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公开(公告)号：CN109744289A
公开(公告)日：2019-05-14
申请号：CN201811504032.X
申请日：2018-12-10
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
Abstract: 本发明提供一种冷冻麻团预拌粉及其制作麻团的方法，其中的冷冻麻团预拌粉包括按重量份计的以下组分：第一主料：糯米粉100份；第二主料：淀粉0-100份；辅料：大米粉15-30份、白砂糖38-76份、油5-9份、增稠剂1-2份、豆沙馅5-10份、芝麻3-5份、余量为水；淀粉为蜡质玉米淀粉，增稠剂为聚丙烯酸钠，油为猪油。本发明提供了一种冷冻麻团预拌粉及其制作方法和应用，冷冻麻团预拌粉在使用时只需添加适量的水和油脂，操作方便；蜡质玉米淀粉具有较好的保水性和冻融稳定性，有助于提升冷冻麻团的品质；且蜡质玉米淀粉的添加增加了麻团油炸后整体的硬度和回复性，口感较好。
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公开(公告)号：CN109651784A
公开(公告)日：2019-04-19
申请号：CN201811545614.2
申请日：2018-12-17
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中国科学院长春应用化学研究所
CPC classification number: C08L67/04 , C08K2003/2241 , C08L2201/06 , C08L3/02 , C08K3/22 , C08K5/053 , C08K3/34
Abstract: 本发明涉及一种可完全生物降解酸奶杯及其制备方法，属于高分子材料领域。包括如下重量份的原料：聚乳酸60～75份，塑化淀粉10–25份，增塑剂0.1～10份，钛白粉0.5～1份，扩链剂0.1份。优点在于：所用原料全部为可再生、可降解环保材料，该制备方法简明、易于控制，可操作性强，生产成本低，生产效率高，易于工业化大规模生产。
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公开(公告)号：CN109645194A
公开(公告)日：2019-04-19
申请号：CN201811560738.8
申请日：2018-12-19
Applicant: 吉林中粮生化有限公司
Abstract: 本发明涉及一种能改善喷雾干燥粘壁的复合果糖粉组合物及喷雾干燥方法，属于复合果糖粉喷雾干燥技术领域。所述复合果糖粉组合物是由如下重量份的原料和辅料组成的：原料：F55液态果糖100份，水200份，麦芽糊精20份，蔗糖14份；辅料：微晶纤维素3-10份，氯化钙3-8份，二氧化硅5-15份。优点是：辅料组合物可以增加混悬液的流动性、提高物料的软化点，增强混悬液的雾化效果，通过多种辅料组合使用，发挥各自优势，从不同角度发挥防粘壁作用。可显著提高复合果糖液喷雾干燥粉末得率，改善喷雾干燥过程中的粉料粘壁问题，提高了产品质量和粉末收率，通过对比具体实验结果可知，使用本发明技术，可明显提高粉末平均收率88.6％，具有显著的经济效益。
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公开(公告)号：CN109401989A
公开(公告)日：2019-03-01
申请号：CN201811453266.6
申请日：2018-11-30
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中粮生化能源(肇东)有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
Abstract: 本发明提供了一种耐发酵抑制物、耐高温、耐高浓度乙醇的酿酒酵母的驯化方法。本发明的驯化方法包括对酿酒酵母进行两级驯化，其中，一级驯化为当发酵醪液中的乙醇含量达到较高浓度时(>12％(v/v))，使用新鲜的液化醪置换发酵醪液并继续发酵，所述置换进行至少20次，所述置换的时间间隔为20-30小时；二级驯化为除了多次置换发酵醪液外，以温度梯度对一级驯化菌株进行高温驯化，其中，每置换18-24次将温度升高0.5℃-2℃。本发明驯化后的酿酒酵母不仅适应工厂的发酵条件，耐受发酵底物的抑制物，而且保持较高的乙醇生产能力，在较高的温度环境下依然高效繁殖代谢，因此在不改变工艺路线和条件的前提下，可以提升企业乙醇发酵水平。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN108239380A
公开(公告)日：2018-07-03
