-
公开(公告)号：CN118689118B
公开(公告)日：2024-11-05
申请号：CN202411164114.X
申请日：2024-08-23
申请人： 广东万和电气有限公司
摘要： 本发明的目的是提供一种用于颗粒烤炉的智能通风控制系统及方法，涉及烤炉控制技术领域。方法包括步骤：监测烤炉使用过程中的风速、热源温度、炉内温度和炉内气体参数；通过第一预设模型分析风速、热源温度和炉内气体参数获取热源温度曲线；根据热源温度曲线和炉内温度拟合动态平衡模型，基于所述动态平衡模型构建离散化炉内温度模型；根据燃料量、热源温度和炉内气体参数获取最优炉内氧气浓度，根据最优炉内氧气浓度设置风速调节约束；基于所述离散化炉内温度模型和风速调节约束设置每个风速调节时间步对应的风速。本发明能够根据炉内温度变化需求实现智能化和自适应的风速控制，从而提高颗粒烤炉通风控制的准确性。
-
公开(公告)号：CN118696965A
公开(公告)日：2024-09-27
申请号：CN202410912217.3
申请日：2024-07-09
申请人： 重庆若富特酒店管理有限公司
发明人： 蒋能
摘要： 本发明涉及人工智能生产设施技术领域，具体涉及一种智能锅边馍加工机，包括人工智能控制系统和锅边馍加工机主体；所述锅边馍加工机主体包括支撑铸铁锅并带动其旋转的支撑支架和面糊加工主体装置，所述人工智能控制系统包括摄像头、控制器和服务器，所述控制器与摄像头和锅边馍加工机均电连接，所述服务器与控制器远程通信连接；所述服务器包括以下模块：刷油模块、水位控制模块、面糊挤出模块和智能裁切模块。本发明运用了自动化机械与人工智能相结合的方式，解决了传统锅边馍方式加工效率低，依赖人工熟练度，无法适用于商业批量生产加工的问题。
-
公开(公告)号：CN112690295B
公开(公告)日：2024-08-09
申请号：CN202110049644.X
申请日：2021-01-14
申请人： 刘建军
发明人： 刘建军
摘要： 本发明公开了一种卧式旋转烤炉，包括炉架、炉膛、滚筒、旋转架、旋转笼；所述炉架中部固定设置有柴灰盒，所述炉架上部固定设置有滚筒、炉膛；所述滚筒内同轴设置有与其滑动配合的旋转架，所述旋转架上设置有与其旋转连接的旋转笼，所述旋转笼用于放置烧烤食物，所述旋转笼一端设置有用于驱动其旋转的电机，所述电机与所述滚筒固定连接。本发明通过电机带动旋转笼旋转；手动旋转旋转杆进而旋转分流盖调节滚筒内的温度；通过滑轮一、滑轮二将旋转拉出与推进。在滚筒底部设置的漏油孔，便于将油从滚筒漏出，将油分引发的污染降至最低。本发明操作方便快捷，烧烤时食物受热均匀，可根据需求旋转单筒或双筒，适用范围广，实用性强。
-
公开(公告)号：CN118077727A
公开(公告)日：2024-05-28
申请号：CN202410109649.0
申请日：2024-01-26
申请人： 浙江天喜厨电股份有限公司
摘要： 本发明涉及制饼机和控制系统技术领域，具体提供了一种全自动制饼机的控制系统，旨在解决现有技术中制饼机制饼效果不好的问题。在本发明中，控制单元驱动水泵油泵单元和粉盘单元向托盘单元中投放水、油和面粉；搅拌单元将托盘单元中的面粉搅拌成团后，托盘单元将面团传送给推饼单元，推饼单元接收面团后进行定位，压饼单元对面团压制成饼并进行烤制，饼熟后，推饼单元将饼推出。本发明在制作饼的过程中，各个单元的运行均通过控制单元驱动，且各个单元相互配合，制出来的饼的质量更好，成功率更高，且口感更好。
-
公开(公告)号：CN117546882A
公开(公告)日：2024-02-13
申请号：CN202311543603.1
申请日：2023-11-20
申请人： 安徽昊晨食品股份有限公司
发明人： 孙超
摘要： 本发明公开了一种用于小麦胚芽饼干的制备生产设备，涉及小麦胚芽饼干生产技术领域，旨在解决糖霜喷洒的喷头位置固定，不能根据饼干的厚度调节糖霜喷洒头的高度适配于不同厚度的饼干，面对不同厚度的饼干会出现糖霜重叠或覆盖不全面的现象的问题，其技术方案要点是：包括料仓、研磨机、混合器、成型机、烘烤机构和糖霜喷洒机构，本发明通过测距仪检测饼干厚度，PLC控制器通过接收到的饼干厚度值，通过输出模块将电信号传达气缸，气缸将启动伸缩杆伸缩带动升降条在限位导向槽的导向下改变高度，以此将糖霜喷头位置改变，适用于不同厚度的饼干均匀喷洒糖霜，防止糖霜重叠或者覆盖不全面的现象出现。
