抗癌性能显著。同时,本发明光敏剂能够实现双色荧光的活细胞染色,并且发射颜色、强度和细胞内定位能在连续光照射下随着细胞死亡的程度同时变化,使TPA‑3PyA+能够在原位实时监测光动力治疗过程。此外,在光动力治疗后,TPA‑3PyA+仅能以绿色荧光点亮死细胞的细胞核,通过观察TPA‑3PyA+的发光颜色变化可明显地区分活细胞和死细胞。

    一种基于共价有机框架纳米通道识别手性风味物质的方法

    公开(公告)号:CN116642936A

    公开(公告)日:2023-08-25

    申请号:CN202310557869.5

    申请日:2023-05-17

    Abstract: 本申请涉及一种基于共价有机框架纳米通道识别手性风味物质的方法,属于手性物质识别和纳米通道分析技术领域。识别方法包括以下步骤:通过界面聚合的方法合成共价有机框架(COF)膜;制备具有良好的手性信号的Chiral‑AuNPs;将COF膜作为纳米通道,Chiral‑AuNPs作为识别单元,将弱手性相互作用转化为纳米级聚集行为,从而阻碍离子在COF纳米通道中的传输,达到区分手性物质的目的。构建了一种新型无标记的仿生手性纳米通道传感平台,用于风味物质对映异构体的识别。本申请利用纯COF膜作为纳米通道,可以应用于医药、食品检测和环境科学。与其他手性识别方法相比,具有灵敏度高、操作简单、成本低、经济性好的优势。

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