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公开(公告)号：CN118086539B
公开(公告)日：2024-10-01
申请号：CN202410245562.6
申请日：2024-03-05
申请人： 中国食品发酵工业研究院有限公司 , 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
IPC分类号： C12Q1/689 , C12Q1/6851 , C12Q1/686 , C12N15/11 , C12R1/01
摘要： 本发明公开了用于鉴定长双歧杆菌婴儿亚种的快速检测方法，具体涉及一组检测长双歧杆菌婴儿亚种的引物组、利用PMA‑qPCR检测长双歧杆菌婴儿亚种活菌数的方法及应用。本发明提出如SEQ ID NO.1所示的核苷酸序列在用于鉴定长双歧杆菌婴儿亚种菌株中的应用，特异性PCR检测引物如SEQ ID NO.2、SEQ ID NO.3所示。本发明使用PMA染料并利用提供的引物组进行qPCR分析实现对长双歧杆菌婴儿亚种活菌的快速定量检测。本方法检测灵敏度高、特异性强、耗时短，可以对复合益生菌产品中的长双歧杆菌婴儿亚种进行靶向、准确的活菌定量检测，为企业生产过程中对益生菌相关产品质量控制和检测部门提供了技术支撑。
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公开(公告)号：CN118516478B
公开(公告)日：2024-10-29
申请号：CN202410972225.7
申请日：2024-07-19
申请人： 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 中国食品发酵工业研究院有限公司
摘要： 本发明提供了动物双歧杆菌乳亚种BL‑99菌株的鉴定方法及其应用。具体而言，本发明提供了对应SEQ ID NO:1所示核苷酸序列第861位的多态性位点和/或检测该多态性位点的试剂在鉴定待测菌样本中是否包含动物双歧杆菌乳亚种BL‑99菌株中的应用，本发明还提供了鉴定待测菌样本中是否包含动物双歧杆菌乳亚种BL‑99菌株的方法、所用引物及检测试剂盒。本发明可简单、快速、准确地鉴定动物双歧杆菌乳亚种BL‑99菌株。
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公开(公告)号：CN118516478A
公开(公告)日：2024-08-20
申请号：CN202410972225.7
申请日：2024-07-19
申请人： 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 中国食品发酵工业研究院有限公司
摘要： 本发明提供了动物双歧杆菌乳亚种BL‑99菌株的鉴定方法及其应用。具体而言，本发明提供了对应SEQ ID NO:1所示核苷酸序列第861位的多态性位点和/或检测该多态性位点的试剂在鉴定待测菌样本中是否包含动物双歧杆菌乳亚种BL‑99菌株中的应用，本发明还提供了鉴定待测菌样本中是否包含动物双歧杆菌乳亚种BL‑99菌株的方法、所用引物及检测试剂盒。本发明可简单、快速、准确地鉴定动物双歧杆菌乳亚种BL‑99菌株。
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公开(公告)号：CN118086539A
公开(公告)日：2024-05-28
申请号：CN202410245562.6
申请日：2024-03-05
申请人： 中国食品发酵工业研究院有限公司 , 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
IPC分类号： C12Q1/689 , C12Q1/6851 , C12Q1/686 , C12N15/11 , C12R1/01
摘要： 本发明公开了用于鉴定长双歧杆菌婴儿亚种的快速检测方法，具体涉及一组检测长双歧杆菌婴儿亚种的引物组、利用PMA‑qPCR检测长双歧杆菌婴儿亚种活菌数的方法及应用。本发明提出如SEQ ID NO.1所示的核苷酸序列在用于鉴定长双歧杆菌婴儿亚种菌株中的应用，特异性PCR检测引物如SEQ ID NO.2、SEQ ID NO.3所示。本发明使用PMA染料并利用提供的引物组进行qPCR分析实现对长双歧杆菌婴儿亚种活菌的快速定量检测。本方法检测灵敏度高、特异性强、耗时短，可以对复合益生菌产品中的长双歧杆菌婴儿亚种进行靶向、准确的活菌定量检测，为企业生产过程中对益生菌相关产品质量控制和检测部门提供了技术支撑。
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公开(公告)号：CN118703347A
公开(公告)日：2024-09-27
申请号：CN202310263305.0
申请日：2023-03-17
摘要： 本发明提供了一种产γ‑氨基丁酸的乳杆菌的高通量筛选方法。具体地，本发明提供了一种筛选产γ‑氨基丁酸的乳杆菌的方法，该方法包括：将待选乳杆菌在筛选用培养基中进行培养；其中，所述筛选用培养基为含有谷氨酸和/谷氨酸钠的培养基；根据培养过程中的产气情况和培养基pH值，评估待选乳杆菌产γ‑氨基丁酸的能力。本发明的方法具有简单快速、低成本高通量的特点，能够快速从大量乳杆菌中筛选出产GABA的菌株。
