一种丝状真菌华根霉固定化液态发酵装置及其使用方法

    公开(公告)号:CN102807950A

    公开(公告)日:2012-12-05

    申请号:CN201210181790.9

    申请日:2012-06-05

    Applicant: 江南大学

    Inventor: 王栋 徐岩 朱增亮

    CPC classification number: C12M27/02 C12M21/18 C12M25/02 C12M25/16 C12M47/10

    Abstract: 一种丝状真菌华根霉固定化液态发酵装置,属于发酵装置领域。该装置由罐体、轴向流搅拌器、挡板、导流筒、径向流搅拌器和空气分布器组成,轴向流搅拌器和径向流搅拌器分别位于导流筒外侧上部和下部。导流筒既作为丝状真菌固定化生长载体,又有利于发酵液形成循环流;轴向流搅拌器促进发酵液在导流筒内外形成循环流。针对华根霉膜结合脂肪酶,用该装置液态发酵水平比普通搅拌式发酵装置的发酵水平提高5.5倍,发酵结束,菌体几乎全部聚集在导流筒上,易于实现菌体与发酵液分离。本发明解决了丝状真菌华根霉在普通搅拌式发酵装置中难以聚集生长、发酵水平较低的问题,对拓展丝状真菌液态发酵应用范围,具有较广泛的适用性与推广价值。

    一种制备γ-癸内酯及生物转化与分离耦合提高产量的方法

    公开(公告)号:CN101096692B

    公开(公告)日:2011-01-26

    申请号:CN200710024049.0

    申请日:2007-07-12

    Applicant: 江南大学

    Inventor: 徐岩 王栋 于伟

    Abstract: 一种制备γ-癸内酯及生物转化与分离耦合提高产量的方法,属于生物法制备芳香化合物的技术领域。本发明提供了具有高效转化能力的菌株复膜孢酵母Yarrowia sp.CGMCC2.1405,通过细胞培养及全细胞多酶体系的制备,以蓖麻油为底物,通过全细胞多酶体系的生物转化,产物转化过程中添加大孔吸附树脂用转化与分离耦合技术提高γ-癸内酯产量并实现产物的分离。利用树脂吸附γ-癸内酯进行转化与分离耦合后,γ-癸内酯总产量达到2.17g/L,不仅可以降低产物对菌体影响,从而提高产量,而且方便产物的提取,实现产物的有效原位分离,树脂再生后可以重复利用,具有良好的工业化前景。

    一种提高米曲霉大曲蛋白酶和糖化酶活力的方法

    公开(公告)号:CN101933601A

    公开(公告)日:2011-01-05

    申请号:CN201010260317.0

    申请日:2010-08-19

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 一种提高米曲霉大曲蛋白酶和糖化酶活力的方法,属于传统发酵食品制造技术领域。本发明公开了一种提高米曲霉沪酿3.042大曲蛋白酶和糖化酶活力的制作方法,通过下述方法实现:将250kg豆粕浸泡在500kg含有表面活性剂的水中4小时,再向泡好的豆粕中加入250kg炒麦粉,拌匀,于121℃,0.11MPa条件下,蒸料40分钟,随后迅速冷却至30~35℃,按照1%的接种量接入米曲霉,拌匀后置于制曲机内,保持恒温,培养48小时后出曲,品温控制在31~36℃。酱油发酵过程中米曲霉成曲的蛋白酶干基酶活从1533U/g提高到2014U/g,提高了31.38%,糖化酶活力从1045U/g提高到1559U/g,提高了49.17%。

    一种脂肪酶拆分制备(R)-2-甲基丁酸及(R)-2-甲基丁酸乙酯的方法

    公开(公告)号:CN101693914A

    公开(公告)日:2010-04-14

    申请号:CN200910232980.7

    申请日:2009-09-24

    Applicant: 江南大学

    Inventor: 王栋 徐岩 李小路

    Abstract: 一种脂肪酶拆分制备(R)-2-甲基丁酸及(R)-2-甲基丁酸乙酯的方法,属于生物法拆分外消旋化合物技术领域。本发明工艺分为两步:第一步为脂肪酶催化的选择性水解反应,实现了对(R)-2-甲基丁酸乙酯的拆分;第二步为以第一步获得的剩余底物(R)-2-甲基丁酸乙酯为底物,进行第二次脂肪酶催化的选择性水解反应,实现了(R)-2-甲基丁酸的拆分。最终获得了ee值为95.0%的(R)-2-甲基丁酸乙酯及ee值为92.2%的(R)-2-甲基丁酸。实现了生物法拆分较为困难且研究较少的2-甲基丁酸及其酯的拆分。

