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公开(公告)号：CN101336288B
公开(公告)日：2011-10-19
申请号：CN200680051852.7
申请日：2006-10-20
申请人： 克朗斯股份公司
CPC分类号： A61H33/6063 , A61H2033/044 , C12C7/14 , C12C13/00
摘要： 本发明涉及一种具有用于借助于涡流效应来进行热裂分离的内室的涡流池。为了以简单的方式从麦芽汁中去除不想要的挥发性物质，该涡流池包括一体的分离装置，该分离装置包括围绕内室布置的外室，用于将不想要的挥发性物质从已经从内室传送的麦芽汁中蒸发掉。
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公开(公告)号：CN101910773A
公开(公告)日：2010-12-08
申请号：CN200880122936.4
申请日：2008-10-28
申请人： 克朗斯股份公司
CPC分类号： C12C13/00 , C12C7/22 , F24S90/00 , F28D20/00 , F28D20/0039 , F28D20/028 , F28D2020/006 , F28D2020/0069 , F28F27/00 , Y02E60/142 , Y02E60/145
摘要： 本发明涉及一种酿造处理，该酿造处理包括如下步骤：从蓄热器取出具有初始温度的流体；将流体供给到多个热消耗体，以释放热；使具有最终温度的流体返回到蓄热器。本发明还涉及一种酿造装置，该酿造装置包括：蓄热器，其接收流体；流体的主回路，其被连接到蓄热器；流控制单元，其被设计成控制所述装置中的流体的流；以及多个热消耗体，其均被连接到主回路以供释放热。本发明的目的是提供一种酿造处理以及具有改进的效率的酿造装置。由根据本发明的具有如下特征的酿造处理来实现该目的：检测从各蓄热器流出的流体的最终温度，并且根据所检测到的最终温度控制流体的返回。对于酿造装置，根据本发明通过具有如下特征的酿造装置来实现该目的：在热消耗体的下游侧，设置至少一个温度传感器用于检测从所述热消耗体流出的流体的最终温度，其中，所述温度传感器被联接到流控制单元，从而能够根据所检测到的最终温度来控制流体流。
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公开(公告)号：CN101374487A
公开(公告)日：2009-02-25
申请号：CN200780003735.8
申请日：2007-01-25
申请人： 克朗斯股份公司
CPC分类号： A61H33/6063 , A61H2033/044 , C12C7/14 , C12C13/00
摘要： 本发明涉及一种用于液体的供给设备，其形成为使液体基本上沿腔室的切线被引入到腔室中，以将固体与液体分离。为了将液体以非常小心且平稳的方式引入到腔室中从而使液体可设定成小心地进行转动运动，该供给设备包括流入元件，该流入元件具有用于使流入物在垂直方向上散开的缝(15)或一个布置在另一个上方的多个排出口(15)。
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公开(公告)号：CN1309817C
公开(公告)日：2007-04-11
申请号：CN02809195.7
申请日：2002-02-27
发明人： 盖哈·卡米尔
摘要： 本发明的目标首先是干燥啤酒生产所必须的麦芽汁，其后，再溶解上述的麦芽汁以便进一步加工，尤其是发酵。根据本发明，应用流化床技术特别适合于干燥的麦芽汁的生产，特别是流化床干燥和流化床涂覆。用于颗粒生产的所述方法的优点在于，在干燥过程中，在合适的温度变化中不发生麦芽汁中质量的损失。因此，颗粒可用一个或若干个其它的涂层加以涂覆，特别是用另外的香味。最重要的是，香味可被封装在干燥的麦芽汁内，这样，在储存和可能的运输中不会失去香味。
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公开(公告)号：CN109790496A
公开(公告)日：2019-05-21
申请号：CN201780060832.4
申请日：2017-09-29
申请人： 奥卡多创新有限公司
发明人： 拉斯·斯威克·图雷·林德伯 , 鲍尔·克拉克 , 鲍尔·海德曼
摘要： 公开了一种机器人处理系统和方法，其用于使用储存在自动储存和拣选系统中的一系列容器处理材料。每个容器在其中储存的材料上执行特定功能。材料通过合适的分配和转移装置从箱到箱地传输。更具体地，公开的本发明涉及一种用于将原料输送到小啤酒厂的系统和用于根据消费者的个人需求酿造小批量或试验批量的啤酒的方法。
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公开(公告)号：CN106635587A
公开(公告)日：2017-05-10
申请号：CN201610907991.0
申请日：2016-10-18
申请人： 贾欣
发明人： 贾欣
CPC分类号： C12C13/00 , C12C7/04 , C12C7/165 , C12C7/28 , C12C11/003
摘要： 本发明公开了一种自动酿制啤酒装置及其生产方法，包括由糖化腔和过滤腔构成的糖化罐和发酵罐，所述糖化腔上设置有进料口，所述进料口通过控料阀门连接到储料仓，所述控料阀门还连接有温度控制模块该申请解决了传统酿制工艺受人工制约，严重影响啤酒质量；实现了生产啤酒自动化工艺，提高了啤酒质量，为啤酒商创造可观的效益。
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公开(公告)号：CN106215445A
公开(公告)日：2016-12-14
申请号：CN201610608001.3
申请日：2010-04-16
申请人： 德赖斯蒂尔股份有限公司
发明人： 伊恩·R.·麦格雷戈 , 克里斯多夫·H.·贝尔彻斯
CPC分类号： B01D19/0036 , B01D1/02 , B01D3/002 , B01D3/007 , B01D3/10 , B01D5/0027 , B01F3/04 , C12C12/04 , C12C13/00 , Y02E50/17 , B01D3/04
摘要： 本发明涉及蒸发一部分液体混合物流以产生蒸汽和液体的耗尽流的方法。所述的蒸汽被引入适于从所述的蒸汽中放热吸收一种或多种组分的卤水中并排出热量以至少产生热流和富含所述的一种或多种组分的卤水流。之前排出的热量被转移以驱动蒸发。这种传热与工作液体的从气态至液态的相变有关。排出的热量涉及工作液体的从液态至气态的相变。在液态，工作液体仅仅通过重力，对流和毛细作用中的一种或多种发生流动。在气态，工作液体仅仅通过扩散和对流中的一种或多种发生流动。
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公开(公告)号：CN106167748A
公开(公告)日：2016-11-30
申请号：CN201610813303.4
申请日：2016-09-10
申请人： 江苏云酿智能科技有限公司
IPC分类号： C12C13/00
CPC分类号： C12C13/00
摘要： 本发明涉及一种物联网智能啤酒机，属于物联网及无线通讯技术领域，由糖化桶、煮沸桶、控制器、加热器、温控仪、麦芽桶、酒花桶等部件共同组成，一种物联网智能啤酒机，加工工艺都是由电脑控制，电脑程序对应相应的麦芽、酒花和酵母，顾客接通电源、连接进水管，将麦芽、酒花和酵母包装袋上印有的二维码，在控制器显示屏上扫描，再将麦芽、酒花和酵母，分别投入麦芽罐、酒花罐和储存罐中，控制器根据二维码调出要加工啤酒的工艺，控制器显示屏显示已准备完成，按启动开始，就能酿出品种、颜色、口感每次都相同的生鲜啤酒，厂家要更新原品种工艺或有新的酿造工艺，通过物联网，智能啤酒机控制器上的接收发送天线就能接收实时更新。
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