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公开(公告)号：CN104522812B
公开(公告)日：2016-04-20
申请号：CN201410842624.8
申请日：2014-12-30
申请人： 华南师范大学
摘要： 本发明公开了一种冬虫夏草活菌饮料及其生产方法，其生产方法是将冬虫夏草菌接种入斜面培养基中，再经过三级液体培养得到冬虫夏草活菌饮料；本发明方法在常用培养基的基础上添加了麦芽汁、鸡蛋清、生姜等成分，从而显著提高了饮料中超氧化物歧化酶(SOD)活性、虫草素、虫草酸和多糖含量。此外，本发明的冬虫夏草饮料含有活菌；保持原生态、原汁原味，不添加任何防腐剂、保鲜剂、抗氧化剂、增稠剂和其它添加剂；具有特殊的虫草饮料的清香味，口感好。
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公开(公告)号：CN103555601A
公开(公告)日：2014-02-05
申请号：CN201310574108.7
申请日：2013-11-13
申请人： 华南师范大学
摘要： 本发明公开了一种检测环境雌激素的重组酵母及其构建方法和用途，该重组酵母含有酵母表达质粒和酵母报告质粒；所述的酵母表达质粒包含序列如SEQ ID No.1所示的唐鱼雌激素受体基因TERα；所述的酵母报告质粒，其载体是pMP206，载体上连接序列如SEQ ID No.4所示的唐鱼卵黄蛋白原基因启动子2。本发明用唐鱼雌激素受体构建表达质粒，用唐鱼卵黄蛋白原启动子连接报告基因构建报告质粒。唐鱼对生存环境的变化反应灵敏，是用生物方法监测环境雌激素污染的一个极好的鱼类生物标记物，而卵黄蛋白原又是一个很好的环境内分泌干扰物的生物标志物。用唐鱼的雌激素受体和唐鱼卵黄蛋白原启动子构建重组酵母测评系统，其在灵敏度上会有很大提高。
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公开(公告)号：CN106797999A
公开(公告)日：2017-06-06
申请号：CN201710034659.2
申请日：2017-01-17
申请人： 华南师范大学
CPC分类号： Y02A40/818 , A23B4/20
摘要： 本发明公开了一种植物源复合保鲜剂及其制法和在对虾保鲜中的用途，其制法包括以下步骤：将高良姜、山棯子、黄芩烘干后粉碎，经乙醇浸提和超声浸提后，浓缩得到提取液浓缩液；高良姜提取液浓缩液用HPD600大孔树脂分离纯化，山棯子和黄芩的提取液浓缩液用AB‑8大孔树脂分离纯化；将提取液浓缩液干法上样，然后洗脱，收集60％和80％乙醇溶液的洗脱液，合并，冷冻干燥得到干粉；将山棯子干粉、高良姜干粉和黄芩干粉按质量比1.00:1.00:(0.67‑2.00)混合，得到植物源复合保鲜剂。高良姜、桃金娘及黄芩为我国常见植物资源，含有多种生物活性物质，可产生广谱的抗菌抑菌功效，因此具有研发成绿色植物防腐保鲜剂的潜力。
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公开(公告)号：CN103493789B
公开(公告)日：2015-06-03
申请号：CN201310482256.6
申请日：2013-10-15
申请人： 华南师范大学
IPC分类号： A01K67/033 , B09B3/00
摘要： 本发明公开了一种大型黄粉虫养殖罐及其在养殖黄粉虫和处理餐厨垃圾中的应用，该养殖罐的罐体底部呈圆锥形，养殖罐的出料口设在圆锥形罐底的最底部；罐体内部的纵轴位置是搅拌轴，搅拌轴上连接若干个搅拌臂，搅拌臂向上与搅拌轴形成小于90°的夹角；所述的搅拌轴与搅拌臂均为内部中空并相互连通，搅拌轴与搅拌臂上开有气孔；罐体内部设有温度、湿度感应装置，该感应装置与罐体外部的调控柜连接，调控柜与温度、湿度调控机组连接，调控机组则与加压装置、搅拌轴依次连通。本发明的养殖罐设置有搅拌轴、搅拌臂且均为内中空并附有气孔，不同温湿的气体通过加压装置注入搅拌轴、臂进而喷入进罐体内部，可以调控罐体内部的温湿以及氧气含量，避免黄粉虫幼虫因缺氧、温度过高、湿度低而导致死亡。
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公开(公告)号：CN106544309A
公开(公告)日：2017-03-29
申请号：CN201710034665.8
申请日：2017-01-17
申请人： 华南师范大学
摘要： 本发明公开了一株解淀粉芽孢杆菌及其抗菌蛋白和在对虾保鲜中的应用。解淀粉芽孢杆菌PJ已于2016年9月12日保藏于广东省微生物菌种保藏中心(GDMCC)，地址是广东省广州市先烈中路100号大院59号楼5楼，保藏编号是GDMCC NO:60076。本发明的新菌株及其抗菌蛋白具有抗假单胞菌、藤黄微球菌，希瓦氏菌和不动杆菌等生物活性，该抑菌物质可应用于保健品、食品保鲜和化妆品防腐等领域，是一种具有良好市场潜力的抑菌产品。
