一种利用二氧化氯处理仓储玉米中黄曲霉毒素B1的方法

    公开(公告)号:CN110604251B

    公开(公告)日:2024-04-02

    申请号:CN201810618946.2

    申请日:2018-06-15

    Applicant: 四川大学

    Abstract: 本发明公开一种利用二氧化氯处理仓储玉米中黄曲霉毒素B1的方法,属于食品工程技术领域。包括将玉米平铺在密闭仓储室内,玉米为流动型;向密闭仓储室中通入浓度为60~100mg/L二氧化氯气体,并在密闭仓储室中熏蒸12~24h;最后,通风换气,设置密闭仓储室内的玉米仓储条件为:标准大气压下,湿度为60~75%,温度为20℃以下。本发明以二氧化氯气体作为黄曲霉毒素B1的降解物质,在特定的二氧化氯气体浓度及处理时间等条件下,实现对仓储玉米中黄曲霉毒素B1的处理,黄曲霉毒素B1降解率可达78%;同时,本处理方法适用于大规模化的玉米仓储。

    一种用于禽蛋中沙门氏菌检测的增菌培养液

    公开(公告)号:CN102864204B

    公开(公告)日:2014-02-05

    申请号:CN201210327623.0

    申请日:2012-09-07

    Applicant: 四川大学

    Abstract: 本发明涉及一种用于禽蛋中沙门氏菌检测的增菌培养液,属于选择性富集禽蛋中极低数量受亚致死损伤沙门氏菌的增菌培养液技术领域。本发明的增菌培养液包括以下原料组分组成:按照1L所述增菌培养液中的含量计:蛋白胨7~11g/L、氯化钠5~8g/L、磷酸氢二钠7~9g/L、磷酸二氢钾0.5~1g/L、煌绿6~8mg/L、牛胆盐0.5~1g/L、萘啶酸10~14mg/L、脱脂牛奶粉15~40g/L。本发明的增菌培养液是一种选择性富集低数量受亚致死损伤沙门氏菌的增菌培养液,缩短食品中沙门氏菌检测的增菌处理步骤的同时,克服漏检样品中低数量亚致死沙门氏菌的缺陷,提高了食品中沙门氏菌检测的可靠性和准确度。

    一种植物乳杆菌CV10D1及其应用

    公开(公告)号:CN110331104B

    公开(公告)日:2020-12-18

    申请号:CN201910602674.1

    申请日:2019-07-05

    Applicant: 四川大学

    Abstract: 本发明公开了一种植物乳杆菌Lactobacillus plantarum CV10D1,于2018年03月20日保存于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC),其保藏编号为CGMCCNo.15466,保存单位地址:北京市朝阳区北辰西路1号院3号。还提供了植物乳杆菌CV10D1的应用,包括植物乳杆菌CV10D1活菌及其发酵液对曲霉菌和镰刀菌生长的抑制作用,以及植物乳杆菌CV10D1发酵液与壳聚糖混合作为象草青贮的添加剂,共同抑制象草青贮过程中腐败真菌的生长,也为采用微生物提高象草青贮质量提供更多的技术选择。

    一种植物乳杆菌CV10D1及其应用

    公开(公告)号:CN110331104A

    公开(公告)日:2019-10-15

    申请号:CN201910602674.1

    申请日:2019-07-05

    Applicant: 四川大学

    Abstract: 本发明公开了一种植物乳杆菌Lactobacillus plantarum CV10D1,于2018年03月20日保存于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC),其保藏编号为CGMCCNo.15466,保存单位地址:北京市朝阳区北辰西路1号院3号。还提供了植物乳杆菌CV10D1的应用,包括植物乳杆菌CV10D1活菌及其发酵液对曲霉菌和镰刀菌生长的抑制作用,以及植物乳杆菌CV10D1发酵液与壳聚糖混合作为象草青贮的添加剂,共同抑制象草青贮过程中腐败真菌的生长,也为采用微生物提高象草青贮质量提供更多的技术选择。

    一种利用二氧化氯处理仓储玉米中黄曲霉毒素B1的方法

    公开(公告)号:CN110604251A

    公开(公告)日:2019-12-24

    申请号:CN201810618946.2

    申请日:2018-06-15

    Applicant: 四川大学

    Abstract: 本发明公开一种利用二氧化氯处理仓储玉米中黄曲霉毒素B1的方法,属于食品工程技术领域。包括将玉米平铺在密闭仓储室内,玉米为流动型;向密闭仓储室中通入浓度为60~100mg/L二氧化氯气体,并在密闭仓储室中熏蒸12~24h;最后,通风换气,设置密闭仓储室内的玉米仓储条件为:标准大气压下,湿度为60~75%,温度为20℃以下。本发明以二氧化氯气体作为黄曲霉毒素B1的降解物质,在特定的二氧化氯气体浓度及处理时间等条件下,实现对仓储玉米中黄曲霉毒素B1的处理,黄曲霉毒素B1降解率可达78%;同时,本处理方法适用于大规模化的玉米仓储。

    一种用于禽蛋中沙门氏菌检测的增菌培养液

    公开(公告)号:CN102864204A

    公开(公告)日:2013-01-09

    申请号:CN201210327623.0

    申请日:2012-09-07

    Applicant: 四川大学

    Abstract: 本发明涉及一种用于禽蛋中沙门氏菌检测的增菌培养液,属于选择性富集禽蛋中极低数量受亚致死损伤沙门氏菌的增菌培养液技术领域。本发明的增菌培养液包括以下原料组分组成:按照1L所述增菌培养液中的含量计:蛋白胨7~11g/L、氯化钠5~8g/L、磷酸氢二钠7~9g/L、磷酸二氢钾0.5~1g/L、煌绿6~8mg/L、牛胆盐0.5~1g/L、萘啶酸10~14mg/L、脱脂牛奶粉15~40g/L。本发明的增菌培养液是一种选择性富集低数量受亚致死损伤沙门氏菌的增菌培养液,缩短食品中沙门氏菌检测的增菌处理步骤的同时,克服漏检样品中低数量亚致死沙门氏菌的缺陷,提高了食品中沙门氏菌检测的可靠性和准确度。

    粮食仓储装置
    10.
    实用新型

    公开(公告)号:CN208549312U

    公开(公告)日:2019-03-01

    申请号:CN201820926311.4

    申请日:2018-06-15

    Applicant: 四川大学

    Abstract: 本实用新型公开了一种粮食仓储装置,涉及消毒灭菌技术领域。本实用新型包括粮食仓储腔体、循环输送机构和二氧化氯输送机构,所述循环输送机构用于将粮食仓储腔体底部的物料提升至粮食仓储腔体顶部,并将输送的物料输入进粮食仓储腔体内;所述二氧化氯输送机构用于将二氧化氯气体输送至粮食仓储腔体内;所述粮食仓储腔体外侧设置有二氧化氯浓度检测机构,所述二氧化氯浓度检测机构用于检测粮食仓储腔体内的二氧化氯浓度;本实用新型采用二氧化氯气体对粮食进行灭菌脱毒处理,且本实用新型的装置能够有效增加粮食与二氧化氯气体的接触面积,能够有效控制粮食中黄曲霉菌的生长、毒素的生成以及毒素的降解。

Patent Agency Ranking