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公开(公告)号：CN116831037A
公开(公告)日：2023-10-03
申请号：CN202310914118.4
申请日：2023-07-24
申请人： 安琪酵母股份有限公司
IPC分类号： A01K1/015
摘要： 本发明提供一种酵母源除臭抑菌猫砂及其制备方法和应用。本发明提供的含酵母源除臭抑菌剂的猫砂组合物，按重量份计，包括：酵母甘露寡糖0.05‑1份、墨丝兰0.5‑2份、植物纤维10‑40份、凝结剂20‑60份、粘合剂0.1‑0.2份和吸附剂5‑20份。本发明提供的酵母源除臭抑菌猫砂产品，通过添加酵母源的抑菌物质和天然的墨丝兰物质，可有效减少猫砂在使用过程中的氨气浓度，抑制猫砂在使用过程中细菌和霉菌的滋生，不影响猫砂在使用过程中正常发挥吸水性等性能，且具备天然安全性，更好的处理宠物排泄物的异味和抑菌问题。
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公开(公告)号：CN114982913A
公开(公告)日：2022-09-02
申请号：CN202210632485.0
申请日：2022-06-06
申请人： 安琪酵母股份有限公司
IPC分类号： A23L13/40 , A23L13/60 , A23L13/50 , A23L17/00 , A23L33/185 , A23L33/195
摘要： 本发明涉及营养食品和减脂肉制品开发应用技术领域，具体涉及一种营养均衡多蛋白肉制品及其制备方法。所述营养均衡多蛋白肉制品包括如下重量份的原料：肉500‑2000份，拉丝蛋白100‑500份、酵母蛋白5‑200份和调味料55‑260份。本发明营养均衡多蛋白肉制品采用微生物蛋白作为营养强化和补充，在减少动物蛋白的摄入的同时，不降低营养摄取；采用“三蛋白”联合技术，均衡蛋白质消化吸收配比，赋予肉制品新的口感，感官评价结果表明，本发明肉制品有明显的肉香味，色泽诱人，口感柔和，综合味道较好。
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公开(公告)号：CN112273657A
公开(公告)日：2021-01-29
申请号：CN201910662213.3
申请日：2019-07-22
申请人： 安琪酵母股份有限公司
IPC分类号： A23L33/135 , A23L33/145 , A23L33/21 , A23L33/14 , A23L19/00
摘要： 本发明涉及食品或保健食品技术领域，具体涉及一种用于预防或改善过敏性疾病的益生菌组合物、制法和应用。本发明提供了一种用于预防或改善过敏性疾病的益生菌组合物，按重量份计，所述组合物包含0.1‑9.9份嗜酸乳杆菌、0.1‑9.9份鼠李糖乳杆菌、0.1‑40份酵母益生菌或酵母抽提物、0.1‑50份益生元以及可选择性的益生菌。本发明所述的益生菌组合物对各类人群过敏性疾病具有良好的治疗效果，能够显著缩短过敏性症状持续的时间，缓解过敏症状，减少药物使用时带来的副反应。
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公开(公告)号：CN111297725A
公开(公告)日：2020-06-19
申请号：CN201811507642.5
申请日：2018-12-11
申请人： 安琪酵母股份有限公司
摘要： 本发明涉及一种恢复皮肤屏障功能的护肤组合物及其制备方法和应用，所述护肤组合物含有0.05-10wt％的β葡聚糖和0.05-10wt％的甘露糖蛋白，且β葡聚糖和甘露糖蛋白的总含量大于1wt％。本发明含有特定比例和含量的β葡聚糖和甘露糖蛋白组合物在恢复皮肤屏障功能，促进皮肤细胞更新，促进皮肤天然保湿因子的合成等方面有突出的效果，适于用做各类护肤产品。
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公开(公告)号：CN109030638A
公开(公告)日：2018-12-18
申请号：CN201710425872.6
申请日：2017-06-08
申请人： 安琪酵母股份有限公司
CPC分类号： G01N30/02 , G01N30/14 , G01N2030/045
摘要： 本发明涉及生物检测技术领域，具体涉及一种用于测定生物基质中硒代蛋氨酸的方法。本发明提供的用于测定生物基质中硒代蛋氨酸的方法，其包括下述步骤：(1)样品预处理：取生物基质样品，加入内标物甲基硒代半胱氨酸，然后用蛋白质沉淀法处理所述生物基质样品，离心得到上清液；(2)含量测定：采用高效液相色谱串联质谱技术(LC‑MS/MS)色谱法，将步骤(1)中上清液注入色谱仪，计算生物基质样品中硒代蛋氨酸的浓度。本发明的生物基质采用蛋白质沉淀法，硒代蛋氨酸提取效率高，且生物基质对测定硒代蛋氨酸无干扰，采用LC‑MS/MS色谱法测定生物基质中的硒代蛋氨酸，速度快、专属性好、准确度高，重现性好。