    一种非水相体系中生物转化制备香茅酯的方法

    公开(公告)号:CN101457240A

    公开(公告)日:2009-06-17

    申请号:CN200810242643.1

    申请日:2008-12-30

    Applicant: 江南大学

    Inventor: 王栋 徐岩 王楠

    Abstract: 一种非水相体系中生物转化制备香茅酯的方法,属于香料酯合成技术领域。本发明为在非水相体系中采用华根霉(Rhizopus chinensis)CCTCC M 201021脂肪酶催化生产香茅酯的方法,包括如下步骤:参与反应的底物脂肪酸为碳链长度C2~C4的饱和短链脂肪酸及C12高沸点的长链脂肪酸时采用有机相反应体系,参与反应的底物脂肪酸为碳链长度C5~C10的饱和中链脂肪酸时采用无溶剂反应体系,通过改变醇酸比及改变体系水活度等方法,转化制备多种香茅酯类物质,在短时间内产物得率均可达到95%。本发明具有产品新颖、反应条件温和、对环境友好、反应具有选择性和可控性、反应过程简单、产物易于分离、产品品质较高等优点,具有积极的社会效益和经济价值。

    一种应用微生物立体选择性转化制备光学纯苯基乙二醇的方法及其专用微生物

    公开(公告)号:CN1212403C

    公开(公告)日:2005-07-27

    申请号:CN03132140.2

    申请日:2003-06-27

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 一种微生物立体选择性转化制备光学纯苯基乙二醇的方法及其专用微生物,属于生物法拆分外消旋化合物技术领域。本发明筛选得到两株菌株Candidaparapsilosis CCTCC M203011和Bacillus polymyxa CCTCC M203010。用该两株菌株不对称转化外消旋苯基乙二醇得到产物(S)-苯基乙二醇,其光学纯度较高,均在90~100%e.e.。确定了优化的培养基组成和培养条件,其产物的光学纯度还有所提高。确定了该两株菌株全细胞不对称转化外消旋苯基乙二醇的反应体系和反应条件。本发明有助于了解外消旋化合物拆分的生物多样性,对于今后拆分专用酶源的开发和拆分方法的研究具有较为重要的意义。

    一种采用挤压膨化工艺处理大米原料酿制黄酒的方法

    公开(公告)号:CN1385511A

    公开(公告)日:2002-12-18

    申请号:CN02113072.8

    申请日:2002-05-28

    Abstract: 一种采用挤压膨化工艺处理大米原料酿制黄酒的方法,属于酿造技术领域。本发明提出用机械膨化和气流膨化方法处理酿制黄酒的大米原料可以替代传统的浸米蒸饭方法,并具体提出了挤压膨化处理大米原料的工艺条件:调湿至大米含水20-25%,挤压机螺杆转速650-700转/分,挤出温度100-180℃,以及提出了膨化大米的发酵酿酒工艺条件。本发明的优点是:避免产生污水,简化工序,改善操作条件,减少淀粉损耗,减少设备和建筑投资。把酿酒大米原料的处理由原来的蒸饭糊化改变为膨化糊化,开拓了一种新的工艺构想,必将带来较好的经济和社会效益。

    一种氮化硼包覆的铈基铂族单原子催化剂及其制备方法与应用

    公开(公告)号:CN117619420B

    公开(公告)日:2024-06-07

    申请号:CN202311647481.0

    申请日:2023-12-04

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明涉及一种氮化硼包覆的铈基铂族单原子催化剂及其制备方法与应用,属于催化剂技术领域。本发明的制备方法包括以下步骤,S1、向氧化铈载体分散液中滴加铂族贵金属盐溶液,经离心、洗涤和干燥得到氧化铈负载铂族单原子催化剂;S2、将S1的氧化铈负载铂族单原子催化剂分散于有机溶剂,加入氨硼烷进行反应,经离心、洗涤、干燥和焙烧得到氮化硼包覆的铈基铂族单原子催化剂。通过包覆氮化硼惰性层,利用含氮杂原子的强配位能力,调控M原子的微结构,使得原有M中心配位结构由M‑O转变为高稳定M‑N键(M为铂族贵金属),这既增加了M中心的锚定位点,又增强了M与载体间的锚定能力,抑制了M原子在高温条件下的团聚,显著提升了催化剂的热稳定性。

    智能热湿驱动包芯纱及吸湿快干面料

    公开(公告)号:CN111041636B

    公开(公告)日:2021-03-02

    申请号:CN201911183058.3

    申请日:2019-11-27

    Abstract: 本发明提供了一种智能热湿驱动包芯纱及吸湿快干面料,所述吸湿快干面料由所述包芯纱针织而成。所述包芯纱的芯纱为合成纤维长丝,外包纤维为热湿响应性纤维,是由亲水抗菌纤维和疏水光热转换纤维组成的横截面为花生型的并列复合纤维,且所述亲水抗菌纤维和疏水光热转换纤维的直径比为2.5:1~1:2.5。本发明提供的吸湿快干面料的吸水率≥350%,蒸发速率≥0.3g/h,透湿率≥450g/(m2·h),利用外包纤维中亲水抗菌纤维和疏水光热转换纤维对光热刺激和湿度刺激产生的变形量的差异,产生不同方向的弯曲变形运动,从而将芯纱紧密包裹,增大了纱线之间的缝隙,面料的湿气及热量随之迅速排出,从而实现吸湿快干功能。

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