利用集成膜技术分离制备高纯度nisin的方法

    公开(公告)号:CN106565831A

    公开(公告)日:2017-04-19

    申请号:CN201610834293.2

    申请日:2016-09-20

    CPC分类号: C07K14/315

    摘要: 本发明提供了一种利用集成膜技术分离制备高纯度nisin的方法,所述方法为:将nisin酸化液用孔径为0.2~0.5μm的陶瓷膜进行微滤,对所得滤液进行双极膜电渗析,选取交联度3~7的阳离子交换膜和交联度10~13的阴离子交换膜,在直流电压5~50V、电流2~16A、温度15~45℃的条件下进行电渗析,将所得电渗析液用截留分子量为1000~3000的超滤膜进行浓缩,所得浓缩液进行喷雾干燥,即得高纯度nisin产品;本发明方法制备的nisin产品纯度高,产品nisin含量达20000~30000IU/g产品;且该方法无需传统的盐析工艺来纯化nisin,从而可以解决高盐废水等问题。

    一种提纯ε-聚赖氨酸的方法

    公开(公告)号:CN105713194A

    公开(公告)日:2016-06-29

    申请号:CN201610190931.1

    申请日:2016-03-30

    IPC分类号: C08G69/10

    CPC分类号: C08G69/10

    摘要: 本发明公开了一种提纯ε?聚赖氨酸的方法,所述方法为:将质量浓度75%以上的ε?聚赖氨酸粗品加入到去离子水中,配制成质量浓度30?50%的ε?聚赖氨酸水溶液,向水溶液中添加体积终浓度1?10%的有机溶剂,加热回流反应2h,随后缓慢降温至?5℃,搅拌结晶,过滤,获得滤饼a,将滤饼a干燥,获得ε?聚赖氨酸;采用本发明方法,可得到高纯度ε?聚赖氨酸(高于99.5%),在该工艺中损失的聚赖氨酸产品均可回收利用,经真空干燥后,可得到高纯度ε?聚赖氨酸固体,便于储存和运输,更可应用于化妆品及医药等领域。

    纳他霉素针状结晶的制备方法

    公开(公告)号:CN103880902A

    公开(公告)日:2014-06-25

    申请号:CN201410094966.6

    申请日:2014-03-14

    IPC分类号: C07H17/08 C07H1/06

    摘要: 本发明提供了一种纳他霉素针状结晶的制备方法,所述方法如下:将纳他霉素加入水中,调pH值为1~3或11~13,搅拌使其完全溶解后,再于5min~120min内缓慢(太快或太慢都不利针状结晶的形成)调pH至4~10,继续搅拌20~40min,获得纳他霉素针状结晶的悬浮液,悬浮液经干燥获得纳他霉素针状结晶。采用本发明方法,所得到的样品在水或75%乙醇中悬浮稳定好,长时间不发生沉淀,从而方便使用,在食品防腐上具有较好的市场应用前景。

    Nisin溶液稳定剂开发及应用

    公开(公告)号:CN109627300B

    公开(公告)日:2022-08-05

    申请号:CN201910119577.7

    申请日:2019-02-18

    IPC分类号: C07K14/315 C07K1/00

    摘要: 本申请提供了一种在Nisin溶液的生产和储存过程中的长效稳定剂,属于微生物保存技术领域。将1~10g乳酸链球菌素即Nisin纯品与0.1~2g甲硫氨酸、或低酯果胶、或壳聚糖混合后,用0.02M盐酸定容至100mL,然后用200mM磷酸盐缓冲液调节pH为2.0~4.0;在Nisin生产过程中,5000L酸化罐加入0~10kg的甲硫氨酸、或低酯果胶、或壳聚糖混合后,再加入盐酸酸化调节pH1.9,80℃保温1h后降到50℃,随后陶瓷膜过滤除菌。本发明稳定剂性价比高,可用于维持食品、化妆品等领域中Nisin溶液的活性及长效,同时可用于Nisin生产过程,减少Nisin在酸化过程中的破坏。

    一种纳他霉素结晶母液的回收方法

    公开(公告)号:CN112851721A

    公开(公告)日:2021-05-28

    申请号:CN202110082828.6

    申请日:2021-01-21

    IPC分类号: C07H1/06 C07H17/08

    摘要: 本发明属于纳他霉素回收的技术领域,涉及一种纳他霉素结晶母液的回收方法,包括以下步骤:(1)取发酵得到的纳他霉素湿品,加入有机溶剂溶解,结晶、过滤后得到纳他霉素成品;(2)取步骤(1)中过滤后的结晶母液,采用过滤膜设备过滤浓缩,得到浓缩液和透过液,所述过滤膜为陶瓷纳滤膜或超滤膜,所述过滤膜设备的运行温度不超过35℃;(3)所述浓缩液经脱色后套用到纳他霉素生产体系,所述透过液套用到溶剂体系。本发明提供了一种纳他霉素结晶母液的回收方法,该方法具有超高的回收率,同时工艺简单,投入少,能耗低,可实现产业化。

    Nisin溶液稳定剂开发及应用

    公开(公告)号:CN109627300A

    公开(公告)日:2019-04-16

    申请号:CN201910119577.7

    申请日:2019-02-18

    IPC分类号: C07K14/315 C07K1/00

    CPC分类号: C07K14/315

    摘要: 本申请提供了一种在Nisin溶液的生产和储存过程中的长效稳定剂,属于微生物保存技术领域。将1~10g乳酸链球菌素即Nisin纯品与0.1~2g甲硫氨酸、或低酯果胶、或壳聚糖混合后,用0.02M盐酸定容至100mL,然后用200mM磷酸盐缓冲液调节pH为2.0~4.0;在Nisin生产过程中,5000L酸化罐加入0~10kg的甲硫氨酸、或低酯果胶、或壳聚糖混合后,再加入盐酸酸化调节pH1.9,80℃保温1h后降到50℃,随后陶瓷膜过滤除菌。本发明稳定剂性价比高,可用于维持食品、化妆品等领域中Nisin溶液的活性及长效,同时可用于Nisin生产过程,减少Nisin在酸化过程中的破坏。