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公开(公告)号:CN115553444A
公开(公告)日:2023-01-03
申请号:CN202110751217.6
申请日:2021-07-02
申请人: WM.雷格利 JR.公司
摘要: 本发明提出一种休闲食品,属于食品领域。所述休闲食品包括棒状体以及包裹在棒状体其中一端的食品部分,所述食品部分包括坚果碎、谷物碎及水果果干碎中的至少一种,并且所述食品部分由食品粘合剂粘接成固形体。本发明打破了食品行业的传统观念,将坚果类食品创新性地应用于棒状体上,制成棒棒糖样式,并结合棒状体的固定端的特殊构造,使得食品部分能够稳固地固定于棒状体上,而且消费者的手部无需碰触食品部分即可食用,方便快捷。本发明中的坚果、谷物和/或水果的占比大于食品部分重量的一半,营养丰富,且不会造成糖摄取过量,是适合于各年龄层消费者的休闲食品。
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公开(公告)号:CN108792310B
公开(公告)日:2021-06-22
申请号:CN201710976656.0
申请日:2017-10-19
申请人: WM.雷格利 JR.公司
IPC分类号: B65D83/00
摘要: 一种容器包括匣盒,所述匣盒在其中容纳多个产品。匣盒限定分配开口。容器还包括外壳,所述外壳配置成在其中接收匣盒。外壳包括分配端和接收端。接收端配置成通过其接收匣盒。容器还包括联接到外壳分配端的分配机构。分配机构能够在第一位置和第二位置之间移动。在第一位置,分配机构阻挡分配开口,使得产品保持在容器中,而在第二位置,分配机构使得能够从容器中分配产品。
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公开(公告)号:CN106068082B
公开(公告)日:2020-12-08
申请号:CN201580012951.3
申请日:2015-02-27
申请人: WM.雷格利JR.公司
发明人: J·温策尔 , B·D·格莱齐尔 , I·B·马克西米利安万达默
摘要: 本发明提供了一种耐热脂基糖食,其中其天然和/或人工的甜味剂或者其乳固形物或可可固形物组分中的至少一部分具有大于50微米的平均粒径。还提供了预混物,其包含未碾磨的甜味剂或乳固形物或可可固形物和多元醇,以及在其中预混物用于制备脂基糖食的那些实施方案中,可以进一步增强脂基糖食的耐热性。还提供了用于制备脂基糖食的方法,其使用或不使用所述预混物。
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公开(公告)号:CN111491512A
公开(公告)日:2020-08-04
申请号:CN201880081520.6
申请日:2018-12-17
发明人: 埃米内·云吕 , 蒂鲁文卡达姆·维斯瓦纳坦
摘要: 公开了一种处理植物材料片以使其在微生物学上稳定以包含在口香糖和其它糖果中的方法。更具体地,将所述植物材料暴露于特定剂量范围内的红外辐射以使所述成分稳定化并保留所述材料的风味和外观。本发明涉及包含植物材料片如薄荷叶或干果片的口香糖和糖果,其中通过用红外辐射处理使所述植物材料稳定化以防止微生物生长。
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公开(公告)号:CN105491891B
公开(公告)日:2020-07-24
申请号:CN201480043776.X
申请日:2014-07-31
申请人: WM.雷格利JR.公司
发明人: R·J·罗宾斯
摘要: 本申请涉及一种对可食用夹心进行硬抛光涂布的方法、一种蔗糖基硬质抛光包衣和一种包括涂布有该包衣的可食用夹心的硬质抛光糖食。该蔗糖基硬质抛光包衣包括蔗糖和经pH调节的含花青素苷的红萝卜着色剂,基本上是结晶态的,且具有由CIELCH颜色空间h°坐标描述为约15°至约70°的红色色调或橙色色调。在一些实施方案中,该包衣进一步包括黄色着色剂。这些着色剂理想地是天然来源的,以对用于为硬质抛光糖食包衣着色红色色调或橙色色调的合成着色剂提供替代方式。
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公开(公告)号:CN111343869A
公开(公告)日:2020-06-26
申请号:CN201880073381.2
申请日:2018-11-09
发明人: 阿曼多·J·卡斯特罗 , 迈克尔·桑德斯
摘要: 本公开涉及包含有机胶凝剂和调味剂组分的可食用有机凝胶组合物,以及制备所述有机凝胶组合物的方法。所述有机胶凝剂是乙基纤维素、或乙基纤维素与可食用蜡的组合。所述可食用蜡优选小烛树蜡、米糠蜡、巴西棕榈蜡、石蜡、蜂蜡、聚乙烯蜡及其组合。所述乙基纤维素优选具有45.0重量%至约47.0重量%的平均乙氧基含量或48.0重量%至约49.5重量%的平均乙氧基含量。所述有机凝胶组合物可以作为调味剂组分被包括在糖果产品例如口香糖中。
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公开(公告)号:CN106660655B
公开(公告)日:2019-11-08
申请号:CN201580043273.7
申请日:2015-08-13
申请人: WM.雷格利 JR.公司
发明人: D·库珀
摘要: 一种展示包装产品的装置,该装置包括:基部,该基部包括底部部段、顶部部段和至少两个支撑部段,该顶部部段设置有多个孔口并且由所述至少两个支撑部段至少部分地支撑,使得所述底部部段和所述顶部部段大致平行;以及至少两个侧部部分,所述侧部部分的至少一个包括支撑柱,所述至少两个侧部部分大致垂直于底部部段和顶部部段。还提供了组装该装置的方法。
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公开(公告)号:CN109982611A
公开(公告)日:2019-07-05
申请号:CN201780072015.0
申请日:2017-11-17
申请人: WM.雷格利 JR.公司
摘要: 公开了用于展示架的方法和设备。该展示架包括托盘、支架和偏压构件。该托盘包括多个壁,所述多个壁被构造成容纳多个消费品。该支架联接到所述托盘并包括内部壁,该内部壁在第一构造中脱离支架边缘的内表面,并且在第二构造中接合所述支架边缘,在该第一构造中,所述支架被折叠,在该第二构造中,所述支架竖立。所述偏压构件联接到支架,并且偏压所述支架以从第一构造移动到第二构造。
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公开(公告)号:CN109788776A
公开(公告)日:2019-05-21
申请号:CN201780058855.1
申请日:2017-09-22
申请人: WM.雷格利JR.公司
IPC分类号: A23G4/06 , A23L27/00 , A23L27/10 , A61K36/534 , A61Q11/00
CPC分类号: A23L27/10 , A23G4/06 , A23G4/068 , A23V2002/00 , A61K8/9789 , A61Q11/00
摘要: 本发明提供含有薄荷叶的调味剂组合物。所述调味剂组合物还包括薄荷调味剂如含有薄荷醇的油和提取物。所述调味剂组合物可以用于糖果产品如口香糖中。特别地,本发明提供包括薄荷调味剂和薄荷叶并且对对微生物生长是稳定的并具有增强的颜色和风味的调味剂组合物。
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