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公开(公告)号:CN110101019A
公开(公告)日:2019-08-09
申请号:CN201910519431.1
申请日:2019-06-17
申请人: 韩山师范学院 , 广东正一品生物科技股份有限公司
摘要: 本发明涉及卤水肉制品加工技术领域,具体为一种潮州卤水肉制品的加工方法,包括以下步骤:肉的挑选、修整、清洗、发酵、渗料、干燥、真空包装、杀菌、冷却和外包装,通过采用生物发酵腌制技术,卤肉酸度提高,抑制了非酶促褐变反应,有利于降低卤水肉制品的褐变速度,并且产品的保质期延长了3个月左右。通过采用生物发酵腌制技术,酸解了肉肌纤维,使肉的嫩度提高,卤水渗透到肉制品里的速度也得到提高,使产品的质量提高20%左右。
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公开(公告)号:CN109452439A
公开(公告)日:2019-03-12
申请号:CN201811556077.1
申请日:2018-12-19
申请人: 广东正一品生物科技股份有限公司
摘要: 本发明提出蜜饯腌渍液有效成分提取方法,包括以下步骤:选料、预处理、热烫、钝化酶处理、破碎处理及制备浸提液、制取腌渍液、复配腌渍液、微米级过滤分离及超声波清洗处理、纳米级过滤分离及超声波清洗处理和微波干燥;本发明通过对三种不同成熟度的鲜果进行提取浸提液制成的腌渍液中有效成分种类多,且有效成分含量高,具有较高的多样性,通过采用微米分子膜设备进行微米级过滤分离处理和采用纳米分子膜设备进行纳米级过滤分离处理可以有效的分级对有效成分进行提取,且提取率高,提取速度周期短,通过超声波清洗设备进行超声波清洗处理可以提高清洗效率,减少了有效成分残留,提取率高效,通过微波干燥可以提高干燥速度,干燥更加充分。
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公开(公告)号:CN108354050A
公开(公告)日:2018-08-03
申请号:CN201810046297.3
申请日:2018-01-17
申请人: 广东康辉集团有限公司 , 广东正一品生物科技股份有限公司
摘要: 本发明涉及一种柠檬陈皮丹,该柠檬陈皮丹由以下重量份的原料制成:柠檬边脚料和陈皮组成的混合体50%~70%、白砂糖20%~35%、食盐2.5%~5%、食用柠檬酸4%~6%、及甜味剂0.15%~0.35%。本发明的柠檬陈皮丹在制备过程中,先通过超声波装置进行脱苦处理,再利用生物脱苦处理技术,有效降低了柠檬及陈皮中的苦味,提高了柠檬陈皮丹的口感。本发明的柠檬陈皮丹有效利用了柠檬边角料,避免了资源浪费,污染环境,生产的陈皮柠檬丹口感好深受欢迎。
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公开(公告)号:CN209749769U
公开(公告)日:2019-12-10
申请号:CN201821900641.2
申请日:2018-11-16
申请人: 广东正一品生物科技股份有限公司
摘要: 本实用新型公开了一种用于果胚食品的加工工具,包括脱水箱,脱水箱的底部固定连接有加工机构,脱水箱内腔的两侧均固定连接有烘干灯,脱水箱的顶部设置有排气泵,排气泵两侧的进气端均通过管道与脱水箱连通。本实用新型通过设置镂空平板,起到了放置果胚的效果,通过设置烘干灯,起到了烘干脱水的效果,通过设置臭氧发生器,起到了对果胚进行消毒的效果,通过设置排气泵,起到了排吸湿气的效果,通过设置电机,起到了带动镂空平板以及镂空平板上放置的果胚进行旋转,从而均匀接受烘干和消毒的效果,解决了现有的果胚食品脱水方式依靠阳光晒干,其效率低下,不利于提高产量,而且无法在脱水的时候对果胚进行烘干或除菌的问题。
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公开(公告)号:CN208606150U
公开(公告)日:2019-03-15
申请号:CN201820871691.6
申请日:2018-06-07
申请人: 广东正一品生物科技股份有限公司
摘要: 本实用新型涉及食品加工技术领域,且公开了一种用于食品的生物质颗粒蒸汽锅炉,包括箱体,所述箱体的内部开设有加热孔,所述加热孔的内壁固定连接有加热箱,所述箱体的底部固定连接有均匀分布的支撑杆,所述箱体的底部设置有底座,所述底座的顶部与支撑杆固定连接。该用于食品的生物质颗粒蒸汽锅炉,通过设置加热孔,可最大面积的对箱体内部加热,且通过设置均匀分布的燃烧盘可以增大加热箱内部燃烧面积,保证内部空气充足,且这样分层设置的燃烧盘能保证生物质颗粒的充分燃烧,且通过设置驱动装置,能带动燃烧盘转动,加快加热箱内部空气流动,从而达到提高燃烧效率的效果,方便了使用者使用。
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公开(公告)号:CN208439483U
公开(公告)日:2019-01-29
申请号:CN201820884889.8
