组合物
    110.
    发明公开
    组合物 审中-公开

    公开(公告)号:CN116941752A

    公开(公告)日:2023-10-27

    申请号:CN202310559963.4

    申请日:2018-05-31

    IPC分类号: A23L27/30 A23L27/00 C07J17/00

    摘要: 包含至少一种高强度甜味剂和至少一种低效力甜味剂的甜度改良组合物,和包含该甜度改良组合物和至少一种其它甜味剂的增甜的组合物;所述增甜的组合物和甜度改良组合物的用途;制备所述增甜的组合物和甜度改良组合物的方法,其中所述高强度甜味剂选自斯替维醇糖苷和/或罗汉果苷,所述低效力甜味剂选自纤维二糖、阿洛酮糖、环己基氨基磺酸盐和/或11‑O‑罗汉果苷V。