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公开(公告)号：CN112410231B
公开(公告)日：2022-03-08
申请号：CN202011388208.7
申请日：2020-12-01
申请人： 宜宾五粮液股份有限公司
摘要： 本发明属于生物工程技术领域，具体涉及一种酿酒生产环境空气绿色木霉新菌株及其用途。针对现有产6‑戊基‑2H‑吡喃‑2‑酮的木霉属菌株种类少，无法满足产量需求的问题，本发明提供了一种能代谢产生6‑戊基‑2H‑吡喃‑2‑酮的绿色木霉Trichoderma viride，已在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，保藏编号为CGMCC No.20254。该绿色木霉具有产6‑戊基‑2H‑吡喃‑2‑酮的能力，最高乳酸耐受浓度为52.62g/L，最低耐受pH值为1.97mg/L,具有明显的大曲黄曲霉抑制能力，具有很高的应用价值。
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公开(公告)号：CN108586435B
公开(公告)日：2020-09-29
申请号：CN201810718239.0
申请日：2018-07-02
申请人： 宜宾五粮液股份有限公司 , 中国科学院成都生物研究所
IPC分类号： C07D403/06
摘要： 本发明涉及Echinulin的制备方法，属于化学分析技术领域。本发明所要解决的是现有的Echinulin制备方法原料不易得到、制备工艺复杂的问题，解决上述问题的技术方案是提供了Echinulin的制备方法：从大曲中分离得到，该方法包括如下步骤：a、取大曲，粉碎，有机溶剂提取，浓缩，得到大曲浸膏；b、将大曲浸膏进行硅胶正相柱层析，收集含有Echinulin的洗脱液，浓缩，得到粗品；c、将粗品进行葡聚糖凝胶柱层析，收集含有Echinulin的洗脱液，浓缩，即得Echinulin。本发明将多种层析技术相结合，首次从大曲中分离制备出Echinulin，产品纯度高。
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公开(公告)号：CN110514765A
公开(公告)日：2019-11-29
申请号：CN201910838544.8
申请日：2019-09-05
申请人： 宜宾五粮液股份有限公司
摘要： 本发明涉及酒中二元酸二乙酯的检测方法，属于化学分析技术领域。本发明提供了酒中二元酸二乙酯的检测方法：通过高效液相色谱-质谱联用进行检测；所述高效液相色谱采用反相色谱，流动相的水相中含有0.09～1g/L甲酸或乙酸，流动相的有机相为甲醇或乙腈；所述质谱采用正模式检测。采用本发明方法可以快速分离并检测丁二酸二乙酯等酒中常见的二元酸二乙酯类化合物，灵敏度高且检测结果准确，是一种行之有效的检测方法。
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公开(公告)号：CN116514906A
公开(公告)日：2023-08-01
申请号：CN202310373564.9
申请日：2023-04-10
申请人： 宜宾五粮液股份有限公司
摘要： 本发明属于化学分析技术领域，具体涉及Cyclo(Pro‑Glu‑Phe)的制备方法。现有制备方法原料不易得到、制备工艺复杂，本发明提供了Cyclo(Pro‑Glu‑Phe)的制备方法，其包括如下步骤：a、取黄水，乙酸乙酯萃取，浓缩萃取液，得到乙酸乙酯浸膏；b、将乙酸乙酯浸膏，进行硅胶正相柱层析，收集含有Cyclo(Pro‑Glu‑Phe)的洗脱液，浓缩，得到粗品；c、将粗品进行凝胶柱层析，收集含有Cyclo(Pro‑Glu‑Phe)的洗脱液，浓缩，即得。本发明首次从黄水中分离制备出Cyclo(Pro‑Glu‑Phe)，分离度高，产品纯度高，同时提高黄水的应用价值，减轻废液处理负担。
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公开(公告)号：CN113030302B
公开(公告)日：2023-05-26
申请号：CN202110215148.7
申请日：2021-02-25
申请人： 宜宾五粮液股份有限公司
摘要： 本发明属于分析化学技术领域，具体涉及一种分离鉴定酒糟中环肽和环肽乙酯的方法。针对现有技术中还未见有能够有效分离鉴定酒糟中的环肽和环肽乙酯的方法，无法为研究白酒中的环肽成分提供依据的问题，本发明提供了一种分离鉴定酒糟中环肽和环肽乙酯的方法，利用液液萃取、硅胶柱层析等前处理手段，提取分离酒糟中的环肽和环肽乙酯，通过高分辨的高效液相色谱‑四极杆飞行时间质谱联用技术，以质荷比、同位素相对丰度、同位素比例等的相似度以及二级质谱特征离子为依据，鉴定环肽和环肽乙酯。本发明方法定性解析出酒糟中的新化合物环肽和环肽乙酯，为更多此类化合物的开发和应用提供技术支持。
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公开(公告)号：CN115785006A