申请号：CN201810024543.5
申请日：2018-01-10
Applicant: 吉林中粮生化有限公司
Abstract: 本发明涉及一种玉米秸秆纤维素增韧改性聚乳酸复合材料及其制备方法，属于化工领域。由以下质量份的原料制成的；聚乳酸70％～95％；改性秸秆纤维素5％～30％。将改性秸纤维素溶于N，N－二甲基乙酰胺，反应釜预热80℃～90℃，30～40min；开通均质机，设定转速为80～120r/min，加入聚乳酸，维持80℃～90℃、80～120r/min反应140～160min后，共混溶液均匀，真空脱气，采用流延法均匀的涂敷，烘干。优点是：将改性秸秆纤维素混杂填充聚乳酸复合材料，在混杂填充复合材料中，应用改性秸秆纤维充分发挥了秸秆纤维对聚乳酸基体的增强效果，并降低成本，其中，20％的固体酸改性秸秆纤维素在强度和耐热性方面效果良好。
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公开(公告)号：CN106390500A
公开(公告)日：2017-02-15
申请号：CN201611065742.8
申请日：2016-11-28
Applicant: 吉林中粮生化有限公司
IPC: B01D3/06
Abstract: 本发明涉及一种对液化闪蒸汽进行再利用实现节能的方法，属于玉米淀粉制糖生产过程中的节能方法。经换热器提温的淀粉乳及新鲜蒸汽通过水热器一对淀粉乳进行喷射加热到107℃，加热后的汽液进入闪蒸器一进行分离，液体经过水热器二加热到145摄氏度，加热后的汽液进入闪蒸器二，两次闪蒸的汽体混合后经风机进入到蒸发加热器对糖液进行加热蒸发，加热后的汽液进入汽液分离器进行气液分离，分离后的70%~80%不凝气体进入表面冷凝器进行冷凝、其余不凝气体进入换热器，对来料淀粉乳进行提温，经表面冷凝器和换热器冷凝后的不凝汽体经真空泵抽出。优点是将闪蒸余热都收回来，将低温的淀粉乳温度提高，节省了水热器提温时的蒸汽消耗，热量循环利用，节省了蒸汽。
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公开(公告)号：CN103751084B
公开(公告)日：2015-09-16
申请号：CN201310754118.9
申请日：2013-12-31
Applicant: 吉林中粮生化有限公司
Abstract: 本发明涉及一种海藻糖与有机硒组合物及其在护发素中的应用，属于日化领域。所述海藻糖与有机硒组合物是由下列质量份数比的原料制成：海藻糖∶富硒酵母=1∶（2.5～3.5）。优点是：将本发明海藻糖与有机硒组合物应用于护发素配方中，可以提高毛发抵御外界刺激的能力及自我保护的能力，在头发受到外界的物理刺激或化学变化后能够更长时间的维持蛋白质不变性，头发受到外界的物理刺激或化学变化后能够更长时间的维持毛发表皮细胞，使头发维持之前的光泽和柔顺。本发明使得头发在对抗外界刺激下，通过头皮对其提供的营养物质保证人体中硒元素的平衡。
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公开(公告)号：CN104784059A
公开(公告)日：2015-07-22
申请号：CN201510117230.0
申请日：2015-03-14
Applicant: 吉林中粮生化有限公司
Abstract: 本发明涉及一种类胡萝卜素包合物和聚谷氨酸组合物，属于化妆品领域。由下列质量份数的原料制成的：β-胡萝卜素5～9份，虾青素1～3份，环糊精10～17份，γ-聚谷氨酸400～500份。本发明通过环糊精的包埋使得类胡萝卜素的水溶性增强，通过皮肤本身的水分和γ‐聚谷氨酸所起到的锁水作用更好的让皮肤吸收类胡萝卜素，通过环糊精的包埋使本身遇光、氧易分解，水溶性差的类胡萝卜素的稳定性增强，更能适应各种环境，聚谷氨酸与环糊精包埋的类胡萝卜素结合后能够更有效的发挥其环糊精的缓释类胡萝卜素的作用。
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公开(公告)号：CN216303860U
公开(公告)日：2022-04-15
申请号：CN202122445850.0
申请日：2021-10-11
Applicant: 中粮营养健康研究院有限公司 , 吉林中粮生化有限公司
Abstract: 本实用新型涉及酶反应器技术领域，公开了一种生物酶反应器。该酶反应器包括：罐体、供气元件和设置于罐体顶部的封头，所述封头上设置有物料进料口和排空口，所述罐体底部设置有物料放料口，所述供气元件用于向所述罐体通入气体。本实用新型的生物酶反应器无搅拌装置，通过压缩气体实现物料和酶的充分反应，与传统的搅拌型反应器相比，该装置操作简单、设备投资成本低。
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