一种维生素高效利用的全营养配方食品及其制备方法

    公开(公告)号:CN118633724A

    公开(公告)日:2024-09-13

    申请号:CN202410784613.2

    申请日:2024-06-18

    摘要: 本发明公开了一种维生素高效利用的全营养配方食品及其制备方法;所述全营养配方食品按能量100KJ计包括以下组成:维生素‑酪蛋白纳米粒子0.1‑1.3g、蛋白质0.7‑1.5g、碳水化合物2.5‑4g、脂肪0.5‑1g、膳食纤维0.24‑0.52g和复合矿物质87‑160mg;制备方法为通过处理营养素,发挥酪蛋白的保护作用,减少营养素在生产中的被破坏以及被胃酸破坏;被处理后的营养素参与粉剂制备过程,采用干湿混合法结合低温喷雾干燥,优化工艺得到维生素高效利用的全营养配方粉剂。

    一种金耳多糖及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN115746158B

    公开(公告)日:2024-04-26

    申请号:CN202211506780.8

    申请日:2022-11-29

    发明人: 曹崇江 孙璐 蔡月

    摘要: 本发明公开了一种金耳多糖及其制备方法和应用,所述金耳多糖由甘露糖、鼠李糖、葡萄糖和木糖四种单糖构成,以摩尔百分比计,各单糖的配比为甘露糖67.39%~67.84%,鼠李糖1%~10.17%,葡萄糖1%~18.23%,木糖21.89%~28.29%;体外降血糖实验证明,金耳多糖可以有效抑制α‑葡糖苷酶的活性,且可以协同二甲双胍改善HepG2细胞胰岛素抵抗;联合用药效果优于单独使用阳性药效果,两者具有良好的协同作用。

    一种干法造粒及灌装设备
    3.
    发明公开

    公开(公告)号:CN117547463A

    公开(公告)日:2024-02-13

    申请号:CN202311504606.4

    申请日:2023-11-13

    摘要: 本发明涉及干粉吸入剂造粒设备技术领域,具体涉及一种干法造粒及灌装设备,包括机架、喂料装置、刮板筛装置、振动球化装置、过滤筛装置和计量灌装装置;喂料装置、刮板筛装置、振动球化装置、过滤筛装置和计量灌装装置由机架负担,并沿着颗粒物料的流动方向依序排布;喂料装置固定设于机架一侧;刮板筛装置位于喂料装置一侧,并固定于机架上;振动球化装置一端位于刮板筛装置的出料口下方,另一端位于过滤筛装置上方,并固定于机架上;过滤筛装置位于振动球化装置的出料口下方,并固定于机架上;计量灌装装置位于过滤筛装置的出料口下方,并与机架固定连接。本发明通过配合各装置实现连续化生产,提高了生产效率。

    一种仿肌肉纤维高韧性抗菌促愈合水凝胶及其制法和应用

    公开(公告)号:CN114539695B

    公开(公告)日:2023-08-22

    申请号:CN202111524787.8

    申请日:2021-12-14

    发明人: 曹崇江 李岩 曾岩

    摘要: 本发明公开了一种仿肌肉纤维高韧性抗菌促愈合水凝胶及其制法和应用,所述仿肌肉纤维高韧性抗菌促愈合水凝胶包括聚乙烯醇水凝胶和MXene,MXene包埋在聚乙烯醇水凝胶中,其中MXene与聚乙烯醇的质量比为0.2~1:300~1000。本发明以采用LiF/HCl溶液在Ti3AlC2中蚀刻Al合成MXene,然后将MXene溶液混合到聚乙烯醇溶液中,利用定向冷冻辅助盐析的方法制备成仿肌肉纤维高韧性抗菌促愈合水凝胶。本发明的仿肌肉纤维高韧性抗菌促愈合水凝胶具有近红外光热响应性,能够将近红外光转化成热从而产生光热抗菌性能,而且具有很强的韧性能够满足关节伤口敷料的使用要求,并且具有很好的生物相容性以及溶胀特性,为皮肤伤口修复提供湿润、无菌的环境,从而达到促进伤口愈合的效果。

    一种适合IBS患者的膳食纤维补充剂

    公开(公告)号:CN115777948A

    公开(公告)日:2023-03-14

    申请号:CN202211491940.6

    申请日:2022-11-25

    IPC分类号: A23L33/21 A23L31/00

    摘要: 本发明公开了一种适合IBS患者的膳食纤维补充剂,属于食品技术领域。本发明所述膳食纤维是食药用菌不溶性多糖,其提取制备方法为碱溶酸沉法。本发明制备的膳食纤维具有较高的提取得率,良好的热稳定性,优良的吸水膨胀力、持水持油能力,较低的粘度及渗透活性。经体外发酵验证,所述膳食纤维具有低发酵特性且可调节IBS相关菌群,可以作为IBS患者的膳食纤维补充剂。

    基于超声结合高压电场的快速解冻装置

    公开(公告)号:CN112088930B

    公开(公告)日:2023-01-31

    申请号:CN202011152198.7

    申请日:2020-10-23

    IPC分类号: A23B4/00 A23B4/07 A23B4/015

    摘要: 本发明公开了基于超声结合高压电场的快速解冻装置,包括高压电场发生装置和超声波装置,待解冻物质位于高压电场和超声波共存空间内。该解冻装置利用超声波辅助解冻过程中食品的外部和内部同时吸收超声波衰减产生的热量,从而显著提高解冻效率,避免了高压电场由外向内缓慢的热传导解冻带来的品质劣变问题。将超声波结合高压电场解冻,不仅有效提高了解冻速率,而且具有协同杀菌,提高解冻后水产制品品质,有效延长食品货架期的作用。

    具有缓释氧气功能的复合片剂、制备方法及用途

    公开(公告)号:CN112674001A

    公开(公告)日:2021-04-20

    申请号:CN202011523915.2

    申请日:2020-12-21

    IPC分类号: A01K61/59 C02F1/00 C02F103/20

    摘要: 本发明公开了具有缓释氧气功能的复合片剂、制备方法及用途。该复合片剂以过氧化钙为释氧剂;聚乳酸颗粒为包埋剂,将过氧化钙包裹其中;无水氯化钙为吸湿剂;二氧化锰为催化剂。步骤:将聚乳酸溶于三氯甲烷中,得到聚乳酸溶液;将过氧化钙加于前步骤处理的聚乳酸溶液中,搅拌;向体系中滴加石油醚至聚乳酸在过氧化钙表面聚集,搅拌分散,得到过氧化钙微胶囊,干燥;将无水氯化钙粉末与二氧化锰粉末均匀混合,并与干燥后得到的微胶囊混合均匀,压片。该片剂具有能够有效控制过氧化钙释氧速率及自发吸收潮湿空气中水分的特点,放置在鲜活螃蟹的运输装置中,可以解决螃蟹在无水运输过程中活力下降甚至是死亡的问题。