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公开(公告)号：CN116790432A
公开(公告)日：2023-09-22
申请号：CN202310742303.X
申请日：2023-06-21
申请人： 澳优乳业(中国)有限公司
IPC分类号： C12N1/20 , A23L33/135 , A61K35/742 , A61P1/12 , C12R1/25
摘要： 本发明涉及微生物领域，尤其涉及能够改善肠道健康的母乳源植物乳杆菌、微生物菌剂及其应用。本发明提供了植物乳植杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)，其保藏编号为：CGMCC No.26676。本发明的M660来源中国健康母亲的乳汁，在便秘模型中，M660能够显著缩短排黑便时间，并回调乙酰胆碱脂酶水平；在腹泻模型中，干预第二天可显著降低腹泻评分，干预一周可降低盲肠器官指数；在两个模型中效果均显著优于目前广泛应用的鼠李糖乳杆菌。M660可用于制备能够治疗或预防功能性便秘和抗生素相关性腹泻的食品或药品，特别是具有干预或治疗功能性便秘和抗生素相关性腹泻的婴幼儿奶粉中。
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公开(公告)号：CN113604383B
公开(公告)日：2023-07-18
申请号：CN202110829075.0
申请日：2021-07-22
申请人： 澳优乳业(中国)有限公司 , 湖南农业大学
摘要： 本发明公开了一种干酪乳杆菌及其应用，所述干酪乳杆菌分类学命名为干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)AU9077，该菌株保藏编号为CGMCC No.21663。该菌株能够调节免疫，缓解过敏症状，对β‑乳球蛋白诱导的过敏反应引起的肠粘膜结构的破坏具有一定保护作用，并能增加肠道有益菌群；另外利用菌株AU9077所制备的黑茶发酵乳饮料和/或芦笋发酵乳具有明显的减敏效果和/或抗氧化活性，表明其可作为具备减敏功效和/或抗氧化活性的益生菌而开发各类益生产品。
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公开(公告)号：CN114262680B
公开(公告)日：2023-07-04
申请号：CN202210006155.0
申请日：2022-01-04
申请人： 澳优乳业(中国)有限公司
摘要： 本发明涉及微生物领域，特别涉及菌株及其应用。该菌株为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)，保藏编号为CGMCC No.23527。该菌株能够高效利用低聚半乳糖和低聚果糖，相比鼠李糖乳杆菌GG有较强的低聚糖代谢能力；对致病菌具有良好的抑制作用；同时对利福平、氨苄西林、头孢唑林、克拉霉素、氯霉素敏感，具有良好的安全性。
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公开(公告)号：CN114437993A
公开(公告)日：2022-05-06
申请号：CN202210240841.4
申请日：2022-03-10
申请人： 中国农业科学院农产品加工研究所 , 澳优乳业(中国)有限公司
摘要： 本发明公开了一种罗伊氏乳杆菌，其保藏号：CGMCC NO：24339；具有良好的耐酸耐胆盐能力和肠上皮细胞粘附性，对多种抗生素敏感，在制备预防猫腹泻制剂对于沙门氏菌、空肠弯曲杆菌和志贺氏菌等常见致猫腹泻的致病菌有抑菌效果，猫动物试验表明该菌对志贺氏菌导致的腹泻具有良好的预防作用，具有开发为预防猫腹泻的用途微生态制剂的潜力。
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公开(公告)号：CN113604384A
公开(公告)日：2021-11-05
申请号：CN202110829082.0
申请日：2021-07-22
申请人： 湖南农业大学 , 澳优乳业(中国)有限公司
摘要： 本发明公开了一种鼠李糖乳杆菌及其应用，所述鼠李糖乳杆菌分类学命名为鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)AU9260，该菌株保藏编号为CGMCC No.21662。该菌株具有较优秀的模拟胃肠液耐受性、抑菌活性和对Caco‑2细胞的黏附等体外益生特性，并且初步判定为安全。另外菌株具有潜在的缓解和/或预防宿主的过敏性疾病的功能，可以显著降低β‑乳球蛋白诱导致敏的小鼠血清中组胺、特异性IgE以及细胞因子，也能保护因过敏而引起的小鼠肠粘膜结构的破坏以及调节肠道菌群结构；可作为具有减敏作用食品和/或保健食品使用。
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公开(公告)号：CN113046276A
公开(公告)日：2021-06-29
申请号：CN202110486399.9