公开(公告)日：2023-03-14
申请号：CN202211594203.9
申请日：2022-12-13
申请人： 宜宾五粮液股份有限公司
IPC分类号： C07D241/08
摘要： 本发明提供一种环(酪氨酸‑缬氨酸)的制备方法，其特征是：采用如下步骤：步骤A：以黄水为原料制备原料萃提液；步骤B：将经步骤A制得的原料萃提液进行减压蒸馏，制得环(酪氨酸‑缬氨酸)粗提物；步骤C：将经步骤B制得的环(酪氨酸‑缬氨酸)粗提物用乙醇和水稀释得稀释液，用树脂柱将所述稀释液进行层析得层析液，对所述层析液进行浓缩，制得环(酪氨酸‑缬氨酸)粗品；步骤D：将经步骤C制得的环(酪氨酸‑缬氨酸)粗品进行反相柱分离得分离液，对所述分离液进行浓缩、结晶，制得环(酪氨酸‑缬氨酸)纯品。本发明原料易得，方法简便，产物纯度在95％以上，可为黄水中其他肽类化合物的分离制备提供技术依据。
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公开(公告)号：CN115785005A
公开(公告)日：2023-03-14
申请号：CN202211594040.4
申请日：2022-12-13
申请人： 宜宾五粮液股份有限公司
IPC分类号： C07D241/08
摘要： 本发明提供一种环(酪氨酸‑亮氨酸)的制备方法，其特征是：采用如下步骤：步骤A：以黄水为原料，制备原料提取液；步骤B：将经步骤A制得的原料提取液进行稀释和过滤，制备膜过滤液；步骤C：将经步骤B制得的膜过滤液进行层析、浓缩、结晶，制备环(酪氨酸‑亮氨酸)粗品；步骤D：将经步骤C制得的环(酪氨酸‑亮氨酸)粗品进行反相柱分离和浓缩，制备环(酪氨酸‑亮氨酸)纯品。本发明创造性地将膜过滤、大孔树脂柱层析、反相制备色谱等多种分离技术相结合，从成分复杂的黄水中分离得到了纯度在95％以上的环(酪氨酸‑亮氨酸)，原料易得，方法简便，产物纯度高，可以为黄水中其他肽类化合物的分离制备提供技术依据。
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公开(公告)号：CN115128034A
公开(公告)日：2022-09-30
申请号：CN202210683971.5
申请日：2022-06-16
申请人： 宜宾五粮液股份有限公司 , 四川长虹电器股份有限公司
IPC分类号： G01N21/359 , G01N21/3563 , G01N21/27
摘要： 本发明涉及红外光谱领域。为了解决温度和湿度的共同作用下，温湿度的间隔差值与光谱数据均值呈现非线性相关，常规的线性修正方式并不能对温湿度共同作用下样品光谱数据进行修正的问题。本发明提供一种温湿度协同修正近红外光谱数据的方法，其核心思想：使用近红外光谱仪采集不同温湿度样品下的光谱数据，并计算不同温湿度样品光谱数据的均值，然后结合样品温湿度数值及对应的光谱均值计算温湿度光谱修正系数，并结合该系数计算温湿度光谱修正公式，最后结合温湿度光谱修正公式对待修正样品光谱数据进行修正，完成光谱数据的修正。本发明所提出的一种种温湿度协同修正近红外光谱数据的方法主要用于对便携式红外光谱数据进行修正。
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公开(公告)号：CN115112804A
公开(公告)日：2022-09-27
申请号：CN202210897445.9
申请日：2022-07-28
申请人： 宜宾五粮液股份有限公司
摘要： 本发明主要涉及化学技术分析领域。为了解决白酒中的甾醇含量难以测量的问题，本发明提供一种白酒中甾醇的检测方法，所述方法以白酒作为样品进行甾醇含量检测；白酒样品采用固相萃取小柱进行预处理得到待测样品，采用气相质谱法对待测样品进行检测，计算甾醇含量。
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公开(公告)号：CN114878512A
公开(公告)日：2022-08-09
申请号：CN202210656860.5
申请日：2022-06-10
申请人： 宜宾五粮液股份有限公司 , 四川长虹电器股份有限公司
IPC分类号： G01N21/359
摘要： 本发明主要涉及红外光谱领域。为了解决微型化近红外检测技术中存在的光谱数据不稳定，精度较低的问题，本发明提出了一种基于中值矩阵系数的红外光谱数据修正方法，其核心思想为：首先计算微型化近红外光谱仪波段范围中值点，并将该中值点设定为基准修正点，根据该光谱仪的波长点数目及中值点数目进行波长点排布，然后根据该光谱仪的波长点排布情况进行波长点矩阵重组，获取中值矩阵，使用该光谱仪采集样品光谱数据，将基准修正点的光强值写入中值矩阵，计算中值矩阵系数，最后结合中值矩阵系数对待修正的样品光谱数据进行修正。本发明所提出的一种基于中值矩阵系数的红外光谱数据修正方法主要用于对便携式红外光谱仪采集的光谱数据进行修正。
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