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    一种提取高山被孢霉所含油脂的方法
    2.
    发明授权
    一种提取高山被孢霉所含油脂的方法 有权

    公开(公告)号：CN114164041B

    公开(公告)日：2023-07-21

    申请号：CN202111632278.7

    申请日：2021-12-29

    申请人： 润科生物工程(福建)有限公司

    发明人： 郑震堃 ,  李媛媛 ,  陈璇 ,  郑晓辉 ,  王文谦 ,  许团辉 ,  邓利强

    IPC分类号： C11B1/00

    摘要： 一种提取高山被孢霉所含油脂的方法，包括以下步骤：（1）将高山被孢霉菌种发酵所得到的微生物发酵液进行过滤，得到高山被孢霉湿细胞；（2）高山被孢霉湿细胞加入到低共熔溶剂中，然后加热、反应至高山被孢霉细胞壁结构充分解离，得到溶液；低共熔溶剂中氢键供体化合物为磷酸或硫酸，氢键受体化合物为氯化胆碱或甜菜碱；（3）对溶液进行离心分离，收集上层油脂；（4）对步骤（3）离心分离后得到的下层部分进行过滤，并用洗涤溶剂洗涤截流物；然后分别收集截流物和混合溶剂；混合溶剂经冷处理和离心分离后，收集沉淀物。本发明能有效提取出高山被孢霉细胞内所含的油脂，工艺简单，成本低廉且安全，低能耗，还可获得甲壳素、蛋白质等副产物。

    一种提取高山被孢霉所含油脂的方法
    3.
    发明公开
    一种提取高山被孢霉所含油脂的方法 审中-实审

    公开(公告)号：CN114164041A

    公开(公告)日：2022-03-11

    申请号：CN202111632278.7

    申请日：2021-12-29

    申请人： 润科生物工程(福建)有限公司

    发明人： 郑震堃 ,  李媛媛 ,  陈璇 ,  郑晓辉 ,  王文谦 ,  许团辉 ,  邓利强

    IPC分类号： C11B1/00

    摘要： 一种提取高山被孢霉所含油脂的方法，包括以下步骤：（1）将高山被孢霉菌种发酵所得到的微生物发酵液进行过滤，得到高山被孢霉湿细胞；（2）高山被孢霉湿细胞加入到低共熔溶剂中，然后加热、反应至高山被孢霉细胞壁结构充分解离，得到溶液；低共熔溶剂中氢键供体化合物为磷酸或硫酸，氢键受体化合物为氯化胆碱或甜菜碱；（3）对溶液进行离心分离，收集上层油脂；（4）对步骤（3）离心分离后得到的下层部分进行过滤，并用洗涤溶剂洗涤截流物；然后分别收集截流物和混合溶剂；混合溶剂经冷处理和离心分离后，收集沉淀物。本发明能有效提取出高山被孢霉细胞内所含的油脂，工艺简单，成本低廉且安全，低能耗，还可获得甲壳素、蛋白质等副产物。

    基于微孔板的雨生红球藻筛选方法
    4.
    发明授权
    基于微孔板的雨生红球藻筛选方法 有权

    公开(公告)号：CN107699494B

    公开(公告)日：2021-10-26

    申请号：CN201711201410.2

    申请日：2017-11-27

    申请人： 润科生物工程(福建)有限公司

    发明人： 姜悦 ,  陈峰 ,  陈璇 ,  柳泽深

    IPC分类号： C12N1/12 ,  C12P23/00 ,  G01N21/31 ,  C12R1/89

    摘要： 本发明属于微生物的筛选方法，特别是指一种基于微孔板的雨生红球藻筛选方法。包括种子培养、发酵培养、促使虾青素积累、虾青素的提取、雨生红球藻的筛选等工艺步骤，各步骤中的微孔板选用透光材质制作。本发明有效解决了现有微孔板法高通量筛选雨生红球藻时存在培养困难、虾青素提取测定步骤繁琐且结果误差大、筛选结果不可靠的问题，具有与摇瓶筛选相比提高了培养效率、操作简单、有效减少乃至消除了微孔板培养雨生红球藻时因气体交换能力差造成孔板培养的边缘效应等优点。

    一种速溶小球藻蛋白肽粉的喷雾干燥工艺及其在固体饮料中的应用
    5.
    发明公开
    一种速溶小球藻蛋白肽粉的喷雾干燥工艺及其在固体饮料中的应用 审中-实审

    公开(公告)号：CN112293635A

    公开(公告)日：2021-02-02

    申请号：CN202011234375.6

    申请日：2020-11-07

    申请人： 润科生物工程(福建)有限公司

    发明人： 林国岗 ,  许团辉 ,  李媛媛 ,  陈璇 ,  郑晓辉 ,  郑震堃 ,  吴奕武 ,  陈蝶玲 ,  王文谦

    IPC分类号： A23L2/39 ,  A23L2/52 ,  A23L33/18 ,  B01D1/18

    摘要： 一种速溶小球藻蛋白肽粉的喷雾干燥工艺，包括下述步骤：（1）向小球藻蛋白肽料液中加入卵磷脂，然后进行均质，得到混合料液；（2）用压力喷雾干燥机对混合物料进行喷雾干燥，喷雾干燥获得的粒度较大的小球藻蛋白肽粉掉落并经塔底排料口收集，而粒度较小的小球藻蛋白肽粉则被排风装置带走并经旋风分离器收集，再通过管道送到塔顶重新被喷入塔中，通过附聚形成粒度较大的小球藻蛋白肽粉。本发明通过向小球藻蛋白肽料液中加入一定量的卵磷脂，加强附聚作用，改善蛋白肽的分散性和水溶性，并采用附聚法喷雾干燥，通过附聚作用产生较大颗粒，从而有效地提高小球藻蛋白肽粉的速溶性，可以更好的应用在固体饮料领域。

