-
公开(公告)号:CN119257217A
公开(公告)日:2025-01-07
申请号:CN202411552738.9
申请日:2024-11-01
Applicant: 西北农林科技大学 , 安康市富硒产品研发中心
Abstract: 本发明属于肉制品加工领域,特别涉及一种富硒肉制品及其加工方法。本发明提供一种富硒肉制品,所述富硒肉制品包括富硒猪肉和调料,所述调料包括食用盐、辣椒粉、花椒粉、老抽和耗油。本发明方法采用低温真空慢煮技术为基础对富硒猪肉进行热加工,通过降低加工温度减少富硒猪肉在加工过程中硒化合物的挥发和液化,解决富硒猪肉抗氧化能力和生物利用率低问题,提高最终富硒猪肉产品品质。
-
公开(公告)号:CN118988498B
公开(公告)日:2025-02-14
申请号:CN202411472342.3
申请日:2024-10-22
Applicant: 陕西国硒谷富硒产品研发中心有限公司 , 安康市富硒产品研发中心
Abstract: 本发明涉及植物有机硒的提取技术领域,尤其涉及一种西蓝花有机硒提取用原材料处理设备,包括有破碎机;还包括有第一滤网、第二滤网、排水管、输送管、入料管和排气管;破碎机连接有第一滤网;破碎机连接有第二滤网;破碎机连接有排水管;破碎机破碎筒上穿设有若干个输送管;破碎机连接有若干个入料管;破碎机连接有排气管。本发明通过冰块能够有效的降低破碎过程中产生的热量,避免破碎过程中产生的热量,导致硒元素的损失,需要知道的是,西蓝花内的部分硒元素在高温下不稳定,可能会发生分解或降解,从而不利于后续提取有机硒。
-
公开(公告)号:CN118648715B
公开(公告)日:2024-10-29
申请号:CN202411103203.3
申请日:2024-08-13
Applicant: 安康市富硒产品研发中心 , 陕西国硒谷富硒产品研发中心有限公司
Abstract: 本发明公开了一种硒蛋白微胶囊制备系统及其制备工艺,属于硒蛋白微胶囊制备技术领域。一种硒蛋白微胶囊制备系统,包括两个对应的安装架和设置在其之间的可转动传动链。该硒蛋白微胶囊制备系统,胶囊盘在传动链表面有规律间断性的传送,胶囊壳下放机有规律间断性工作将胶囊壳压进上方口和下方口内,进而使得胶囊壳放置到胶囊盘内,随着胶囊盘继续运动,弧形板受到展开刀的挤压,使得第一上置盘和第二下置盘展开,进而使得胶囊壳上下壳体分离,第一上置盘和第二下置盘不受滚轮组限位时,第一上置盘和第二下置盘在弹簧轴的作用下复位合拢,胶囊盘本身在展开刀和弹簧轴作用下自动快速展开和合拢,进而提高了硒蛋白胶囊的生产速率。
-
公开(公告)号:CN115280969A
公开(公告)日:2022-11-04
申请号:CN202211058946.4
申请日:2022-08-31
Applicant: 安康市富硒产品研发中心
Abstract: 本发明涉及油菜薹采摘技术领域,具体是指一种油菜薹采摘装置,包括车架,所述车架两侧设有侧板,所述侧板的前侧底端设有连接轴一,所述侧板的后侧上端转动设有连接轴二,所述连接轴一上转动套接设有从动盘,所述连接轴二上套设有主动盘,所述主动盘和从动盘之间套设有传送带,所述传送带上设有收集板,所述收集板上设有采集槽,所述连接轴一上套设有套轴,所述套轴上套设有防护切割座,所述防护切割座位于传送带的两侧,两组所述防护切割座前侧对称设有伸缩平切器,利用收集板从下到上,从前至后转动,实现对油菜薹的定位收集,并通过伸缩平切器进行自动感应式平切,采收下来后利用传送带的传送功能自动传送集中收集,提高油菜薹采集自动化程度。
-
公开(公告)号:CN119837164A
公开(公告)日:2025-04-18
申请号:CN202510068996.8
申请日:2025-01-16
Applicant: 陕西国硒谷富硒产品研发中心有限公司 , 安康市富硒产品研发中心
Abstract: 本发明涉及茶叶发酵技术领域,一种富硒茶叶发酵方法及自动控温的茶叶用发酵机,包括有发酵柜;发酵柜上设置自动控温模块。通过移动块上的第一电动滑块带动移动块和其连接的零件沿着吊杆上的轨道向下移动,从而通过移动块上的连接杆推动对应的撑开杆,再通过撑开杆推动对应的承接布上的连接板,进而使承接布呈现中间低四周高的状态,以此使茶叶向承接布的中心处移动,进行聚拢;通过承接布在拉伸的过程中越来越紧,从而使得粘附在承接布上的茶叶松动,进而使粘附在承接布上的茶叶也向承接布的中心处聚拢,以此提高本发明的实用性;通过转动块上的电动转轴带动拨杆转动,从而使拨杆适应承接布的形变,进一步的,提高本发明的实用性。
-
公开(公告)号:CN118988498A
公开(公告)日:2024-11-22
申请号:CN202411472342.3
申请日:2024-10-22
Applicant: 陕西国硒谷富硒产品研发中心有限公司 , 安康市富硒产品研发中心