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公开(公告)号：CN107557417A
公开(公告)日：2018-01-09
申请号：CN201610510577.6
申请日：2016-06-30
申请人： 安琪酵母股份有限公司
摘要： 本发明涉及酵母多肽领域，具体涉及一种酵母多肽及其制备方法和应用。所述酵母多肽的制备方法，包括如下步骤：(1)提取原料中的酵母蛋白；(2)加入碱性蛋白酶酶解，然后加入复合蛋白酶酶解，收集上清液得到酶解产物；(3)分离、脱色，得到酵母多肽。采用本发明得到的酵母多肽无色、无味，多肽含量80％以上，且85％以上多肽分子量在2000以下，几乎不含游离氨基酸，且不具有一般大豆肽等肽产品具有的苦味，可用于食品和保健品，可改善食品风味、帮助运动后恢复体力等。而且本发明得到的酵母多肽若不经干燥喷粉，即是一款优良的化妆品精华液，具有滋养抗皱活性，可以应用到化妆品中，而不影响化妆品的色、香等，并具有抗衰老功效。
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公开(公告)号：CN103907936B
公开(公告)日：2016-08-10
申请号：CN201310003480.2
申请日：2013-01-06
申请人： 安琪酵母股份有限公司
摘要： 本发明涉及一种含蛋白质的组合物及其制备方法和应用。所述含蛋白质的组合物，包含高蛋白酵母、大豆蛋白、乳清蛋白，富硒酵母、富锌酵母、维生素、二十二碳六烯酸和花生四烯酸。还包含富锌酵母抽提物、钙营养强化剂、铁营养强化剂中的一种或几种。本发明还提供了含有所述高蛋白组合物的幼儿高蛋白食品，以及所述高蛋白组合物在制备幼儿高蛋白食品中的应用。本发明还涉及制成的粉剂、颗粒剂、片剂和/或胶囊。所述高蛋白组合物的制备方法，包括：（1）将高蛋白酵母、大豆蛋白、乳清蛋白，富硒酵母、富锌酵母、钙营养强化剂、铁营养强化剂进行粉碎过筛；（2）加入粘合剂；（3）制粒、干燥；以及（4）加入维生素、DHA、ARA、混匀。
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公开(公告)号：CN103082081B
公开(公告)日：2015-11-25
申请号：CN201110342132.9
申请日：2011-11-01
申请人： 安琪酵母股份有限公司
摘要： 本发明涉及一种酵母蛋白及其制法，以该蛋白为原料的食品及其制法。该酵母蛋白按重量百分数计，蛋白质，碳水化合物，脂肪，核酸，水分，灰分；其中，按重量百分数计，含蛋白质50～80％，含核酸0.1～1.5％。该酵母蛋白的生产方法是以低核酸酵母为原料，经过超微粉碎处理，酶解，碱处理，酸沉，离心，洗涤，喷雾干燥等工艺处理后得到。含酵母蛋白的蛋白食品，按重量计，由包含以下组分的原料制成：大豆蛋白20～80％，酵母蛋白1～40％，乳清蛋白1～40％。该食品是将各组分经混合、制粒、干燥、过筛、分装而成。该食品是一种优良的蛋白质营养品，蛋白质生物利用率较高，蛋白质中氨基酸组成比例与人体非常接近，是一种优质蛋白，非常适合人体吸收。
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公开(公告)号：CN104069051A
公开(公告)日：2014-10-01
申请号：CN201310108178.3
申请日：2013-03-29
申请人： 安琪酵母股份有限公司
摘要： 本发明公开了一种具有抗皱功效的化妆品。该化妆品中含有酵母核苷酸提取物，酵母核苷酸提取物占化妆品总重量的1%～20%。由于酵母核苷酸提取物的分子量较小且易被皮肤吸收，因此相对于传统的含有核酸的化妆品，本发明的含有酵母核苷酸提取物的化妆品的抗皱效果更好；另外，酵母核苷酸提取物是一种无色、无味的液体，应用到化妆品中不会影响化妆品的色泽和香味，因而是一种具有较好发展前景的化妆品抗皱抗衰老添加剂。
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公开(公告)号：CN103126968B
公开(公告)日：2014-09-03
申请号：CN201110387717.2
申请日：2011-11-30
申请人： 安琪酵母股份有限公司
摘要： 本发明公开了一种富锌酵母精提物及其制备方法。该富锌酵母精提物包括干物质及水，其中干物质包括质量百分含量为0.1％～0.7％的锌元素，20％～70％的蛋白质，5％～25％的核酸以及余量的杂质，其中，蛋白质及核酸的分子量为20～500KD。本发明的富锌酵母精提物中的锌元素通过酵母在生长过程中对锌元素的吸收和转化，使锌与酵母体内的蛋白质和多糖有机结合，从而消除了无机锌对皮肤的刺激作用及可能与化妆品中的其他成分发生螯合、沉淀等，导致不可预知的后果，以此种状态存在的锌能够更高效、更安全地被人体吸收利用。
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