申请日:2018-06-08
申请人: 广东正一品生物科技股份有限公司
摘要: 本实用新型涉及食品加工技术领域,且公开了一种用于食品的给袋式包装机,包括数量为两个的支撑架,左侧所述支撑架的后表面活动安装有第一滚轴。该用于食品的给袋式包装机,通过设置的电动推杆,电动推杆上固定安装的稳定座,支撑架上固定安装的滑杆,从而实现了电动推杆推动稳定座上下移动,同时滑杆在稳定座上开设的滑槽内上下移动,进而实现了稳定座上固定安装的杯座固定圈稳定上下移动,从而实现了杯座固定圈在上升的过程中封切组对杯座固定圈与位于杯座固定圈上方的包装袋进行封切包装,从而既改变了传统式的手动按压,也不需要人工抽送,方便了实现用于食品的给袋式包装机高效率的特点。
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公开(公告)号:CN215098687U
公开(公告)日:2021-12-10
申请号:CN202121428566.6
申请日:2021-06-25
申请人: 广东正一品生物科技股份有限公司
IPC分类号: B65B51/10
摘要: 本实用新型公开了一种用于包装机的电加热结构,涉及包装机领域,针对目前真空包装机在对包装袋进行封口时,由于封口方式较为落后,从而使得包装袋封口处出现大量褶皱,从而影响包装袋美观的问题,现提出如下方案,其包括热封气缸,所述热封气缸的一侧安装有固定座,且所述固定座的一侧间隔设置有导电块,所述导电块设置有两组,且其关于固定座呈对称分布,所述导电块远离固定座的一侧设置有电加热片,所述电加热片远离导电块的一侧设置有锁紧螺栓,且所述电加热片通过锁紧螺栓与导电块相连接。该用于包装机的电加热结构使用瞬间加热冷水的方式对包装袋进行包装,使得包装处更加平整与美观,同时该装置内部设置的高温布便于对包装袋进行防护。
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公开(公告)号:CN210168972U
公开(公告)日:2020-03-24
申请号:CN201821899798.8
申请日:2018-11-16
申请人: 广东正一品生物科技股份有限公司
IPC分类号: A23L13/70
摘要: 本实用新型公开了一种用于肉制品的渗料工具,包括本体,所述本体顶部的中端固定连接有提手,所述本体的底部开设有滑槽,所述本体的左右两侧均固定连接有竖板,所述竖板的底部设置有固定机构,所述滑槽的内腔设置有移动机构。本实用新型通过电机箱的内腔固定安装有电机,电机的输出轴固定连接有渗料杆,起到了旋转渗料的效果,通过电机箱的左右两侧均固定连接有推手,起到了可推动的效果,通过电动伸缩杆的顶部固定连接有滑杆,滑杆的顶部活动连接有滑轮,且滑轮滑动连接于滑槽的内腔中,起到了方便移动的效果,解决了现有的渗料工具都为人工拿一根木棍向下捣,这样降低了渗料的效率,同时还增加渗料时间的问题。
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公开(公告)号:CN208850601U
公开(公告)日:2019-05-14
申请号:CN201820871694.X
申请日:2018-06-07
申请人: 广东正一品生物科技股份有限公司
IPC分类号: A23L5/20
摘要: 本实用新型涉及熟食杀菌设备技术领域,且公开了一种用于熟食的全自动喷淋式杀菌锅,包括杀菌锅本体,所述杀菌锅本体的底部固定安装有底座,所述杀菌锅本体的左侧活动连接有锅盖,所述杀菌锅本体的前表面固定安装有连接杆。该用于熟食的全自动喷淋式杀菌锅,通过伺服电机的正反转动带动套杆的正反转动,实现对拉绳的收紧和放松工作,当拉绳收紧时,第二活动杆和第一活动杆延伸出去并对喷头上的喷孔进行遮挡,此时可进行水雾喷射的喷孔数量减少,压强增大,提高其他可工作喷头的水雾喷洒速率和强度,整体结构简单,实现对喷头水雾喷出范围和强度的调节,能够有效的对杀菌范围进行把控,提高食品杀菌的效率。
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公开(公告)号:CN215156297U
公开(公告)日:2021-12-14
申请号:CN202121428560.9
申请日:2021-06-25
申请人: 广东正一品生物科技股份有限公司
摘要: 本实用新型公开了一种用于包装机的袋仓结构,涉及包装机领域,针对目前真空包装机在使用时由于其用于包装袋存放的袋仓无法随包装袋的尺寸进行随意调节的问题,现提出如下方案,其包括安装板,所述安装板为中空设计,所述安装板的底部安装有底座,且所述底座的底部固定安装有支撑轴,所述底座设置有两组,且其关于安装板呈对称分布,所述安装板的中部设置有吸盘,所述吸盘远离支撑轴的一侧设置有调节夹,所述吸盘的与调节夹垂直的一侧设置有调节板,且所述调节板的顶部固定安装有挡板,所述调节板与安装板相匹配,所述调节板设置有两组,且其关于吸盘呈对称分布。该用于包装机的袋仓结构通过调节挡板以及调节夹的位置改变包装放置区域的尺寸。
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