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公开(公告)号：CN103074235A
公开(公告)日：2013-05-01
申请号：CN201210583654.2
申请日：2012-12-28
申请人： 安徽丰原发酵技术工程研究有限公司
摘要： 本发明涉及一种利用糖化酶在筛选高产柠檬酸菌种中的方法。包括通过测定柠檬酸发酵过程中糖化酶和柠檬酸含量，筛选糖化酶含量高的柠檬酸高产菌株。本发明方法筛选的发酵菌株性能稳定，发酵前期产糖较快，柠檬酸积累速度较快，尤其突出表现为发酵终点发酵残糖低，残总糖在1.0%以下。
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公开(公告)号：CN103045659A
公开(公告)日：2013-04-17
申请号：CN201210584039.3
申请日：2012-12-28
申请人： 安徽丰原发酵技术工程研究有限公司
摘要： 本发明提供了一种利用木薯发酵生产柠檬酸中的脱毒方法，以新鲜木薯为原料，用黑曲霉进行柠檬酸发酵生产，然后在柠檬酸发酵后提取工序中，当向发酵滤液中加入碳酸钙形成柠檬酸钙沉淀后，产生大量的废液，该废液中含有多种复合酶。循环利用该废液，将其按5%-10%的量加入到蒸煮脱毒前期的木薯原料中，可大幅度降低蒸煮脱毒的时间和温度（脱毒液化的蒸煮时间由原来的6小时缩短为2小时，脱毒液化的蒸煮温度，由原来的100℃降低为85℃），极大地减少能源损耗。本发明的方法与传统的木薯脱毒方法相比，具有明显的优势，展现了良好的工业应用前景，适用于工业化大规模的柠檬酸发酵生产中。
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公开(公告)号：CN102174600B
公开(公告)日：2013-04-17
申请号：CN201010624057.0
申请日：2010-12-31
申请人： 安徽丰原发酵技术工程研究有限公司
摘要： 本发明提供了一种连续发酵生产L-乳酸的方法。该方法以农作物废弃物糖化液为碳源通过乳酸菌(Lactobacillus)连续发酵生产L-乳酸，一次接种增殖，菌体多次重复利用，减少了菌种制备的工作量，简化了发酵工艺，降低了劳动强度；另外，菌种经过连续发酵驯化，L-乳酸发酵周期由50～55小时缩短至24～30小时，L-乳酸的发酵强度显著提高，生产效率提高了50％以上。本发明过程简单，连续性强，易应用于工业生产，可显著降低L-乳酸的生产成本。
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公开(公告)号：CN102258125B
公开(公告)日：2013-01-16
申请号：CN201110233143.3
申请日：2011-08-15
申请人： 安徽丰原发酵技术工程研究有限公司
IPC分类号： A23K1/16
摘要： 本发明公开了一种L-色氨酸发酵液的处理方法，包括以下步骤：1)色氨酸发酵液浓缩至色氨酸质量浓度为5％～20％；2)饲料载体与浓缩后的色氨酸发酵液进行混合，搅拌均匀，至色氨酸质量浓度为1％～10％；3)混合物料经气流干燥，含水量控制在6.78％～9.02％，色氨酸质量浓度控制在5％～15％。干燥后的物料可用作混合饲料。本发明采用L-色氨酸发酵液与饲料载体直接进行预混，降低生产成本的同时，还减少了色氨酸发酵液后提取过程中的环境污染，又解决了饲料级色氨酸粉末直接加到饲料中混合不均的问题，同时，采用此处理方法，不需要提取色氨酸成品，降低了生产成本，解决了L-色氨酸发酵液后提取过程中产生大量废液污染环境的问题。
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公开(公告)号：CN102864185A
公开(公告)日：2013-01-09
申请号：CN201210347960.6
申请日：2012-09-19
申请人： 安徽丰原发酵技术工程研究有限公司
