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公开(公告)号：CN102363774B
公开(公告)日：2013-03-20
申请号：CN201110330274.3
申请日：2011-10-26
申请人： 山东隆科特酶制剂有限公司
摘要： 本发明涉及基因工程领域，具体地，本发明涉及一种宽pH范围的β-甘露聚糖酶BA-Man5A及其基因和应用。本发明提供了一种宽pH范围的β-甘露聚糖酶BA-Man5A，其具有如SEQ ID NO.1或2所示氨基酸序列，且本发明还提供了编码上述宽pH范围的β-甘露聚糖酶BA-Man5A的基因，其核苷酸序列如SEQ ID NO.3、或4所示，以及包含该基因的重组载体和重组菌株及其应用。本发明的β-甘露聚糖酶BA-Man5A在酸性、中性及碱性范围内均具有高活性，作用pH范围广，且具有强的耐酸碱性及很好的耐热性和优良的抗蛋白酶能力，可作应用于动物及鱼类的饲料、食品、医药、造纸等工业。根据本发明的技术方案就可以实现利用基因工程手段生产甘露聚糖酶。
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公开(公告)号：CN101691564A
公开(公告)日：2010-04-07
申请号：CN200910019142.1
申请日：2009-09-25
申请人： 山东隆科特酶制剂有限公司
摘要： 本发明是一种液态发酵真菌α-淀粉酶及其制备方法，属于来自微生物源的α-淀粉酶。其特征在于：a.酶学特性：最适pH 6.0，稳定pH 5.5-7.0；最适作用温度为50℃-60℃；b.选用米曲霉菌种(Aspergillus oryzae)保藏于CICC编号2436为产酶菌种，采用液态发酵工艺制备，达到如下工艺技术指标：①发酵产酶水平：≥7200u/ml；②压滤提取、澄清过滤、超滤、精滤后，液体酶回收率≥80％，达到食品级卫生标准。提供了一种最适pH较低条件下，热稳定性较高、适应性强的真菌α-淀粉酶产品；及其设备投资省、生产能力高、工艺操作方便、酶产率高、成本较低的液态发酵真菌α-淀粉酶的制备方法；符合食品级卫生标准；适用于淀粉糖浆、低聚糖、啤酒、烘焙食品、面制品、面粉加工及酿造工业。
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公开(公告)号：CN101671659A
公开(公告)日：2010-03-17
申请号：CN200910019143.6
申请日：2009-09-25
申请人： 山东隆科特酶制剂有限公司
摘要： 本发明是一种果胶酶及其制备方法。属于来自微生物源的果胶酶。其特征在于，a.酶学特性：最适pH3.5，稳定pH2.5-6.0；最适作用温度为50℃，温度稳定性范围为30℃-55℃；b.选用黑曲霉菌种(Aspergillus niger)，保藏于CICC编号2238为产酶菌种，麦麸为主要原料，采用固体发酵、浸泡提取、过滤浓缩、溶析纯化、超滤、精滤工艺制备，发酵产酶湿曲水平≥41000u/g；浸泡提取、超滤、精滤，液体酶回收率≥85％，固体酶回收率≥80％，符合食品级卫生标准。提供了一种酶活力高、稳定性好的果胶酶及其以麦麸为主要原料，发酵水平高、提取纯化收率高，设备利用率高，生产成本低的果胶酶制备方法。适用于水果加工、葡萄酒生产、麻类脱胶、木材防腐、生物制浆、环境保护、污物软化处理和饲料等行业。
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公开(公告)号：CN117511891A
公开(公告)日：2024-02-06
申请号：CN202311249480.0
申请日：2023-09-25
申请人： 山东隆科特酶制剂有限公司
摘要： 本发明属于生物技术领域，具体涉及一株漆酶突变体及其应用。所述的漆酶突变体的氨基酸序列如SEQ ID No.4所示，通过基因工程的手段将含有突变基因的载体导入宿主中获得基因工程菌，通过发酵性能验证，其漆酶酶活可达55U/mL以上。所述漆酶突变体最适pH为4.5，较突变前降低0.5，最适温度为45℃，在pH4.5、温度60℃的条件下处理24h，该酶相对活性仍剩余85％左右，与突变前相比耐热性得到提高，更有利于在纤维素生物转化行业和生物除污中进行应用。
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公开(公告)号：CN116751768A
公开(公告)日：2023-09-15
申请号：CN202310479399.5
申请日：2023-04-25
申请人： 山东隆科特酶制剂有限公司
摘要： 本发明属于生物工程技术领域，具体涉及角蛋白酶突变体及编码基因和应用。所述角蛋白酶突变体是通过将来源于枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)SJ‑215的野生型角蛋白酶进行L103I、L129S、V177A、S231A、V311A突变获得的，具有序列表SEQ ID NO.2所示的氨基酸序列。突变后的角蛋白酶具有较好的耐碱性和耐热性，最适反应pH为8.5，在pH6.5‑12.5的条件下处理20h后，相对酶活力仍然保持在80％以上，最适反应温度为55℃，在40‑75℃条件下保温20h，仍能保留90％以上的酶活，处理后的羊毛织物毡缩率为6％，特别适合用于羊毛织物的防毡缩处理。