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公开(公告)号：CN116195742B
公开(公告)日：2024-07-09
申请号：CN202111453416.5
申请日：2021-11-30
申请人： 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
IPC分类号： A23L33/135 , A23L33/21 , A23L2/38 , A23C9/123 , A23C19/032 , A23C19/06 , A23C9/16 , A23K10/18 , A23K10/16 , A61K35/745 , A61P19/08 , A61P19/10 , A61K31/7016 , A61K31/702 , A61K31/733
摘要： 本发明提供了乳双歧杆菌BL‑99在保护软骨中的应用。具体而言，本发明提供了一种乳双歧杆菌(Bifidobacterium lactis)在制备用于保护软骨的组合物中的应用，其中，所述乳双歧杆菌为保藏编号CGMCC No.15650的乳双歧杆菌。所述乳双歧杆菌可促进软骨发育、增加软骨密度、保护软骨免受损伤、促进软骨修复和/或改善软骨损伤，有利于软骨健康。
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公开(公告)号：CN118112155A
公开(公告)日：2024-05-31
申请号：CN202211543757.6
申请日：2022-11-30
申请人： 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
摘要： 本发明提供了一种溯源褐色乳酸菌饮料种类和解析其挥发性风味组分的方法。该方法包括以下步骤：褐色乳酸菌饮料中的挥发性风味化合物的萃取，褐色乳酸菌饮料中的挥发性风味化合物的指纹图谱库的建立，待测样品中的挥发性风味化合物的分析，待测样品的种类判别。本发明的方法利用HS‑SPM前处理技术与GC×GC‑MS相结合的方式，通过褐色乳酸菌饮料中挥发性风味化合物的指纹图谱库的建立，可快速辨别未知样品的种类并全面有效地解析其中的挥发性风味组分。
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公开(公告)号：CN118078864A
公开(公告)日：2024-05-28
申请号：CN202211453379.2
申请日：2022-11-21
申请人： 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
IPC分类号： A61K35/747 , A61P11/00 , A61P11/06 , A23L33/135 , A23K10/16
摘要： 本发明提供了副干酪乳杆菌K56在制备用于预防或缓解上呼吸道不适症状的组合物中的应用。本发明发现副干酪乳杆菌K56菌株具有能够减轻哮喘，降低T淋巴细胞、嗜酸粒细胞及巨噬细胞数量以预防上呼吸道不适症状。从而，本发明提供了副干酪乳杆菌K56在制备用于预防上呼吸道不适症状的组合物中的应用，所述副干酪乳杆菌的保藏编号为CGMCC No.15139或DSM27447。可用于制备具有预防上呼吸道不适症状的产品，例如特殊食品、饲料及药物，具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN118056498A
公开(公告)日：2024-05-21
申请号：CN202211449181.7
申请日：2022-11-18
申请人： 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
IPC分类号： A23L33/21 , A23L33/135 , A23C9/16 , A23C9/152
摘要： 本发明提供了LNnT与益生菌的组合及其在制备用于减少肠道中硫化氢的组合物中的应用。本发明提供的LNnT与益生菌的组合及其在制备用于减少肠道中硫化氢的组合物中的应用，提供了改善肠道微环境健康如减少硫化氢的方案。本发明在3岁以上儿童、青少年及成人领域，也提供了缓解肠道不适的解决方案。
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公开(公告)号：CN117778596A
公开(公告)日：2024-03-29
申请号：CN202211141579.4
申请日：2022-09-20
IPC分类号： C12Q1/689 , C12Q1/6858 , C12N15/11 , C12R1/01
摘要： 本发明提供了用于鉴定婴儿双歧杆菌YLGB‑1496菌株的引物及其应用。所述引物包括引物对一和引物对二，所述引物对一为27F‑1492R；所述引物对二为1496F‑1496R。将两种引物的测序结果进行交叉比对，判定所述待测样品是否为婴儿双歧杆菌YLGB‑1496。本发明尤其适用于菌株生产的质控环节和菌粉验收环节，可以针对婴儿双歧杆菌YLGB‑1496，以极低的成本将菌株准确性质控从菌种水平提升到菌株水平。
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