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公开(公告)号:CN118931689A
公开(公告)日:2024-11-12
申请号:CN202411020203.7
申请日:2024-07-29
Applicant: 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明公开了菌种发酵技术领域的一种用于羊肚菌液体菌种发酵的装置,包括外罐体,外罐体顶壁固定连接有显示控制器,外罐体内底壁固定连接有用于做圆周摆动的摆动组件,摆动组件顶部转动连接有内罐体,内罐体顶壁固定连接有通气组件和与通气组件连通的补料组件,通气组件和外罐体内顶壁铰接,摆动组件与显示控制器信号连接;内罐体侧壁顶部连通有进料管,内罐体内底壁开有出料口,出料口上设有出料阀,出料口连通有出料管,出料管另一端穿过外罐体。本装置通过摆动内罐体并带动通气组件和补料组件的运行,为发酵液深层持续快速地通入除菌空气,结合搅拌、补料的方式高效加快菌种增殖速率,提高羊肚菌菌种生产的效率。
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公开(公告)号:CN116569786B
公开(公告)日:2024-01-26
申请号:CN202310757307.5
申请日:2023-06-26
Applicant: 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明公开了一种可直接食用的食用菌固态菌丝体的制备方法,包括以下步骤:S1,制备无菌培养基;S2,接种:将无菌培养基分装至塑料盒内,分装时每盒加入二级食用菌菌种,得到接种后的培养基;S3,培养固态菌丝体:将接种后的培养基放置于洁净环境,设置室温、相对湿度,避光培养至菌丝体长到80%以上;S4,制备最终可食用产品:蒸笼蒸20‑30min,熟化、灭活菌丝,灭菌后冷却,进行真空包装。本发明能够通过在食用菌二级菌种的基础上进一步培养出食用菌固态菌丝体,其经熟化、灭活后可直接食用,既充分利用了食用菌菌丝体的营养,又大大缩短了食用菌从菌种到产品的生产时间,可进行批量生产,大幅度降低食用菌产品的生产成本。
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公开(公告)号:CN114208586B
公开(公告)日:2023-08-22
申请号:CN202111668881.0
申请日:2021-12-31
Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所 , 贵州省生物研究所 , 南京林业大学
Abstract: 本发明属于生物技术领域,公开了一种新古尼异虫草子实体及人工栽培的生产方法。以野外分离所得的菌株生产子实体,通过平板或斜面菌种培养、液体菌种培养、固体培养基制作、接种、发菌、原基诱导、子实体培养以及采收等栽培技术,培养得子实体。采用的菌株出草能力强,可产生大量绿色色素和角变率低。在人工培养条件,采用液体菌种质量控制技术,减少液体种中分生孢子的数量,提高菌丝体产量,实现了有效的人工栽培,可形成栽培性状良好的子实体,子实体长4‑6 cm,粗0.5 cm,生物转化率可达40%,富含活性物质。本发明解决目前新古尼异虫草为野生采集为主、质量难以控制的问题,缓解生态压力。
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公开(公告)号:CN111500472B
公开(公告)日:2022-12-13
申请号:CN202010471058.X
申请日:2020-05-28
Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所 , 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明属于生物技术领域,具体涉及一种富含黄酮和多酚的古尼虫草菌丝体及其生产方法。用古尼虫草斜面菌种制备一、二级液体菌种,将液体菌种接种于专用培养基,配方是碳源2%-4%,氮源0.8%-1.5%,硫酸镁0.05%,磷酸二氢钾0.1%,消泡剂0.1%,pH6.0-6.5,碳源可选可溶性淀粉或乳糖中的一种;氮源可选蛋白胨或黄豆粉或酵母浸出粉中的一种。20-28℃下,100-180 r/min振荡培养3-7天。发酵罐培养条件为:通气量为8-10 L/min,搅拌速度为150-180 r/min,温度20-28℃,发酵时间为50-80 h。菌丝体中含黄酮不低于7.0 mg/g、多酚不低于20 mg/g。
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公开(公告)号:CN112010989B
公开(公告)日:2022-06-17
申请号:CN202010857452.7
申请日:2020-08-24
Applicant: 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明涉及食用菌类的加工领域,具体涉及一种具有抗氧化活性的竹荪菌托多糖的制备方法,包括脱脂、粉碎、提取、分离、除蛋白、纯化步骤,其特征在于,所述提取是以pH4.5‑5.5的富硒茶汤为溶剂对竹荪菌托进行恒温提取;本发明利用茶叶种植的废弃物老叶和竹荪栽培的废弃物菌托提取具有抗氧化活性的多糖,能提高多糖提取率,对多糖的抗氧化功能有协同增效作用,所提取多糖抗氧化、清除自由基功效更强;本发明制备工艺简单,产品安全,可规模化生产,能变废为宝,保护环境,具有较好的经济、社会、生态效益。