Abstract: 本发明涉及植物有机硒的提取技术领域,尤其涉及一种西蓝花有机硒提取用原材料处理设备,包括有破碎机;还包括有第一滤网、第二滤网、排水管、输送管、入料管和排气管;破碎机连接有第一滤网;破碎机连接有第二滤网;破碎机连接有排水管;破碎机破碎筒上穿设有若干个输送管;破碎机连接有若干个入料管;破碎机连接有排气管。本发明通过冰块能够有效的降低破碎过程中产生的热量,避免破碎过程中产生的热量,导致硒元素的损失,需要知道的是,西蓝花内的部分硒元素在高温下不稳定,可能会发生分解或降解,从而不利于后续提取有机硒。
-
公开(公告)号:CN118252067A
公开(公告)日:2024-06-28
申请号:CN202410559373.6
申请日:2024-05-08
Applicant: 安康市富硒产品研发中心 , 汉阴县益康现代农业有限公司
Inventor: 张立君 , 江新华 , 陈潇 , 王淇 , 贺博 , 颜玉斌 , 杜小平 , 夏曾润 , 祁蒙 , 李娉 , 刘健 , 刘文 , 颜梓 , 况长林 , 李肖 , 石磊 , 阳世田 , 邝吉伟
Abstract: 本发明提供了一种富硒姬松茸的栽培基质配方及其制备方法,该配方由培养料基质和外源硒组成,培养料基质为:含硒油菜秸秆40~50份、干牛粪30~40份、玉米芯颗粒5~10份、香菇废菌屑20~30份、过磷酸钙2~3份、轻质碳酸钙2~3份,外源硒按培养料基质的干物质计硒元素含量为10mg/kg。本发明还提供了所述富硒姬松茸的栽培方法,该方法栽培的富硒姬松茸鲜菇产量达1.88~2.65kg/m2,烘干产品经检测蛋白质含量高达25.8~37.1%,硒含量达44.6~56.5mg/kg,未检出无机硒。本发明的富硒姬松茸的栽培方法不仅生产成本低,操作简便,易于规模化推广应用,而且有利于提高姬松茸子实体品质和产量,提高富硒地区油菜秸秆的经济利用价值,促进农民增加经济收入,可以为富硒食用菌功能性产品的开发提供优质原料。
-
公开(公告)号:CN115399204A
公开(公告)日:2022-11-29
申请号:CN202211129192.7
申请日:2022-09-16
Applicant: 安康市富硒产品研发中心
IPC: A01G22/15 , A01G13/00 , A01N53/00 , A01N37/32 , A01N43/90 , A01N47/18 , A01N43/653 , A01N47/38 , A01P3/00 , A01P7/04
Abstract: 本发明提供了一种天然硒油菜薹生产方法,属于富硒农作物栽培技术领域。本发明天然硒油菜薹生产方法包括:选择富硒油菜品种,根据种植地气候条件种植;所述富硒油菜品种为“油蔬两用”型油菜品种,油菜薹硒转化率≥6%;所述种植地土壤硒含量≥0.2mg/kg;所述根据种植地气候条件种植指:较种植地油用型油菜品种早播或早移栽5‑10d,密度降低10‑15%。本发明确定了天然硒油菜薹生产过程中的种植地硒含量、栽培品种、播种时间及密度,产出的油菜薹富含硒,营养价值高,口感好,且产量高,采摘油菜薹后对产油籽粒的生产也没有负面影响。
-
公开(公告)号:CN115368617A
公开(公告)日:2022-11-22
申请号:CN202211044247.4
申请日:2022-08-30
Applicant: 陕西理工大学 , 安康市富硒产品研发中心 , 陕西谷中村生态农业有限公司
Abstract: 本发明属于食品内包材技术领域,具体涉及一种固体饮料专用内包材速溶膜及其制备方法,该速溶膜的制备包括:将淀粉加入热水中,搅拌乳化,得到淀粉乳液;将磷脂加入热水中,搅拌后静置,得到磷脂乳液;将所述淀粉乳液送入水浴锅加热,边搅拌边倒入磷脂乳液,得到混合乳液;将甘油和明胶加入混合乳液中,加热保温;再加入小苏打、耐高温α‑淀粉酶、耐高温糖化酶、木瓜蛋白酶,搅拌,再将混合液倒入模具中制成薄膜;再通过冷冻干燥进行脱水处理。由此制得具有高速溶、抗粘、防潮的固体饮料专用的内包材速溶膜;本发明通过耐高温复合酶的加入,在冲泡饮用时可快速水解速溶膜中的主要成分淀粉和明胶。
-
公开(公告)号:CN109030447A
公开(公告)日:2018-12-18
申请号:CN201811151252.9
申请日:2018-09-29
Applicant: 西安交通大学 , 安康市富硒产品研发中心
Abstract: 本发明公开的一种酵母中有机硒的测定方法,属于有机硒测量技术领域。采用的技术方案为:通过测定酵母破碎前的总硒含量T和酵母破碎后的溶出总硒Dt,二者比值即为总硒溶出率Rd,Rd=Dt/T,其在数值上等于细胞裂解率。在此基础上对裂解液中的有机硒和无机硒进行分离,随后测定溶出无机硒Di,利用差减法计算出溶出有机硒Do,并通过Rd进行矫正得到酵母中的有机硒含量O。本发明提供的有机硒测定结果准确并且破碎条件不会影响有机硒测定结果,说明Rd的引入矫正了因为细胞破碎不彻底导致的测定误差。
-
-
-
-
-
-
-
-
-