一种以水分管理为中心的雪茄烟茄衣烟叶晾制方法

    公开(公告)号:CN115669976B

    公开(公告)日:2023-07-07

    申请号:CN202211413120.5

    申请日:2022-11-11

    IPC分类号: A24B3/04 A24B3/10

    摘要: 本发明公开了一种以水分管理为中心的雪茄烟茄衣烟叶晾制方法,属于烟草农业技术领域。具体为:采收前将田间烟叶的含水量调控在85%以下,进入晾房后萎蔫期调控烟叶的含水量在75‑78%,萎凋期调控烟叶的含水量在70‑73%,变黄期调控烟叶的含水量在60‑63%,变褐期调控烟叶的含水量在30‑33%,干筋期调控烟叶的含水量在20%以下。本发明根据雪茄烟茄衣叶片相对幼嫩、身份较薄、含水量较高的特点,将晾制期划分为“萎蔫‑萎凋‑变黄‑变褐‑干筋”五个阶段,并调控茄衣烟叶在各阶段的含水量和失水速率;以含水量为目标,避免了现有技术中“以温湿度管理为中心”的晾制技术,经常出现的“晾房内的温湿度均在适宜范围内,但烟叶变化不理想、烂烟现象仍有大量发生”的现象。

    一种提高雪茄烟叶中上部烟茄衣产出率的生产方法

    公开(公告)号:CN115250856B

    公开(公告)日:2023-07-07

    申请号:CN202210814771.9

    申请日:2022-07-12

    摘要: 本发明公开了一种提高雪茄烟叶中上部烟茄衣产出率的生产方法,涉及雪茄烟种植技术领域。该方法通过在烟叶旺长后期至成熟期进行喷灌补水和叶面追肥,促进了中上部烟叶的营养物质和水分的吸收,同时提高了大田环境湿度,使中上部烟叶正常生长开片,且叶面平滑;通过降低磷肥施用量,降低了叶片厚度和叶脉粗细程度;通过在发酵前的回潮过程中喷施纤维素酶,并且优化发酵初始含水量及翻堆温度;加大了中上部叶的发酵强度,加快叶片内含物质转化降解,使叶片更薄,叶脉更细;最终使上部叶呈现中部叶特征,且中下部烟叶品质保持不变。使用本方法,能使中上部叶外观质量满足茄衣质量需求,提升烟株中上部烟叶茄衣产出率。

    一种雪茄烟叶醇化的方法
    8.
    发明公开

    公开(公告)号:CN115428979A

    公开(公告)日:2022-12-06

    申请号:CN202211274944.9

    申请日:2022-10-18

    IPC分类号: A24B15/20

    摘要: 本发明提供一种雪茄烟叶醇化的方法,包括步骤:步骤1:将雪茄烟叶加水增湿至含水率为20‑30%,平衡16‑24h后,在温度25‑30℃、相对湿度70‑80%、氧气浓度维持在30‑50%下发酵3‑5天;步骤2:完成步骤1发酵后,降低氧浓度维持在20‑30%下发酵5‑10天;步骤3:完成步骤2发酵后,充入氮气,使得氧浓度维持在5%以下,同时升高温度至35‑42℃,发酵3‑5天;步骤4:完成步骤3发酵后,停止充入氮气,改为充入二氧化碳,维持二氧化碳浓度为3‑5%,发酵1‑3天;步骤5:完成步骤4发酵后,停止充入二氧化碳,改为充入氧气,维持浓度为20‑30%,温度25‑30℃,发酵1‑3天。用本发明处理后的烟叶,口感质量有较明显的改善,且醇化过程简单周期短,有很高的使用价值和经济效益。

    一种提高雪茄烟叶品质的方法
    9.
    发明公开

    公开(公告)号:CN114947177A

    公开(公告)日:2022-08-30

    申请号:CN202111666596.5

    申请日:2021-12-31

    发明人: 杨春雷 余君 陈雄

    IPC分类号: A24B15/20 A24B15/28 A24B3/04

    摘要: 本发明公开了一种提高雪茄烟叶品质的方法,属于雪茄烟叶加工领域。本发明提高雪茄烟叶品质的方法为利用磷酸钠盐作为提质剂,其包括烟叶回潮和烟叶发酵步骤,在雪茄烟叶回潮时添加磷酸钠盐,平衡水分后再进行发酵;所述的磷酸钠盐为磷酸二氢钠和磷酸氢二钠的组合,所述的提高雪茄烟叶品质主要为提高苯丙氨酸转化产物含量。本发明利用磷酸钠盐作为提质剂应用于烟叶发酵过程,促使烟叶成分转化,特别是苯丙氨酸转化成香气物质,显著提升了总香气含量,具有成分明确、成本低、操作可控性高、适用于烟叶发酵生产等优点。

    一种基于物联网的雪茄烟晾制智能监测与调控系统

    公开(公告)号:CN114860012A

    公开(公告)日:2022-08-05

    申请号:CN202210794967.6

    申请日:2022-07-07

    IPC分类号: G05D27/02 A24B3/12 A24B1/02

    摘要: 本发明公开了一种基于物联网的雪茄烟晾制智能监测与调控系统,包括控制器、智能采集器、执行机构、云服务器和用户终端;所述智能采集器用于采集晾房内的环境数据和烟叶的状态数据;所述控制器用于将数据上传至云服务器;所述云服务器用于对晾房的环境数据和烟叶的状态数据进行分析处理,基于神经网络模型识别烟叶所处的晾制阶段,根据烟叶的晾制阶段生成晾房环境数据调控指令,并将所述调控指令下发给控制器;所述用户终端通过访问服务器远程查看晾房内的环境数据和烟叶的状态数据,向控制器发送晾房环境数据调控指令;所述控制器根据调控指令控制执行机构来调节晾房内的环境数据,使晾房内的环境数据与烟叶所处的晾制阶段相匹配。