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公开(公告)号：CN108719363A
公开(公告)日：2018-11-02
申请号：CN201810809658.5
申请日：2018-07-23
申请人： 成田燃烧工业(嘉善)有限公司
发明人： 蔡敏
摘要： 一种料道组件，包括支架、若干设置于支架顶部的振动单元、与振动单元顶部连接的金属料道板及若干气缸，所述金属料道板的两侧分别设有向上凸起的侧板，所述金属料道板的第一端连接有向上倾斜设置的进料板，第二端连接有出料板，所述若干气缸设置于支架的顶部，气缸的输出轴与振动单元的底部连接，所述多个气缸的输出轴的伸出长度从靠近进料板向靠近出料板的方向逐渐减少，使得金属料道板相对水平面倾斜。如此在食品加工时不会产生有毒物质，且使得食品的移动速度及与热风的接触时间可调。本发明还提供一种喷气式食品烘烤炉。
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公开(公告)号：CN108432832A
公开(公告)日：2018-08-24
申请号：CN201710084642.8
申请日：2017-02-16
申请人： 余志斌
发明人： 余志斌
摘要： 本发明公开了一种多用途对流式烤房，包括烤房、以及为烤房提供热量的热水导热炉，与现有技术不同的是，所述的烤房包括房体、第一散热器、循环扇和抽湿风机，所述房体的中部分隔为两个独立的烘烤室，即第一烘烤室和第二烘烤室，所述第一散热器设置在第一烘烤室的一端，循环扇包括第一循环扇和第二循环扇，第一循环扇设置在第一散热器的前方，第二循环扇设置在第二烘烤室，位于第一循环扇的对面，第二循环扇的后部设有空间与第一烘烤室连通，第一循环扇后部的空间与第二烘烤室相通；所述的第一散热器与热水导热炉的热水循环管道的进水管道、出水管道连通。这种烤房的恒温效果较好，成本较低。
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公开(公告)号：CN108430223A
公开(公告)日：2018-08-21
申请号：CN201680075976.2
申请日：2016-12-19
申请人： 特斯拉公司
摘要： 一种基于温度梯度的热回收炉系统，包括：多个腔室，被布置成序列，腔室被配置用于根据跨越序列的温度梯度布置以各种温度操作；传送机，被配置用于运输产品通过序列中的多个腔室以用于根据温度梯度布置进行热处理；以及多个温度分离的热交换器系统，每个热交换器系统包括热交换器、基于其在温度梯度布置中的温度而到腔室中的至少一个腔室的导管、以及从至少一个腔室到热交换器的返回导管。
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公开(公告)号：CN105747901B
公开(公告)日：2018-05-08
申请号：CN201610302839.X
申请日：2016-05-10
申请人： 江苏菲尼迪金属制品有限公司
发明人： 陈军民
摘要： 本发明公开了一种环保型烟熏炉，包括出烟炉、熏烤炉、吸烟桶；所述的出烟炉一侧设有通气管，出烟炉内部设有碳网；所述的熏烤炉内部设有熏烤板；吸烟桶设于熏烤炉一侧；熏烤板包括载物网和第一封闭板；所述的载物网和第一封闭板分别上下平行设置；载物网和第一封闭板的一端封闭连接，另一端开口；载物网和第一封闭板之间设有一端开口的通烟槽；所述的出烟炉通过入烟管和通烟槽连通；所述的熏烤炉上部设有烟筒；烟筒通过吸烟管道连接至吸烟桶内；吸烟桶设有一根出气管；烟筒上设有吸风机构。本发明的烟筒通过吸烟管道连接至吸烟桶内，吸烟桶设有一根通气管，可在吸烟桶内倒入水来吸收，也可以倒入其他化学物质来反应，比如氢氧化钙溶液等等。
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公开(公告)号：CN105768933B
公开(公告)日：2018-04-27
申请号：CN201610302846.X
申请日：2016-05-10
申请人： 江苏菲尼迪金属制品有限公司
发明人： 陈军民
摘要： 本发明公开了一种烟熏炉，包括出烟炉和熏烤炉；所述的熏烤炉内部设有载物板，熏烤炉的一侧且位于载物板的上方设有出烟筒；所述的出烟炉内部设有碳板，出烟炉一侧设有通气孔；所述的出烟炉和熏烤炉通过烟管相通；所述的烟管的一端位于载物板下方，另一端位于碳板的上方，所述的熏烤炉内部的左右两部分别设有一个出烟槽；所述的出烟槽位于载物板底部；所述的两个出烟槽底部分别通过第一通烟管和第二通烟管连通于烟管上；所述的第一通烟管的内径大于第二通烟管的内径；所述的第一通烟管连通的出烟槽设置在远离出烟炉的一侧。本发明在熏烤炉内载物板的熏烤速度各个板块上可以达到持平，使得熏烤炉内左右两部分的熏烤速度相当。
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公开(公告)号：CN107927014A
公开(公告)日：2018-04-20
申请号：CN201711115105.1
申请日：2017-11-13
申请人： 大英县东创农业有限公司
