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公开(公告)号：CN116813699B
公开(公告)日：2024-04-26
申请号：CN202310811456.5
申请日：2023-07-04
申请人： 杭州佰倍优生物科技有限公司 , 北京林业大学
IPC分类号： C07K5/107 , A23L33/18 , A23L27/21 , A61K38/07 , A61K47/36 , A61P29/00 , A61P39/06 , C07K14/77
摘要： 本发明属于活性肽技术领域，特别涉及一种卵白蛋白抗炎活性肽及其美拉德反应物的制备与应用。所述抗炎肽为FGPH，浓度为500μg/mL时，对LPS诱导的RAW264.7的炎性介质(NO)、炎症因子(TNF‑α、IL‑6、IL‑1β)的抑制率分别为64.41±0.47％、28.07±2.10％、41.72±1.83％、52.43±2.29％。经美拉德反应后，产物FGPH‑MRPs较FGPH的NO抑制率、抗氧化活性以及风味等均得到改善。适于在抗炎反应中进行应用，特别是应用于制备抗炎药物、食品或其他产品。
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公开(公告)号：CN116813708B
公开(公告)日：2024-04-19
申请号：CN202310811466.9
申请日：2023-07-04
申请人： 杭州佰倍优生物科技有限公司 , 北京林业大学
摘要： 本发明属于蛋白质多肽技术领域，具体涉及一种提取自牛血蛋白的胰脂肪酶抑制肽及其制备方法与应用。所述抑制肽的氨基酸序列为：Phe‑Thr‑Pro‑Val‑Phe，简称FTPVF。肽段FTPVF在体外具有较好的PL抑制活性，IC50值为760.04±59.03μg/mL。FTPVF的分离机功能验证将为创新牛血的深加工开发应用，提高牛血资源的经济效益，开发新的无副作用的抗肥胖肽提供了理论基础。
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公开(公告)号：CN117815905A
公开(公告)日：2024-04-05
申请号：CN202410139869.8
申请日：2024-01-31
申请人： 杭州佰倍优生物科技有限公司
IPC分类号： B01D61/00
摘要： 本发明涉及血蛋白多肽脱盐领域，更具体地说，涉及一种高效血蛋白多肽原料脱盐制备装置。包括压环传动组件、纳滤膜过滤组件和调节组件，压环传动组件包括电机、丝杆、移动块和压环，电机驱动移动块沿丝杆移动，从而调节压环的位置；纳滤膜过滤组件对高效血蛋白多肽原料进行脱盐；调节组件包括伸缩管和推进杆，伸缩管与纳滤膜袋组的内壁抵触，推进杆通过调整伸缩管拉伸部分的长度，从而调节纳滤膜袋组的环宽。本装置通过改变伸缩管的外径，从而改变纳滤膜袋组的环宽，使得原料液在已被污染的纳滤膜处的停留时间缩短，令原料液在远离进料口的纳滤膜处过滤脱盐，提高纳滤膜的使用效率，延长纳滤膜的使用时间。
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公开(公告)号：CN117814418A
公开(公告)日：2024-04-05
申请号：CN202410193762.1
申请日：2024-02-21
申请人： 杭州佰倍优生物科技有限公司
摘要： 本申请涉及饮料技术领域，具体公开了一种提高携氧量的血蛋白多肽饮料。提高携氧量的血蛋白多肽饮料主要由以下原料制成：血蛋白多肽微囊粉、红枣提取液、红景天粉、红参粉、针叶樱桃粉、金银花粉、胶原蛋白肽粉、牛磺酸、维生素、酸味剂、甜味剂、复配增稠剂、水；所述血蛋白多肽微囊粉主要由以下原料制成：血蛋白多肽粉、麦芽糖醇、改性淀粉、磷脂、水、单,双甘油脂肪酸酯、1,3‑丙酮二羧酸、有机溶剂。该提高携氧量的血蛋白多肽饮料，具有补血效果好、吸收率高、安全性高的优势，能够有效改善机体贫血指标，还能够提升红细胞生成效果。
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公开(公告)号：CN115812973B
公开(公告)日：2024-01-26
申请号：CN202211601538.9
申请日：2022-12-13
申请人： 杭州佰倍优生物科技有限公司 , 佰倍优(宜兴)生物科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种适口性好的高浓度白蛋白肽饮品，属于肽饮料的处理技术领域。本发明的适口性好的高浓度白蛋白肽饮品包括如下成分：白蛋白肽、胶原蛋白肽、蔓越莓浓缩汁、红枣浓缩汁、木糖醇、麦芽粉、柠檬酸、水苏糖、维生素C、低聚木糖、果胶、甜菊糖苷、三氯蔗糖、烟酸、维生素B6，余量为水。本发明通过将白蛋白肽、胶原蛋白肽进行组合，并对酶解液进行脱钠处理，降低了白蛋白肽中的钠离子含量，使得制备的高浓度白蛋白肽饮品适口性好，提升了饮品的口感。
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公开(公告)号：CN117327209A
公开(公告)日：2024-01-02
申请号：CN202311298468.9
申请日：2023-10-09
申请人： 杭州佰倍优生物科技有限公司
IPC分类号： C08B37/02 , A23L2/38 , A23L2/52 , A23L2/66 , A23L33/18 , A23L33/125 , A23L33/105