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公开(公告)号：CN106399435A
公开(公告)日：2017-02-15
申请号：CN201610805053.X
申请日：2016-09-05
申请人： 华南师范大学
摘要： 本发明公开了一种利用鱼鳞制备ACE抑制肽的方法，该方法包括以下步骤：将鱼鳞水洗去杂质后，用NaCl溶液浸泡1-2天，脱除杂蛋白和鱼银粉；将鱼鳞捞出后再用HCl溶液、料液比1:10-1:20，浸泡1-2h，以脱除钙盐等无机盐；将鱼鳞用蒸馏水浸泡溶胀，接着用碱性蛋白酶酶解，然后离心，上清液为酶解液，将酶解液冷冻干燥得到ACE抑制肽。本发明技术成本低廉，采用酶法制备，工艺合理，操作简单。产品为ACE抑制率较高的ACE抑制肽，与化学合成的ACE抑制肽相比，本发明制备的ACE抑制肽安全无毒、易于消化。
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公开(公告)号：CN104522812A
公开(公告)日：2015-04-22
申请号：CN201410842624.8
申请日：2014-12-30
申请人： 华南师范大学
摘要： 本发明公开了一种冬虫夏草活菌饮料及其生产方法，其生产方法是将冬虫夏草菌接种入斜面培养基中，再经过三级液体培养得到冬虫夏草活菌饮料；本发明方法在常用培养基的基础上添加了麦芽汁、鸡蛋清、生姜等成分，从而显著提高了饮料中超氧化物歧化酶(SOD)活性、虫草素、虫草酸和多糖含量。此外，本发明的冬虫夏草饮料含有活菌；保持原生态、原汁原味，不添加任何防腐剂、保鲜剂、抗氧化剂、增稠剂和其它添加剂；具有特殊的虫草饮料的清香味，口感好。
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公开(公告)号：CN103493789A
公开(公告)日：2014-01-08
申请号：CN201310482256.6
申请日：2013-10-15
申请人： 华南师范大学
IPC分类号： A01K67/033 , B09B3/00
摘要： 本发明公开了一种大型黄粉虫养殖罐及其在养殖黄粉虫和处理餐厨垃圾中的应用，该养殖罐的罐体底部呈圆锥形，养殖罐的出料口设在圆锥形罐底的最底部；罐体内部的纵轴位置是搅拌轴，搅拌轴上连接若干个搅拌臂，搅拌臂向上与搅拌轴形成小于90°的夹角；所述的搅拌轴与搅拌臂均为内部中空并相互连通，搅拌轴与搅拌臂上开有气孔；罐体内部设有温度、湿度感应装置，该感应装置与罐体外部的调控柜连接，调控柜与温度、湿度调控机组连接，调控机组则与加压装置、搅拌轴依次连通。本发明的养殖罐设置有搅拌轴、搅拌臂且均为内中空并附有气孔，不同温湿的气体通过加压装置注入搅拌轴、臂进而喷入进罐体内部，可以调控罐体内部的温湿以及氧气含量，避免黄粉虫幼虫因缺氧、温度过高、湿度低而导致死亡。
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公开(公告)号：CN106544309B
公开(公告)日：2019-05-31
申请号：CN201710034665.8
申请日：2017-01-17
申请人： 华南师范大学
摘要： 本发明公开了一株解淀粉芽孢杆菌及其抗菌蛋白和在对虾保鲜中的应用。解淀粉芽孢杆菌PJ已于2016年9月12日保藏于广东省微生物菌种保藏中心(GDMCC)，地址是广东省广州市先烈中路100号大院59号楼5楼，保藏编号是GDMCC NO:60076。本发明的新菌株及其抗菌蛋白具有抗假单胞菌、藤黄微球菌，希瓦氏菌和不动杆菌等生物活性，该抑菌物质可应用于保健品、食品保鲜和化妆品防腐等领域，是一种具有良好市场潜力的抑菌产品。
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公开(公告)号：CN203467453U
公开(公告)日：2014-03-12
申请号：CN201320636527.4
申请日：2013-10-15
申请人： 华南师范大学
IPC分类号： A01K67/033
摘要： 本实用新型公开了一种大型黄粉虫养殖罐，该养殖罐的罐体底部呈圆锥形，养殖罐的出料口设在圆锥形罐底的最底部；罐体内部的纵轴位置是搅拌轴，搅拌轴上连接若干个搅拌臂，搅拌臂向上与搅拌轴形成小于90°的夹角；所述的搅拌轴与搅拌臂均为内部中空并相互连通，搅拌轴与搅拌臂上开有气孔；罐体内部设有温度、湿度感应装置，该感应装置与罐体外部的调控柜连接，调控柜与温度、湿度调控机组连接，调控机组则与加压装置、搅拌轴依次连通。本实用新型的养殖罐设置有搅拌轴、搅拌臂且均为内中空并附有气孔，不同温湿的气体通过加压装置注入搅拌轴、臂进而喷入进罐体内部，可以调控罐体内部的温湿以及氧气含量，避免黄粉虫幼虫因缺氧、温度过高、湿度低而导致死亡。
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