公开(公告)号：CN118574519A

公开(公告)日：2024-08-30

申请号：CN202380020055.6

申请日：2023-02-01

申请人： 奇华顿股份有限公司

发明人： I·L·冈萨雷斯 ,  M·法兰克

IPC分类号： A23L2/54 ,  A23P10/35 ,  A23P20/10 ,  A23L2/52 ,  A23L2/56

摘要： 一种减少饮料(例如低糖或无糖碳酸饮料)的气体损失的方法，所述方法通过包封所述饮料中存在的至少一部分气泡以减少或防止所述饮料的气体损失来进行。一种低糖或无糖碳酸饮料，其包括碳酸饮料基料和添加剂，所述添加剂包封饮料中存在的至少一部分气泡以减少或防止所述饮料的气体损失。甘油酯在低糖或无糖碳酸饮料中包封所述饮料中存在的至少一部分气泡以减少或防止所述饮料的气体损失的用途。

公开(公告)号：CN111836668B

公开(公告)日：2024-08-20

申请号：CN201980018314.5

申请日：2019-03-06

申请人： 奇华顿股份有限公司

发明人： S·哈布诺伊 ,  E·奥桑特 ,  V·波克凯特 ,  S·盖内布雷迪尔 ,  F·罗伯特

IPC分类号： A61K8/11 ,  A61K8/84 ,  A61Q13/00

摘要： 公开了用于制备包封的香料组合物的方法。所述组合物包含多个分散在分散介质中的微胶囊。所述微胶囊包含芯和围绕所述芯的壳。所述方法包括下列连续步骤：a)提供包含至少一种阴离子改性的多异氰酸酯(A)的水相(I)；b)提供包含至少一种香料成分的有机相(II)；c)混合所述水相(I)和所述有机相(II)，得到混合物；d)形成在连续的水相(I)中包含有机相(II)的液滴的乳状液；e)添加至少一种多官能胺；f)在步骤d)中形成的液滴周围形成壳，得到微胶囊分散体。所述方法包括下列额外的步骤：添加不同于多异氰酸酯(A)的多异氰酸酯(B)。

公开(公告)号：CN118475247A

公开(公告)日：2024-08-09

申请号：CN202280065399.4

申请日：2022-09-27

申请人： 奇华顿股份有限公司

发明人： R·库凯特 ,  Y·张

IPC分类号： A23L5/46 ,  A23L2/58 ,  A23L33/18 ,  A23L33/185 ,  A23L33/19 ,  A23L29/256

摘要： 本发明提供一种食品着色组合物，特别地，本发明提供了一种组合物或着色组合物，其包含至少一种藻胆素和至少一种肽、多肽和/或蛋白质。在某些实施方案中，所述藻胆素(例如藻蓝蛋白)和所述至少一种肽、多肽和/或蛋白质形成络合物。

公开(公告)号：CN118434401A

公开(公告)日：2024-08-02

申请号：CN202280082801.X

申请日：2022-12-15

申请人： 奇华顿股份有限公司

发明人： M·P·布鲁克斯

IPC分类号： A61K8/27 ,  A61K8/11 ,  A61K8/39 ,  A61Q15/00 ,  A61Q19/10 ,  C11D3/00 ,  C11D3/12 ,  C11D3/50

摘要： 本发明涉及一种包含新癸酸锌的恶臭减少组合物，其适于从水性介质递送到含有恶臭源的表面并向所述表面递送感官上可感知的恶臭减少效果。

公开(公告)号：CN113490482B

公开(公告)日：2024-07-26

申请号：CN202080017782.3

申请日：2020-02-29

申请人： 奇华顿股份有限公司

发明人： A·哈迈奥 ,  R·雷诺德 ,  A·斯坎多勒拉

IPC分类号： A61K8/9711 ,  A61Q19/00 ,  A61Q90/00

摘要： 提供了改善个体的心境和处理敏感性皮肤的非治疗性方法。

公开(公告)号：CN118369085A

公开(公告)日：2024-07-19

申请号：CN202280081415.9

申请日：2022-12-07

申请人： 奇华顿股份有限公司

发明人： J·洛伊内特 ,  C·迪南特-比林斯基 ,  Y·罗兰德

IPC分类号： A61K8/92 ,  A61Q17/04 ,  A61Q19/00

摘要： 提供包含乳香稠油(齿叶乳香油)和燕麦仁油(燕麦(燕麦)仁油)的化妆品成分，以及包含该化妆品成分的化妆品组合物及其使用方法。所述成分可以用作成膜剂或用于改善化妆品组合物例如防晒组合物的耐水性。

公开(公告)号：CN118119715A

公开(公告)日：2024-05-31

申请号：CN202280070136.2

申请日：2022-10-20

申请人： 奇华顿股份有限公司

发明人： E·艾克霍恩 ,  A·斯卡杜瓦 ,  C·阿尔曼

IPC分类号： C12P17/02 ,  C12P17/18 ,  C07D313/08 ,  C11B9/00

摘要： 制备龙涎缩醛和龙涎缩醛同系物的改进方法和包含它们的组合物，用于所述方法的改进的角鲨烯‑何帕烯环化酶(SHC)酶，编码所述酶的核酸构建体和载体，以及表达所述酶的宿主细胞。

公开(公告)号：CN118119691A

公开(公告)日：2024-05-31

申请号：CN202280070100.4

申请日：2022-10-20

申请人： 奇华顿股份有限公司

发明人： P·布隆多 ,  D·凯拉佩莫尔

IPC分类号： C11D1/66 ,  C11D1/74 ,  C11D3/04 ,  C11D3/22 ,  C11D3/30 ,  C11D3/50 ,  C11D11/00 ,  D06M13/00

摘要： 本发明涉及洗衣护理领域，更具体地涉及液体洗衣护理组合物，用于获得液体洗衣护理组合物的方法，以及液体洗衣护理组合物在织物上提供增强的香味感知的用途。

公开(公告)号：CN117897056A

公开(公告)日：2024-04-16

申请号：CN202280041151.4

申请日：2022-06-07

申请人： 奇华顿股份有限公司

发明人： L·M·维宁 ,  R·林根贝格 ,  F·维特文

IPC分类号： A23L27/26 ,  A23J3/22 ,  A23P30/20 ,  A23L27/00

摘要： 提供了一种调味剂递送系统。还公开了用于制造所述调味剂递送产品的方法和含有所述食品递送产品的消费品。所述消费品可以是基于植物的人造肉，所述人造肉在整个咀嚼体验中，紧密地模拟了基于动物的蛋白质产品的风味、香味和口感。

公开(公告)号：CN117836397A

公开(公告)日：2024-04-05

申请号：CN202280057548.2

申请日：2022-08-11

申请人： 奇华顿股份有限公司

发明人： 何林美

IPC分类号： C11B9/00 ,  A61F13/84 ,  A61L15/46 ,  A61L9/00 ,  A61L15/22 ,  A61L15/56

摘要： 一种向产品提供在所述产品暴露于湿气时可释放的香料的方法，所述方法包括：(a)通过将香料分散在基质材料的溶液中并将分散体喷雾干燥以得到含香料的颗粒，从而将香料包封在颗粒基质中；(b)将所述颗粒分散在用于所述基质材料的有机液体非溶剂中；和(c)将所得颗粒添加到所述产品中。如此处理的颗粒不容易从产品中分离，从而导致更持久的香味。