申请日：2021-04-30
申请人： 澳优乳业(中国)有限公司 , 中南大学
IPC分类号： C12N1/20 , A23L33/135 , A23L11/00 , A23L11/50 , A23C9/152 , A23C9/123 , A23L2/38 , A23L7/10 , A23L19/00 , A61K35/747 , A61P1/00 , A61P31/00 , C12R1/225
摘要： 本发明涉及微生物技术领域，公开了一种母乳源鼠李糖乳杆菌及其应用。本发明所述鼠李糖乳杆菌保藏编号为CGMCC NO.21815。本发明提供的鼠李糖乳杆菌AUH2101来源于中国健康母乳，不仅能产生较高浓度的乳酸和过氧化氢两种抑菌物质，对大多数抗生素敏感，还具有胃肠道条件耐受能力和良好的重金属镉耐受性及去除能力，进而使其具有良好的抑菌潜力、较低的潜在风险和良好的排镉功能，有望被开发并应用于食品行业。
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公开(公告)号：CN118844633A
公开(公告)日：2024-10-29
申请号：CN202411337801.7
申请日：2024-09-25
申请人： 澳优乳业(中国)有限公司 , 内蒙古国家乳业技术创新中心有限责任公司
IPC分类号： A23L33/135 , A23L33/21 , A23C9/152 , A23C9/16
摘要： 本发明涉及一种包含母乳低聚糖和益生菌的组合物、其应用及包含其的奶粉和微生物制剂。所述母乳低聚糖为乳糖‑N‑三糖LNT‑Ⅱ，所述益生菌为动物双歧杆菌。本发明的特定浓度的LNT II与动物双歧杆菌的组合使用可以提高动物双歧杆菌乳亚种相对于致病菌的竞争粘附能力，达到竞争抑制致病菌的效果。
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公开(公告)号：CN118667688A
公开(公告)日：2024-09-20
申请号：CN202410570072.3
申请日：2024-05-09
申请人： 中国农业科学院农产品加工研究所 , 澳优乳业(中国)有限公司
IPC分类号： C12N1/20 , A61K35/744 , A61P15/02 , A61P31/04 , C12R1/01
摘要： 本发明提供一株女性生殖道保护乳酸菌AUh01及其应用。本发明提供一株来源于女性生殖道的新的乳酸片球菌AUh01，其能产酸降低阴道pH值，从而有效抑制阴道内相关病原菌，且对阴道上皮细胞有一定的黏附作用，有利于其在阴道环境中的定植，从而发挥阴道微生态环境的维护及益生作用。另外，菌株AUh01具有一定的耐酸、耐胆盐能力，可以开发成口服或外用剂型，应用前景广阔。
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公开(公告)号：CN116790431A
公开(公告)日：2023-09-22
申请号：CN202310741822.4
申请日：2023-06-21
申请人： 澳优乳业(中国)有限公司
IPC分类号： C12N1/20 , A61K35/745 , A61P1/12 , A23L33/135 , C12R1/01
摘要： 本发明涉及微生物领域，尤其涉及能够缓解便秘与腹泻的婴儿源动物双歧杆菌乳亚种、微生物菌剂及其应用。本发明提供了动物双歧杆菌乳亚种(Bifidobacterium animalis subsp.lactis)AUI2301，其保藏编号为：CGMCC No.26770。本发明的AUI2301来源于中国健康婴儿的粪便，属于婴幼儿肠道的优势菌种之一。在便秘模型中，AUI2301能够显著缩短首次排黑便时间，并回调乙酰胆碱脂酶水平；在腹泻模型中，干预第二天即可显著降低腹泻评分并降低盲肠器官指数；在两个模型中的效果优于目前广泛应用的鼠李糖乳杆菌LGG。
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公开(公告)号：CN116286495A
公开(公告)日：2023-06-23
申请号：CN202310118045.8
申请日：2023-02-15
申请人： 澳优乳业(中国)有限公司
IPC分类号： C12N1/20 , A61K35/747 , A61P39/06 , A61P29/00 , A61P3/06 , A61P31/04 , A61K8/99 , A61Q19/08 , A61Q19/00 , A61Q17/00 , C12P7/26 , A23L33/135 , A23L29/00 , C12R1/225
摘要： 本发明涉及生物技术领域，具体涉及具有产香特性的发酵乳杆菌及其应用。本研究主要是从食品中筛选出产香优异的AUP2201，进行鉴定，并对其特性进行研究，发现AUP2201具有降胆固醇、降亚硝酸盐、抑菌、耐酸、抗氧化、抗炎、产香、减少细胞损伤、延长寿命、发酵的功能。
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