一种高效连续式真空油炸机

    公开(公告)号:CN107047666A

    公开(公告)日:2017-08-18

    申请号:CN201710133574.X

    申请日:2017-03-08

    申请人: 陈长清

    发明人: 陈长清

    IPC分类号: A21B5/08 A21B3/07 A21B3/00

    摘要: 本发明公开了一种高效连续真空油炸机,在连续进、出料的情况下可持续保持高真空度的稳定性,由油炸舱、转毂式密封装置、闸板式密封装置、脱油机、龙门架式链条升降装置、CIP清洗系统、油过滤系统和油加热循环系统、油汽分离装置和真空系统组成,油炸舱由油炸舱上舱、油炸舱下舱、油炸舱密封条、网带机架、输送网带、压料网带、挡料板、刮渣装置组成,脱油机脱油效率高、连续过滤能自动清洗油渣、油过滤密度高,油炸机油脂循环换热并具自动补油,可延长油脂的使用期,CIP清洗系统自动清洗设备,不需拆散生产设备,具有操作简单,龙门架式链条升降装置维修方便,生产效率高的优点。

    一种烤馒头制作用烤箱
    62.
    发明公开

    公开(公告)号:CN106818958A

    公开(公告)日:2017-06-13

    申请号:CN201710199842.8

    申请日:2017-03-30

    申请人: 王亚超

    发明人: 王亚超

    IPC分类号: A21B1/26 A21B3/07 A21B3/00

    CPC分类号: A21B1/26 A21B3/00 A21B3/07

    摘要: 本发明涉及一种烤箱,尤其涉及一种烤馒头制作用烤箱。本发明要解决的技术问题是提供一种结构简单、操作简单、工作效率高的烤馒头制作用烤箱。为了解决上述技术问题,本发明提供了这样一种烤馒头制作用烤箱,包括有烤箱、抽风机、加热板、网板、电机、轴承座、套筒、螺母、T型螺杆、转杆、拉手、电动轮、滑轨、从动轮、拉线、滑块和火炉,烤箱顶部开有进风口,进风口处的烤箱内顶部安装有抽风机,烤箱内上部设有加热板和网板,加热板位于网板的上方,加热板和网板均固定安装在烤箱内,烤箱内左侧壁设有电机,电机的输出轴上连接有套筒,套筒顶部中间设有螺母。本发明达到了结构简单、操作简单、工作效率高的效果。

    一种烧烤箱的可抽拉式进出料机构

    公开(公告)号:CN104542757A

    公开(公告)日:2015-04-29

    申请号:CN201510074544.7

    申请日:2015-02-12

    发明人: 涂兴家

    IPC分类号: A21B3/07 A47J37/06

    摘要: 本发明属于烧烤箱用具技术领域,尤其涉及一种烧烤箱的可抽拉式进出料机构。本发明公开了一种烧烤箱的可抽拉式进出料机构,烧烤箱的可抽拉式进出料机构包括箱体,箱体的顶部的内壁开设有若干相互平行的滑槽,滑槽内设有抽拉式轴杆,抽拉式轴杆位于靠近箱门的一端部固定设有固定挂钩,抽拉式轴杆上滑动设有若干滑动挂钩;抽拉式轴杆上挂设有料盘架,料盘架的一端挂设在固定挂钩上,料盘架的另一端挂设在任一滑动挂钩上,料盘架上设有若干轴杆,轴杆上设有若干挂料钩。本发明的有益效果是:放置、取用烧烤食物较为方便、安全,实现在烧烤箱外取放食物。

    进炉拨盘装置
    64.
    发明授权

    公开(公告)号:CN101766201B

    公开(公告)日:2012-01-18

    申请号:CN201010103421.9

    申请日:2010-02-01

    申请人: 邱木圳

    发明人: 邱木圳

    IPC分类号: A21B3/07

    摘要: 本发明提供的进炉拨盘装置,包括进炉平台,设置于进炉平台上的拨盘机构,所述拨盘机构包括连杆机构,与连杆机构连接的第一传传动机构和第二传动机构,以及固定于进炉平台上的升降机构。解决现有技术中存在的结构复杂,在烤炉连接生产线时烤盘不能有效进入烤炉等技术问题。本发明整个装置结构简单,运行平稳,自动化,在烤炉连接生产线时通过足够的推力准确的将多个将烤盘送进烤炉,从而实现了自动化生产,也提高产量。

    软华夫饼烤炉脱模送饼机构

    公开(公告)号:CN101601416B

    公开(公告)日:2010-10-20

    申请号:CN200910041143.6

    申请日:2009-07-15

    IPC分类号: A21B3/00 A21B3/18 A21B3/07

    摘要: 本发明属于威化饼干的烘干技术领域。具体公开了一种软华夫饼烤炉脱模送饼机构,包括滚筒以及驱动滚筒转动的驱动装置,滚筒内壁沿着轴向设置有若干转轴,转轴上连接有若干勾针组件,滚筒壁上对应设置有供各勾针穿过的针孔,滚筒的底部对应于烤炉的烤盘输出方向,滚筒的顶部设置有软华夫饼的输出装置,滚筒的端部前方固定设置有与滚筒同轴的轨道,转轴的端部设置有滚动装置,滚动装置置于轨道内,轨道的底部对应于烤盘位置设置有可将勾针组件从针孔伸出对烤盘内的软华夫饼进行勾取的下拐点,轨道的顶部对应于软华夫饼的输出装置设置有将勾针组件从针孔缩回使勾针从软华夫饼中退出的上拐点。该送饼机构可将软华夫饼轻松的脱模并输送出去,工作效率高,性能稳定,动作可靠。

