烹饪器具、烹饪器具的控制方法和计算机可读存储介质

    公开(公告)号:CN113142968B

    公开(公告)日:2022-05-31

    申请号:CN202010074832.3

    申请日:2020-01-22

    Abstract: 本发明提供了一种烹饪器具、烹饪器具的控制方法和计算机可读存储介质,烹饪器具包括:锅具;隔离器,隔离器容置于锅具内,隔离器与锅具配合限定出第一腔室;加热装置,被配置为对第一腔室供热;存储器,被配置为用于存储计算机程序;处理器,被配置为用于执行计算机程序以实现:获取烹饪参数;根据烹饪参数确定加热装置的第一加热功率和第二加热功率;控制加热装置以第一加热功率运行后,控制加热装置以第二加热功率运行。本发明提供的烹饪器具,实现了快速出蒸汽及加热装置分段加热,有利于保证良好的蒸汽烹饪效果,能够满足特殊烹饪功能的需求,扩大产品的使用范围。

    复合锅具和复合锅具的加工方法

    公开(公告)号:CN114305068A

    公开(公告)日:2022-04-12

    申请号:CN202011067657.1

    申请日:2020-09-30

    Abstract: 本发明提供了一种复合锅具和复合锅具的加工方法。其中,复合锅具包括复合锅本体和隔离槽。复合锅本体包括叠加设置的基体层和导热层,基体层和导热层的连接处形成有结合层。隔离槽自复合锅本体的锅口端向复合锅本体的内部凹陷,以至少令结合层的端面低于复合锅本体的锅口端面。通过在锅口处设置隔离槽,以令结合层的高度较低,一方面可减少锅口处的结合层,减少热量集中,另一方面,由于具有隔离槽,能够使外界的空气在此处流动,带走该处的热量,使锅口处的温度不至于过高,有助于减少锅口处发生烫伤的风险。还可提升锅口处的防锈处理效果,进而提升复合锅具的防锈性能,延长了复合锅具的使用寿命,提升了用户使用体验。

    食物处理装置的控制方法、食物处理装置和存储介质

    公开(公告)号:CN114058500A

    公开(公告)日:2022-02-18

    申请号:CN202010765874.1

    申请日:2020-08-03

    Abstract: 本发明提供了一种食物处理装置、食物处理装置的控制方法和存储介质,食物处理装置的控制方法包括:执行发酵预处理程序,控制超声波组件在第一时长内发出至少两个频率的超声波。在制作发酵制品时,通过执行发酵预处理程序,在第一时长内控制超声波组件运行,并发出至少两个不同频率的超声波,可利用不同频率的超声波协同刺激食材。具体而言,高频超声波能够刺激发酵菌种,提升发酵效果,低频率的超声波则可加速食材中的营养物质溶出,二者相结合,可以加速食材的发酵效率,大幅度缩短发酵的时间,并提升发酵制品的质量和口感。同时,通过具体选择不同的频率值,可得到不同的发酵时间和口感的发酵制品,满足不同食材、不同发酵口感的需求。

    烹饪器具
    85.
    发明公开
    烹饪器具 审中-实审

    公开(公告)号:CN114052482A

    公开(公告)日:2022-02-18

    申请号:CN202111456076.1

    申请日:2017-11-08

    Abstract: 本发明提供了一种烹饪器具,烹饪器具包括壳体、外锅和上盖,壳体为上端开口的腔体,外锅设置在腔体内,上盖盖合在腔体的开口端,烹饪器具还包括:内锅,可置于外锅内;线圈盘组件,设置在外锅的基板上;无线供电装置,设置在壳体上或内锅上;其中,无线供电装置与线圈盘组件以互感的方式加热内锅。本发明通过无线供电装置与线圈盘组件以互感的方式加热内锅;进一步地,线圈盘组件的结构设置使得烹饪器具可以做到更轻、更薄,降低了生产成本,同时,减小了烹饪器具的整体外形尺寸,保证了内锅的均匀受热,提高了产品的加热效率。同时,烹饪器具的结构设置可以避免线圈盘组件热量的集中,从而降低了线圈盘组件的温升。

    烹饪机及其控制方法和计算机可读存储介质

    公开(公告)号:CN110115494B

    公开(公告)日:2021-12-03

    申请号:CN201810117491.6

    申请日:2018-02-05

    Abstract: 本发明公开了一种烹饪机的控制方法,所述烹饪机的控制方法应用于烹饪机,所述烹饪机设有电机、锅具以及至少一个温度检测模块,所述电机设有用于搅拌食材的搅拌装置,所述温度检测模块用于检测所述锅具的温度,所述烹饪机的控制方法包括以下步骤:实时或定时采集烹饪机的加热参数,其中,所述加热参数包括锅具温度及/或加热功率;根据所述加热参数调整所述烹饪机的电机的转速。本发明还公开了一种烹饪机和计算机可读存储介质。本发明便捷的调节了烹饪机电机的转速。

    烹饪器具
    87.
    发明授权

    公开(公告)号:CN109744848B

    公开(公告)日:2021-09-28

    申请号:CN201711091209.3

    申请日:2017-11-08

    Abstract: 本发明提供了一种烹饪器具,包括:加热平台;载体,插接式或无线通信式连接加热平台的一端,载体设置有线圈层和软磁层,软磁层位于线圈层的外侧;其中,当载体与加热平台相连接时,线圈层通过电磁感应加热载体。本发明通过将线圈层和软磁层设置在载体上,当载体以插接式或无线通信式连接加热平台时,线圈层通过电磁感应加热载体,进而加热载体内的食物,实现烹饪功能;进一步地,通过合理设置线圈层和软磁层的设置位置,减少了对烹饪器具内部空间的占用率,使得烹饪器具可以做到更轻、更薄,进而降低了生产成本,同时,该结构设置可保证载体的均匀受热,进而降低了热量的损耗,提升了产品的工作效率,且减小了线圈层的温升。

    烹饪器具、烹饪器具的控制方法和存储介质

    公开(公告)号:CN113142987A

    公开(公告)日:2021-07-23

    申请号:CN202010074863.9

    申请日:2020-01-22

    Abstract: 本发明提供了一种烹饪器具、烹饪器具的控制方法和存储介质,烹饪器具包括:锅具组件,锅具组件包括烹饪锅和隔离器,隔离器设置在烹饪锅内且隔离器形成有第一腔室,隔离器限定有排汽口,排汽口与第一腔室连通,并适于供第一腔室排汽以对待烹饪物质蒸汽加热;加热装置,加热装置被配置为对第一腔室加热;存储器,被配置为用于存储计算机程序;处理器,被配置为用于执行计算机程序以实现:获取待烹饪物质的重量信息;至少根据重量信息生成加热参数,并且根据加热参数控制加热装置。本发明提供的烹饪器具,可实现快速出蒸汽,且能够根据重量信息自动设置烹饪所需要的时间和加热功率等加热参数,对待烹饪物质进行自动化烹饪。

Patent Agency Ranking