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公开(公告)号:CN106190935A
公开(公告)日:2016-12-07
申请号:CN201610551416.1
申请日:2016-07-13
Applicant: 江南大学
CPC classification number: C12N9/2482 , C12P19/02 , C12P19/04 , C12P19/12 , C12P19/14 , C12Y302/01008
Abstract: 本发明公开了一种产木聚糖酶的重组菌及其应用,属于酶工程领域。本发明成功地实现了Clostridium clariflavum来源的木聚糖酶的异源表达,并通过IPTG诱导的方法提高重组菌产木聚糖酶的能力。采用本发明的诱导方法可以使重组菌生产的木聚糖酶是未诱导酶活的73倍,比酶活最高可达2.84U·mg-1。该酶具有良好的pH稳定性,在pH3.5-9.5酶活性保持在80%以上,并可将木聚糖降解为木糖。
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公开(公告)号:CN104498552A
公开(公告)日:2015-04-08
申请号:CN201510021744.6
申请日:2015-01-15
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种低pH值胁迫提高ε-聚赖氨酸产量的方法,属于发酵工程技术领域。在发酵过程中引入酸性pH胁迫工艺,即人为或自发使pH降为2.5-3.0,维持12-48h之后,将pH再提高到3.5-4.5,保持稳定直到发酵结束。采用此种pH调控方法,能够显著提高ε-聚赖氨酸产生菌的比生长速率和ε-聚赖氨酸比合成速率;结合补料-分批发酵方式,ε-聚赖氨酸的产量较普通两阶段pH调控工艺提高50%以上。本发明将低pH胁迫的方法引入ε-聚赖氨酸发酵过程中,显著提高了ε-聚赖氨酸的发酵水平。而且,此方法由于操作简单、效果显著,易于大规模工业化生产的实施。
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公开(公告)号:CN103243123A
公开(公告)日:2013-08-14
申请号:CN201310179047.4
申请日:2013-05-14
Applicant: 江南大学
CPC classification number: Y02E50/343
Abstract: 本发明公开了一种高值转化薯类酒糟的新型循环工艺,在拌料过程中将除杂、粉碎的木薯粉与自来水或脱碳后的沼液混合,调节混合液的pH;然后使用高温α-淀粉酶和糖化酶对混合液进行液化和糖化;最后进行发酵、蒸馏与固液分离:向发酵培养基中接入已培养好的酿酒酵母种子液,控制发酵温度在28-34℃,直至发酵结束;对发酵液进行蒸馏得到成品乙醇和蒸馏废液;再将蒸馏废液离心得到上清液和湿木薯渣。本发明方法不仅使乙醇沼气双发酵耦联系统高效稳定的运行,实现高浓度有机废水的零排放,并且可提高沼气生产速率和产量,实现薯类酒渣的高值转化。
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公开(公告)号:CN102115763B
公开(公告)日:2013-07-10
申请号:CN201010576393.2
申请日:2010-12-07
Applicant: 江南大学
IPC: C12P7/06
CPC classification number: Y02E50/17
Abstract: 本发明涉及一种全糖化高糖流加实现高浓度酒精发酵的方法,特征是包含以下步骤:淀粉质原料粉碎后采用一定的固液比调浆,经液化、糖化后获得浓度为30~40g/100mL的全糖化液。将此糖化液的20~40%稀释后进入发酵罐作为底料,接种酵母启动发酵。剩余的全糖化液流加进入发酵罐。淀粉全糖化可提高原料利用率,高糖流加发酵可以解除底物抑制,提高成熟发酵液中酒精浓度,同时提高酒精得率。
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公开(公告)号:CN102121034A
公开(公告)日:2011-07-13
申请号:CN201010576401.3
申请日:2010-12-07
Applicant: 江南大学
CPC classification number: Y02E50/17
Abstract: 本发明涉及一种厌氧出水水资源化生产酒精的方法,特征是包含以下步骤:酒精蒸馏废液进入厌氧沼气发酵罐进行沼气发酵,产生的沼气进入热电联产进行发电。厌氧出水经过空气氧化,或纯氧氧化,或双氧水氧化,或臭氧氧化等氧化处理,再回用作为拌料用水进行酒精发酵,实现水资源化,发酵液蒸馏后获得成品酒精,蒸馏废液进入厌氧沼气发酵罐中进行下一批次的循环。
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公开(公告)号:CN100558904C
公开(公告)日:2009-11-11
申请号:CN200710131856.2
申请日:2007-09-07
Applicant: 江南大学
IPC: C12P7/06
CPC classification number: Y02E50/17
Abstract: 本发明涉及一种以薯类为主原料的酒精双环形生产工艺,属于发酵酒精工业技术领域。特征是取淀粉与上批厌氧发酵消化液混合;加入液化酶搅拌均匀后加热,液化,降温;加入上批蒸馏废醪液,再加入糖化酶糖化,降温接入扩培酒精酵母,恒温培养发酵;经蒸馏获得成品酒精;取蒸馏废醪液作为下批糖化调酸用水,其余废醪液冷却接入上批次的活性污泥恒温厌氧发酵生产沼气;厌氧发酵液再经过固液分离回收活性污泥和消化液,消化液回配料工序作工艺用水,依次循环。本发明蒸馏废醪液只需要厌氧发酵一步处理,大大减少了占地面积和固定资产投资;厌氧发酵消化液可循环利用,能实现发酵废水的零排放,实现水资源循环利用,并还可降低酒精生产成本。
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