    一种高DHA单、双甘酯含量油脂的生产工艺
    6.
    发明公开
    一种高DHA单、双甘酯含量油脂的生产工艺 审中-实审

    公开(公告)号：CN112266940A

    公开(公告)日：2021-01-26

    申请号：CN202011234374.1

    申请日：2020-11-07

    申请人： 润科生物工程(福建)有限公司

    发明人： 姜悦 ,  许团辉 ,  李媛媛 ,  陈璇 ,  郑晓辉 ,  陈蝶玲 ,  王文谦 ,  郑震堃 ,  吴奕武

    IPC分类号： C12P7/64

    摘要： 一种高DHA单、双甘酯含量油脂的生产工艺，包括下述步骤：（1）脂肪酶水解反应：将DHA藻油加入到第一酶解罐中，再向第一酶解罐中加入纯净水和脂肪酶，然后进行搅拌，在40‑50℃条件下酶解8‑12小时；（2）将脂肪酶与油脂分开；（3）对步骤（2）获得的油脂进行分子蒸馏，分离出轻相，获得重相；（4）脂肪酶甘油解反应：将步骤（3）获得的重相加入到第二酶解罐中，并加入甘油和脂肪酶，然后进行搅拌，在45‑55℃条件下酶解8‑12小时；（5）将脂肪酶与油脂分开；（6）对步骤（5）获得的油脂进行分子蒸馏，分离出轻相，获得的重相即为所需的高DHA单、双甘酯含量油脂。本发明获得的油脂具有高含量的单、双甘酯，并大大提高了DHA的含量。

    一种非溶剂式提取花生四烯酸油脂的方法
    8.
    发明公开
    一种非溶剂式提取花生四烯酸油脂的方法 审中-实审

    公开(公告)号：CN111363614A

    公开(公告)日：2020-07-03

    申请号：CN201910960595.8

    申请日：2019-10-10

    申请人： 润科生物工程(福建)有限公司

    发明人： 陈璇 ,  李媛媛 ,  王文谦 ,  郑晓辉 ,  陈蝶玲

    IPC分类号： C11B1/02 ,  C11B1/06 ,  C11B3/16

    摘要： 本发明涉及从高山被孢霉发酵液中提取ARA油脂的技术领域，特别是涉及一种非溶剂式提取花生四烯酸油脂的方法，可以提高对高山被孢霉的破壁效果，工艺简单，工业可行，易于实现规模化生产，出油率高，无溶剂残留且绿色高效；包括以下步骤：S1、细胞分离；S2、空气空化破壁；S3、物料混合；S4、膨化造粒；S5、加水分散；S6、二次破壁处理；S7、ARA毛油分离；S8、分离干燥，其采用多种破壁方式相结合，对高山被孢霉细胞进行充分破壁，且不引入有机溶剂，不仅解决了现有产品中出现溶剂残留的问题，而且非溶剂法提取还能避免把一些非极性细胞代谢物带入到花生四烯酸毛油中，改善了花生四烯酸毛油的质量，降低了精炼压力。

    一种纯物理提取花生四烯酸油脂的方法
    9.
    发明公开
    一种纯物理提取花生四烯酸油脂的方法 审中-实审

    公开(公告)号：CN110760369A

    公开(公告)日：2020-02-07

    申请号：CN201911085209.1

    申请日：2019-11-08

    申请人： 润科生物工程(福建)有限公司

    发明人： 王文谦 ,  陈璇 ,  侯文伟 ,  李媛媛 ,  郑晓辉

    IPC分类号： C11B1/02

    摘要： 本发明涉及从高山被孢霉发酵液中提取花生四烯酸油脂的技术领域，特别是涉及一种纯物理提取花生四烯酸油脂的方法，其采用纯物理手段，结合多种物理破壁方法，不添加化学试剂，采用传统的压榨方法；包括以下步骤：S1、细胞发酵；S2、初步破壁处理；S3、细胞分离；S4、空气空化破壁处理：将经过板框分离后的高山被孢霉湿细胞经传送带传送至空气空化塔内，经加压从塔中下段喷出，塔内风由塔底进热风，塔内存在一定的温度和负压，高山被孢霉细胞被喷进塔内的瞬间，细胞瞬间膨胀失水，细胞壁膨胀开裂，细胞壁缝隙进一步扩大，高山被孢霉的破壁程度增加，同时高山被孢霉湿细胞得到干燥；S5、压榨处理；S6、二次压榨处理；S7、板框过滤。