脂肪酶基因、脂肪酶及其应用

    公开(公告)号:CN111909915A

    公开(公告)日:2020-11-10

    申请号:CN202010738968.X

    申请日:2020-07-28

    Abstract: 本发明属于基因工程技术领域,具体涉及一种脂肪酶基因、脂肪酶及其应用。本发明脂肪酶基因Lrl-op,其GC含量为51%,密码子适应指数为0.84,其核苷酸序列如SEQ ID NO:1所示。本发明脂肪酶基因Lrl-op,是根据毕赤酵母密码子的偏好性,通过对多枝横梗霉基因组序列进行综合优化得到。本发明脂肪酶LRL是一种1,3位特异性脂肪酶,其氨基酸序列如SEQ ID NO:4所示。本发明不仅丰富了脂肪酶的种类和来源途径,而且脂肪酶LRL的酶活性较高,热稳定性和pH稳定性较好,可用于分解甘油酯和/或油脂改性。

    一种鲜花保鲜剂
    29.
    发明公开

    公开(公告)号:CN115568463A

    公开(公告)日:2023-01-06

    申请号:CN202211176505.4

    申请日:2022-09-26

    Abstract: 本发明公开了一种鲜花保鲜剂,鲜花保鲜剂包括由以下质量份数的各组分组成:500‑2000份的葡萄糖、5‑30份8‑羟基喹啉硫酸盐、0.5‑10份柠檬酸三钠盐、1‑30份磷酸二氢钙、1‑30份苯甲酸钠、总份数为10000份,剩余部分采用纯净水补充,鲜花保鲜剂内包括的葡萄糖为食品级材料,有利于花材的吸收,提升有效的使用率。本发明鲜花保鲜剂使得花材的保鲜效果比在水中的寿命长6倍,并且鲜花保鲜剂制成混合溶液不会浑浊,更换周期长,使用成本低,花茎也不会腐烂的现象,且具体采用的葡萄糖、8‑羟基喹啉硫酸盐、柠檬酸三钠盐、磷酸二氢钙、苯甲酸钠均为日常化工材料,获取的成本低,且整体成分简单,使用成本可控,可有效降低,适用范围广。

    一种壳聚糖酶突变体CsnBa1及其应用

    公开(公告)号:CN113832129A

    公开(公告)日:2021-12-24

    申请号:CN202111428154.7

    申请日:2021-11-29

    Abstract: 本发明属于分子生物学以及酶工程领域,具体涉及一种壳聚糖酶突变体CsnBa1及其应用。本发明公开了一种热稳定性提高的突变体CsnBa1及其酶学特性。以前期获得的壳聚糖酶CsnBaa为模板,通过二硫键以及糖基化突变获得热稳定性提升的突变体,其核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明获得的壳聚糖酶突变体CsnBa1,在45℃到55℃范围内具有良好的稳定性,热处理30分钟后剩余酶活均大于80%,在60℃热处理30分钟后,剩余酶活为41.2%,为壳聚糖酶CsnBaa剩余酶活约17.8%的2.3倍,可用于制备重组载体、重组菌株。本发明获得的壳聚糖酶突变体CsnBa1具有良好的热稳定性,可用于壳寡糖制备领域,并进一步为其广泛应用奠定基础。

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