发明人： 刘燕
摘要： 本发明公布了一种中型食品烘干机，包括烘干箱、输送链板、传动电机和加热系统；加热系统包括第一换热器、第一风机和第二风机、第二换热器；输送链板在烘干箱内分层交错布置，相邻两层输送链板传输方向相反，食品在输送链板上逐级向下传送；烘干机的一端设有第一换热器和第一风机，第一换热器对第一风机提供的气流进行加热之后输送到烘干箱中；烘干箱的另一端设有第二换热器和第二风机，第二换热器将流出烘干箱内的热气流再次加热，第二风机将第二换热器加热后的热气流吹送回烘干箱。本发明能快速高效地烘干食品，实现热量的循环利用。
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公开(公告)号：CN107847078A
公开(公告)日：2018-03-27
申请号：CN201680033620.2
申请日：2016-05-04
申请人： 阿尔托-沙姆有限公司
摘要： 公开了一种对流式烤箱。对流式烤箱包括：壳体，壳体具有烤箱腔和用于进入烤箱腔的烤箱门；至少一个空气鼓风机，所述至少一个空气鼓风机用于产生加热的空气；一个或更多个空气通道，所述一个或更多个空气通道用于将来自空气鼓风机的加热的空气朝向烤箱腔引导；以及一个或更多个可移除送气室，其中，每个可移除送气室均连接至所述一个或更多个空气通道中的一个空气通道，每个可移除送气室均包括进气边缘以接纳来自空气通道的加热的空气，每个可移除送气室均限定位于烤箱腔内的烹饪腔室的顶部或底部，并且每个可移除送气室均包括多个通气口以将加热的空气引导到烹饪腔室中。对流式烤箱还可以包括控制面板，控制面板用于单独地且独立地控制由可移除送气室限定的烹饪腔室中的每个烹饪腔室。
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公开(公告)号：CN107734971A
公开(公告)日：2018-02-23
申请号：CN201680033532.2
申请日：2016-06-07
申请人： 哈斯食品设备有限责任公司
摘要： 本发明涉及一种用于生产焙烤产品(优选地可食用产品)的焙烤箱，包含：沿着一个环形传送机(1)设置的多个可打开且可闭合的焙烤钳(2)，所述焙烤钳一个接一个地串在一起，每个焙烤钳传递通过以下区：一个焙烤团块施加区(3)，用于将一个焙烤团块施加到一个打开的焙烤钳(2)；一个闭合区(4)，用于闭合所述焙烤钳(2)；一个焙烤室(5)，用于焙烤闭合的焙烤钳(2)中的焙烤产品，其中设置至少一个加热布置(8)，用于加热位于所述焙烤室(5)中的所述焙烤钳(2)；一个打开区(6)，用于打开所述焙烤钳(2)；以及，一个焙烤产品移除区(7)，用于从打开的焙烤钳(2)移除焙烤产品，其中与提取器(15)相隔一段距离地设置通向所述焙烤室(5)内的至少一个对流风扇(16)。所述对流风扇(16)是空气鼓风机，经由所述空气鼓风机，能够以受控或调节方式将次级空气引入到所述焙烤室(5)内，以产生人造对流，其中沿着所述对流风扇(16)的对流流动(17)，首先空气流动通过所述对流风扇(16)的进入燃烧室内的开口，然后流动通过燃烧室(5)的其中设置加热布置(8)的区域，且然后流动通过所述提取器(15)。
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公开(公告)号：CN107518036A
公开(公告)日：2017-12-29
申请号：CN201710893033.7
申请日：2017-09-27
申请人： 铜仁跑山牛食品有限公司
摘要： 本发明提供了一种牛肉烘烤箱控制系统，包括中控；中控分别连接有运送控制、热量控制、喷料控制、进气控制、通信控制，运送控制分别连接控制第一运送带控制、第二运送带控制；热量控制分别连接控制第一加热管控制、第二加热管控制、第三加热管控制；喷料控制分别连接控制第一喷料阀、第二喷料阀；进气控制分别连接控制第一进气风机、第二进气风机；通信控制连接有无线模块；本发明通过运送控制、热量控制、喷料控制、进气控制、通信控制等模块设置，能够对特定牛肉烘烤箱提供有效控制，从而能有效实现自动生产线上牛肉烘烤的整体面脆里嫩，而且能够得到多种风味。
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公开(公告)号：CN104735988B
公开(公告)日：2017-11-10
申请号：CN201380053181.8
申请日：2013-09-13
申请人： 瑞文特国际有限公司
发明人： 奥洛夫·恩斯特罗姆
CPC分类号： A21B1/26 , F28D1/0308 , F28D1/053 , F28D21/0003 , F28D2021/0056 , F28F1/40
摘要： 为了提高从安排在一个热风烘炉中的并且包括一个带有壁的狭长管的一个热交换管(333)内的温热流体的热传递，该壁具有一个外表面和一个内表面，对该内表面提供了至少一个纵向延伸的内壁(363'，363”)，该内壁从内表面的一侧朝向该内表面的另一侧延伸。
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