发明人： 李荣杰
摘要： 本发明提供了一种利用高粱粉发酵生产柠檬酸的方法，以黑曲霉为生产菌株，将其接入以高粱粉为主要碳源的液体发酵培养基中进行柠檬酸的发酵生产，在发酵罐中进行通风培养，发酵液经过提取后可获得无水柠檬酸或一水柠檬酸结晶。采用本发明方法生产柠檬酸，成本低、产率高、质量稳定、生产周期短，是非粮生产柠檬酸的一条重要替代途径，尤其在南美等国家非常适用。
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公开(公告)号：CN101781190B
公开(公告)日：2013-01-09
申请号：CN201010140578.9
申请日：2010-03-23
申请人： 安徽丰原发酵技术工程研究有限公司
IPC分类号： C07C59/265 , C07C51/42
摘要： 本发明公开了一种从柠檬酸发酵液中提取精制柠檬酸的方法，依次包括以下步骤：将柠檬酸发酵液经膜除菌、粉碳脱色、电渗析处理、颗碳脱色、离子交换和浓缩结晶步骤，得柠檬酸产品。本发明通过采用膜除菌、脱色、电渗析、离子交换、浓缩、结晶、重结晶的生产工艺来精制得到柠檬酸产品，所得的柠檬酸产品白度高，易碳低，产品不易结块，工艺过程短，生产质量稳定，而且节能减排，对环境影响小，提取收率达到90％左右。
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公开(公告)号：CN101643400B
公开(公告)日：2012-12-05
申请号：CN200910087820.8
申请日：2009-06-26
申请人： 安徽丰原发酵技术工程研究有限公司
摘要： 本发明涉及一种从发酵液中提取丁二酸的方法，包括如下步骤：1)将丁二酸发酵液除菌、除杂，得到丁二酸盐溶液；2)将丁二酸盐溶液与氯化钙反应，生成丁二酸钙沉淀；3)反应液固液分离，得到丁二酸钙固体；4)将丁二酸钙固体与盐酸反应，降温析出丁二酸固体；5)反应液固液分离，得到丁二酸。该方法的收率高、产品质量好、原辅材料消耗少、能源消耗低，适合大规模生产。
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公开(公告)号：CN101638673B
公开(公告)日：2012-12-05
申请号：CN200910091616.3
申请日：2009-08-26
申请人： 安徽丰原发酵技术工程研究有限公司
CPC分类号： Y02E50/16
摘要： 本发明涉及一种利用植物秸秆发酵生产乙醇的方法，包括如下步骤：平板培养：将酿酒酵母接种到含葡萄糖和木糖的平板培养基中培养；种子培养：将平板培养的酿酒酵母接种到以植物秸秆水解糖为碳源的种子培养基中培养；发酵培养：将种子培养基培养的酒精酵母液体菌种接种到装有发酵培养基的发酵罐中培养，发酵温度控制在30℃～36℃，pH控制在4.4～6.0，发酵周期55～65小时，乙醇产率5％～7％，糖醇转化率大于41％。该方法利用植物秸秆做发酵原料，变废为宝，降低了环境污染，对保证粮食安全具有积极意义。
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公开(公告)号：CN102020724B
公开(公告)日：2012-09-05
申请号：CN201010610873.6
申请日：2010-12-23
申请人： 安徽丰原发酵技术工程研究有限公司
IPC分类号： C08B37/08
摘要： 本发明提供了一种从含有透明质酸的发酵液中提取透明质酸钠的方法，其是将含有透明质酸的发酵液稀释后脱色除菌体，过滤后，向滤液中加入CTAB，离心分离后，向沉淀中加入氯化钠溶液进行解离，解离液过阴离子交换柱DEAE-52层析柱后，过柱液用乙醇沉淀，离心干燥后得到粉末状透明质酸钠固体。采用该方法提取透明质酸钠的优点在于：提取收率高，产品纯度高，蛋白含量极低，工艺简单，操作简便。
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