    一种可控温月饼烘烤装置及加工工艺

    公开(公告)号:CN118872698A

    公开(公告)日:2024-11-01

    申请号:CN202411008222.8

    申请日:2024-07-26

    发明人: 郑亮亮

    摘要: 本发明公开了一种可控温月饼烘烤装置及加工工艺,包括壳体,所述壳体的顶端固定安装伺服电机,所述伺服电机的输出轴转动连接壳体并且伺服电机的输出轴端部固定连接转轴,所述转轴转动安装在壳体内,所述转轴的中部固定连接传动盖,所述传动盖的周侧转动连接若干托盘部,所述托盘部的一端滑动连接切换组件,所述切换组件转动套接转轴,所述切换组件的底部两侧分别固定连接支撑杆的一端,所述支撑杆的另一端固定连接壳体的两侧内壁,所述托盘部的一侧固定连接有移出组件;所述转轴的两侧分别固定连接有扇叶,所述扇叶分别转动安装在壳体的顶底两侧,所述扇叶之间分别设有两个加热盘管,所述加热盘管分别固定安装在壳体内。

    豆腐烤焙炉
    67.
    发明公开
    豆腐烤焙炉 审中-实审

    公开(公告)号:CN118749531A

    公开(公告)日:2024-10-11

    申请号:CN202411123397.3

    申请日:2024-08-15

    发明人: 郑显均

    摘要: 本发明公开了豆腐烤焙炉,包括固定框板,还包括框形壳体,可拆卸的套设在固定框板外部;烤焙机构,可拆卸的设置在框形壳体两侧;能够利用烤焙机构从上下两端同时对豆腐进行烤焙,提升了烤焙的效率,所述烤焙机构包括两个燃烧箱体,两个所述燃烧箱体分别采用螺钉连接在框形壳体的两侧。本发明通过框形壳体两侧设置的燃烧箱体,可以利用两个燃烧箱体内部燃烧生物颗粒,并将热量经过多个连接管,分别输送进入到输送壳体的空腔内,经过空腔内的电机和吹风扇叶,能够同时从输送带的上下两端对豆腐的上下两面进行热风烤焙,提升了豆腐烤焙的效率。

    一种食品加工用多层烘烤窑炉
    68.
    发明公开

    公开(公告)号:CN118415201A

    公开(公告)日:2024-08-02

    申请号:CN202410673651.0

    申请日:2024-05-28

    发明人: 孙志胜 陈钊余

    IPC分类号: A21B1/44 A21B3/02 A21B3/07

    摘要: 本发明涉及食品加工技术领域,具体为一种食品加工用多层烘烤窑炉,包括:烘烤窖炉本体,内部滑动设置有烘烤置物框,且烘烤窖炉本体的内部底端设置有导轨,导轨的内部设置有延伸组件;限位组件,设置在烘烤窖炉本体的底端,用于对延伸组件进行限位控制;固定架,设置在烘烤置物框上;有益效果为:通过插杆和插槽的配合,对延伸轨道进行限位,当移动烘烤置物框时,烘烤置物框底部的横杆将不在挤压限位柱,限位柱通过第三复位弹簧弹起时,会通过第一拉绳带动插杆下移,当插杆不再对延伸轨道进行限位时,延伸轨道弹出,此时烘烤置物框通过滚轮和延伸轨道的配合,从烘烤窖炉本体的内部滑出,方便操作人员拿取或放置待加工的食品。

    一种烤馕用的调节式隧道炉及其使用方法

    公开(公告)号:CN118355924A

    公开(公告)日:2024-07-19

    申请号:CN202310433757.9

    申请日:2023-04-21

    IPC分类号: A21B1/48 A21B3/00 A21B3/07

    摘要: 本发明涉及隧道炉技术领域,具体的说是一种烤馕用的调节式隧道炉及其使用方法,包括主体机构;所述主体机构上安装有固定机构;所述固定机构上滑动有密封机构;所述密封机构与限位机构之间配合连接;所述主体机构上固定有滑动机构;所述主体机构与收纳机构之间配合连接;在使用主体机构时,可以通过密封机构对固定机构进行密封,进而有利于防止馕坯受热不均匀,拉动限位机构,可以对密封机构的位置进行调整;主体机构将烤馕输送出来后,打开滑动机构的控制开关,进而使其在滑动时可以将粘在输送板上的烤馕铲动到收纳机构内;收纳机构收集满后,可以拉动收纳机构,进而便于将其将主体机构上拆卸下来,从而便于对收纳机构进行更换。

    一种自动商用油炸机器人
    70.
    发明公开

    公开(公告)号:CN118318855A

    公开(公告)日:2024-07-12

    申请号:CN202410531508.8

    申请日:2024-04-29

    摘要: 本发明公开一种自动商用油炸机器人,包括:上料机构、油炸机构、传送机构和第一控制机构;所述上料机构包括:驱动件、传动组件和至少一个检测器,所述驱动件驱动所述传动组件,从而输送装有食材的炸篮;所述上料机构上设置有等待区;所述检测器检测所述等待区内是否存在所述炸篮;若是,所述第一控制机构控制所述驱动件停止驱动所述传动组件朝所述等待区内输送装有食材的炸篮;若否,所述第一控制机构控制所述驱动件驱动所述传动组件朝所述等待区内输送装有食材的所述炸篮,直至所述检测器检测到所述炸篮。本发明配备上料机构,提高自动化效率。