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公开(公告)号：CN114196573B
公开(公告)日：2023-08-01
申请号：CN202111384737.4
申请日：2021-11-22
申请人： 山东隆科特酶制剂有限公司
摘要： 本发明公布了一株高产碱性甘露聚糖酶的芽孢杆菌突变株及其液体发酵方法，所述芽孢杆菌变菌株为(Bacillus sp.)GL‑21372，保藏编号为CGMCC No.23194。该菌株通过液体深层发酵在100L发酵罐上经补料发酵培养100‑120h，发酵酶活达到24300‑25600U/mL之间。本发明生产的碱性甘露聚糖，酶的最适反应pH值10.0，酶的最适反应温度75℃。在80℃保温4h后剩余酶活在70％以上，并且酶在pH10.5保存24h剩余酶活在85％以上，具有良好的耐碱性和耐热性，可应用于洗涤、纺织、生物漂白等行业。
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公开(公告)号：CN113980947B
公开(公告)日：2023-07-18
申请号：CN202111383549.X
申请日：2021-11-22
申请人： 山东隆科特酶制剂有限公司 , 济南正隆生物科技有限公司
摘要： 本发明属于生物技术领域，具体涉及一种耐热碱性果胶酶及其制备。本发明通过PCR获得来自枯草芽孢杆菌突变菌的耐热碱性果胶酶突变基因A‑2，并将A‑2构建到pPIC9质粒上，得到重组质粒pPIC9‑A‑2，并转化到毕赤酵母GS115，筛选得到高表达耐热碱性果胶酶的重组菌，其摇瓶发酵液碱性果胶酶酶活可达359U/mL，较原始碱性果胶酶提高200％。重组菌所表达的耐热碱性果胶酶在70℃条件下保温2h仍能维持80％的酶活性，在80℃时，仍保留70％以上的活性，耐热性良好。该酶可以广泛用于洗涤等行业。
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公开(公告)号：CN113913407B
公开(公告)日：2023-07-18
申请号：CN202111383550.2
申请日：2021-11-22
申请人： 山东隆科特酶制剂有限公司
摘要： 本发明属于生物工程技术领域，具体涉及耐酸耐热的β‑甘露聚糖酶突变体及基因和突变体的制备方法。本发明对来源于黑曲霉的β‑甘露聚糖酶ManA氨基酸序列中第129、258、345和424位点的氨基酸V、W、G和K分别突变为I、R、A和R，获得耐酸、耐热的β‑甘露聚糖酶突变体及其突变基因，同时将含有突变基因的重组表达载体，转入酵母菌株中，通过甲醇诱导表达，最高酶活水平达到51000U/mL，能进一步降低β‑甘露聚糖酶的生产成本，促进β‑甘露聚糖酶在饲料食品行业的广泛应用，且能积极应对因新冠疫情带来的原材料价格上涨的困局。
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公开(公告)号：CN116286386A
公开(公告)日：2023-06-23
申请号：CN202211654704.1
申请日：2022-12-22
申请人： 山东隆科特酶制剂有限公司
摘要： 本发明涉及一株高产β‑葡聚糖酶的绿色木霉突变菌株，属于微生物技术领域。本发明提供了一株高产β‑葡聚糖酶的绿色木霉(Trichoderma viride)UN‑101菌株，保藏编号为CGMCC NO.40414。本发明还公开了利用该菌株生产β‑葡聚糖酶的工业生产方法，用该菌株经种子培养和液体深层发酵可使发酵液酶活达到53000U/mL以上，经提取制得的β‑葡聚糖酶产品，成品低廉，β‑葡聚糖酶酶活力较高，稳定性好、专一性强。其特征是最适反应温度为45℃，在80℃条件下保温2h，仍能保持85％以上的酶活，热稳定性较好；最适反应pH为3.0，在pH2.0‑6.5范围内处理2h，该酶能够维持其80％以上活力，是一种酸性葡聚糖酶；具有极好的抗胃蛋白酶、胰蛋白酶及胰凝乳蛋白酶水解的能力。
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公开(公告)号：CN112522243B
公开(公告)日：2022-04-08
申请号：CN202011430529.9
申请日：2020-12-09
申请人： 山东隆科特酶制剂有限公司
摘要： 本发明属于生物工程技术领域，特别涉及一种产酸性蛋白酶及其生产方法。本发明中所述的酸性蛋白酶由黑曲霉(Aspergillus niger)FSM‑208063生产所得，该菌株已于2020年9月18日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC NO.20724。是由一株黑曲霉经亚硝基胍诱变选育获得。由该菌株生产的酸性蛋白酶在80℃保温4h后剩余酶活在70％以上，具有良好的耐酸性和耐热性，可应用于酿酒、食品、饲料以及皮革加工等行业。
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