摘要： 本发明涉及葡聚糖技术领域，且公开了一种酵母β‑葡聚糖的制备方法及其在白蛋白肽饮品中的应用，对酵母泥分别依次进行自溶超声波耦合法和三相萃取法对进行提取制备得到高纯度酵母β‑葡聚糖。将三七、肉桂、当归、山茱萸用文火进行提取得到中草药提取液。最后将酵母β‑葡聚糖、白蛋白肽溶于去离子水中，再向其中加入的中草药提取液、砂糖、柠檬酸等搅拌均匀，杀菌、灌装得到白蛋白肽饮品。本发明制备得到的白蛋白肽饮品具有较好的提升人体免疫力的功能。
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公开(公告)号：CN116813707A
公开(公告)日：2023-09-29
申请号：CN202310811458.4
申请日：2023-07-04
申请人： 杭州佰倍优生物科技有限公司 , 北京林业大学
摘要： 本发明属于蛋白质多肽技术领域，具体涉及一种提取自牛血蛋白的胰脂肪酶抑制肽及其制备方法与应用。所述抑制肽的氨基酸序列为：Thr‑Gln‑Arg‑Phe‑Phe，简称TQRFF。肽段TQRFF在体外具有较好的PL抑制活性，IC50值为260.02±17.01μg/mL。本发明还提供包埋TQRFF的纳米颗粒TQRFF‑CMCS NPs，其对PL的抑制率达到64.18±2.91％，与甘氨胆酸钠、胆酸钠、牛磺胆酸钠的结合率分别为40.23±5.45％、33.99±0.99％、30.33±1.42％，能够有效抑制BS的吸收，进而减少脂肪摄入。
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公开(公告)号：CN115475237A
公开(公告)日：2022-12-16
申请号：CN202211181476.0
申请日：2022-09-27
申请人： 杭州佰倍优生物科技有限公司 , 佰倍优(宜兴)生物科技有限公司
IPC分类号： A61K38/38 , A61K9/50 , A61K47/38 , A61K47/46 , A61P17/02 , C07K14/76 , C07K17/10 , C07K17/12 , C12P21/06 , C07K1/34
摘要： 本发明公开了一种促进皮肤黏膜创面愈合的白蛋白活性多肽组合物，该组合物包括如下组分：白蛋白活性多肽、酵母‑β‑葡聚糖、浓缩枸杞汁、防腐剂、增稠剂、甜味剂、水。通过由磷酸化微晶纤维素与缩水甘油三甲基氯化铵改性壳聚糖交联而成的载体对白蛋白活性多肽进行包封，能很好的对白蛋白活性多肽进行保护，阻止了胃肠道复杂消化酶系对活性多肽的降解，有效提升了活性多肽在胃肠道环境中的保留率，显著增加了活性多肽在小肠上皮细胞的富集量，促进小肠上皮细胞对活性肽的吸收，并能在体内缓慢释放，通过血液循环等输送到作用靶点，提高了活性肽的生物利用率，进而提高了组合物的促进皮肤黏膜创面愈合能力。
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公开(公告)号：CN115349574A
公开(公告)日：2022-11-18
申请号：CN202211132481.2
申请日：2022-09-07
申请人： 杭州佰倍优生物科技有限公司 , 佰倍优(宜兴)生物科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种抑制水解去苦味的白蛋白多肽超滤系统，包括酶解箱、过滤池、灭酶箱，除味箱、超滤装置和喷雾干燥装置；酶解箱内加入蛋白酶对蛋清的进行水解，酶解温度为55℃‑60℃，调节PH为8‑11，酶解箱连接过滤池，水解过后的溶液进入过滤池中，将蛋清中存在的一些杂质过滤出来，过滤池与灭酶箱连接，过滤出来的滤液进入到灭酶箱内后，加热到80‑90℃，使得蛋白酶失去活性，灭酶箱与酶解箱之间设有节能装置，灭酶箱的出液口与除味箱连接，除味箱内设有疏水性吸附剂，且吸附过后添加，除味箱连接超滤装置，通过超滤装置将多肽分离出来，将滤液通过喷雾干燥装置生成粉末状态。
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公开(公告)号：CN113797320A
公开(公告)日：2021-12-17
申请号：CN202111282963.1
申请日：2021-11-01
申请人： 杭州佰倍优生物科技有限公司
IPC分类号： A61K38/42 , A61K45/06 , A61K47/26 , A61K47/36 , A61K47/38 , A61P7/06 , C12P21/06 , C07K14/805 , C07K1/34
摘要： 本发明公开了一种用于改善贫血症状的多肽组合物及其制备方法，属于多肽技术领域，该多肽组合物包括以下重量百分含量的组分：填充剂10～49%，润滑剂0.1～5%，其余为血蛋白多肽A或者血蛋白多肽组合物制剂B；所述血蛋白多肽A包含血红素铁，所述血蛋白多肽A是通过在新鲜动物血液中先加入抗凝剂，再离心破壁加热、酶解、超滤、浓缩及干燥获得；所述血蛋白多肽组合物制剂B是通过在新鲜动物血液中先加血液重量3‑6倍的水，接着添加0.4％‑0.9％的动物蛋白水解复合酶酶解搅拌，再加入药食同源提取物D，加热离心，超滤、浓缩及灭菌获得。该多肽组合物，与传统补铁剂相比可直接被肠黏膜细胞吸收，不易产生任何消化道刺激症状。
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