-
公开(公告)号：CN116951755B
公开(公告)日：2024-01-26
申请号：CN202310970952.5
申请日：2023-08-02
申请人： 广州市赛思达机械设备有限公司
摘要： 本申请公开了一种热风炉,热风炉包括：外箱体，外箱体限定出安装空间；内箱体，内箱体安装于安装空间内且限定出烹饪空间；加热组件，加热组件包括加热件、换热件和抽吸件，换热件连通加热件和抽吸件，加热件用于产生热废气，抽吸件用于抽吸热废气，以使热废气穿过换热件后排出；离心风机，沿离心风机的周向方向上，换热件环绕于离心风机的外侧，且离心风机的出风口与换热件相对设置，出风口排出的空气适于与换热件换热后流动至烹饪空间内，以加热烹饪空间内的食物。由此，通过换热件环绕离心风机的出风口设置，可以使换热件的换热范围与离心风机的出风范围匹配，与现有技术相比，可以增大换热件的实际换热面积，从而可以提高换热件的换热效率。
-
公开(公告)号：CN117204451A
公开(公告)日：2023-12-12
申请号：CN202311148834.2
申请日：2023-09-06
申请人： 东莞市至拙电器科技有限公司
摘要： 本发明公开一种搅拌装置及自动制饼机，所述自动制饼机包括搅拌装置、烘烤装置和控制装置，所述控制装置分别与所述搅拌装置和所述烘烤装置电连接，所述控制装置用于控制所述搅拌装置工作，将面粉制成面团，以及控制烘烤装置将面团制作成成品；所述搅拌装置包括搅拌杯组件、搅拌桨组件和驱动装置，所述搅拌杯组件包括杯体和设置于所述杯体内且与所述杯体连接的支架；所述搅拌桨组件活动安装于所述支架；驱动装置，所述驱动装置驱动连接所述搅拌桨组件，以驱动所述搅拌桨组件旋转以及沿所述杯体的轴向移动。该设计可以更好的使搅拌件搅拌过程中形成均匀且高质量的面团，便于提高成本的精度质量。
-
-
公开(公告)号：CN116746591A
公开(公告)日：2023-09-15
申请号：CN202310986145.2
申请日：2023-08-07
申请人： 广东思利科智能科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种高效节能推板式烟熏炉包括炉体、轨道、移动推板机构、第一隔墙和第二隔墙，第一隔墙和第二隔墙将炉体分隔并形成第一烟熏室、第二烟熏室和烘烤室，移动推板机构通过轨道在第一烟熏室、第二烟熏室和烘烤室之间移动，炉体正面设有第一进料口、第一出料口，在靠近第一进料口处第一烟熏室设有出风口，在靠近第一出料口处第二烟熏室设有进风口，第一烟熏室在出风口附近设有烟气环保处理装置，第二烟熏室在进风口附近设有发烟装置，如此设计使得烟气可以与待处理产品逆向而行，使得待处理产品最大面积与烟气进行接触，如此既可以达到节能的目的而且还能保证所有批次的产品烟熏效果保持一致，真正达到工业化批量生产要求。
-
公开(公告)号：CN116686854A
公开(公告)日：2023-09-05
申请号：CN202310735882.5
申请日：2023-06-21
申请人： 湖南省流沙河花猪生态牧业股份有限公司
摘要： 本发明公开了一种风味即食猪肉制品智能加工装置及其加工方法，涉及肉制品加工装置领域。本发明包括烤箱、设置于烤箱上的调节组件以及设置在调节组件上的夹持组件；烤箱中插入传送带，烤箱中还设置有预热组件以及风扇组件，预热组件设置在烤箱侧面，风扇组件位于烤箱底部，调节组件与预热组件以及风扇组件连接，驱动电机正反转分别带动第一移动块进行升降运动，调节烤架与加热件的距离，距离加热件的距离不同，受到的热量也不同，能够调节对猪肉的烤制程度与烤制效果，提高了加工的效率，也提高了产品的质量。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
搜索结果
647 条记录 (耗时 0.02 秒)