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公开(公告)号:CN111386968A
公开(公告)日:2020-07-10
申请号:CN202010470214.0
申请日:2020-05-28
Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所 , 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明属于现代农业技术领域,具体来说是涉及一种含蛹虫草菌糠的马尾松木屑培养基栽培平姑的方法。本发明可通过以下步骤实现:平菇菌种培养;菌包制作与灭菌,含蛹虫草菌糠的马尾松木屑培养基配方为:蛹虫草菌糠10-20%,马尾松木屑40-50%,玉米芯10-20%,辅料10-20%,含水量60-70%;接种;菌丝培养;出菇管理;采收等。采用本发明提供的方法获得较好生物转化率。本发明解决了马尾松木屑基质化的问题,实现了蛹虫草菌糠再利用,节约生产成本,具有良好的社会和经济效益。
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公开(公告)号:CN109105159A
公开(公告)日:2019-01-01
申请号:CN201810924487.0
申请日:2018-08-14
Applicant: 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明涉及食用菌技术领域,尤其涉及一种冬荪菌种的制备方法。本发明在原种及栽培种栽培料中添加基质发酵菌剂进行原材料的发酵,发酵完成后原种培养基采用短时灭菌,无菌条件接种,栽培种培养基采用短时灭菌或免灭菌方式,开放环境条件下接种,以及后期养菌的管理,其核心在于基质的发酵处理,其原种、栽培种成品率可达到95-99%。本发明的方法简单可行,易于操作,能降低灭菌带来的能源消耗,有效降低污染率,降低劳动强度,提高菌丝生长速度,缩短菌种生产周期,提高原种、栽培种成品率。
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公开(公告)号:CN119265047A
公开(公告)日:2025-01-07
申请号:CN202411575836.4
申请日:2024-11-06
Applicant: 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明公开了一种新菌株黑孢霉菌及其应用,一种新菌株黑孢霉菌,保藏编号为CGMCC No.41569,于2024年9月26日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,所述黑孢霉菌为W18菌株的菌剂,所述黑孢霉菌在制备植物生长促进剂上进行应用所述黑孢霉菌在植物上应用包括下述步骤;S1、孢子悬浮液制备:将菌株接种于PDA培养基上,培养至完全产孢,刮取孢子,使用调解液制备孢子悬液;S2、育苗:将植物种子提前使用无菌去离子水浸泡一天,再用50‑70℃无菌水浸泡1.5‑3h;S3、移苗。本申请能够显著提高植物幼苗叶片相对含水量、叶绿素含量以及生长素含量,对植物有促生作用,是一株性状优良,在农业上具有广阔的应用价值。
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公开(公告)号:CN116918972A
公开(公告)日:2023-10-24
申请号:CN202310770263.X
申请日:2023-06-28
Applicant: 北京千菌方菌物科学研究院 , 贵州省生物研究所
IPC: A23L33/105 , A23L33/125 , A61K36/82 , A61P3/06 , A61K31/716 , A61K36/605 , A61K36/074
Abstract: 本发明提供了一种食用菌β‑葡聚糖辅助靶向调理血脂的组合物及其制备方法和应用,属于食用菌提取多糖健康食品技术领域。本发明所述组合物包括食用菌β‑葡聚糖4~6份、桑多安1~2份、醣净5~7份、普洱茶晶1~2份、灵芝产品3~5份。本发明所述组合物可在临床中靶向性改善总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白异常,且组方原料获取容易,可长期服用,无毒副作用。
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公开(公告)号:CN114916381A
公开(公告)日:2022-08-19
申请号:CN202210706632.4
申请日:2022-06-21
Abstract: 本发明公开了一种智能监测气体养分可持续循环利用的菌菇种植装置,包括:箱体、箱门、中控部、水箱、喷淋头、电机、转杆、培育盘、氧气监测器、二氧化碳处理模块、二氧化碳收集及存储箱;通过智能监测培育环境中的二氧化碳浓度,当二氧化碳浓度达到菌菇所需高峰值时,自动收集菌菇生长代谢产生的多余的二氧化碳并存储,将二氧化碳浓度控制在其呼吸作用及子实体生长所需浓度下;不足时从存储箱供给,无需额外供给二氧化碳;另外菌菇呼吸作所需的氧气不足时,自动通风增氧,供给菌菇生长所用。
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