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公开(公告)号：CN116573998A
公开(公告)日：2023-08-11
申请号：CN202210961370.6
申请日：2022-08-11
申请人： 天津大学 , 山东金禾保健品有限公司 , 日照金禾博源生化有限公司
IPC分类号： C07C51/41 , C07C59/265 , A23L33/10 , A23L33/16 , A23P10/20 , A23P10/28 , A61P3/02 , A61K31/194 , A61K33/06
摘要： 本发明属于生物化工领域，具体涉及一种粒度可调控的球形柠檬酸钙晶体的制备方法。所述制备方法包括如下步骤：(1)配制浓度为0.01～0.2g/mL的柠檬酸‑水溶液以及浓度为0.01～0.3g/mL的碳酸钙‑水悬浮液；(2)将碳酸钙‑水悬浮液滴加到柠檬酸‑水溶液中，搅拌反应结晶至pH为3.5‑5，得到球形柠檬酸钙颗粒。本发明柠檬酸钙的粒度调控通过控制反应温度以及碳酸钙悬浮液滴加速率来实现，能获得平均粒径范围在30‑170微米且粒径更均匀的球形柠檬酸钙颗粒。产品颗粒均匀度好，流动性高，休止角28°～32°之间。本发明制备工艺简单且绿色环保无污染。
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公开(公告)号：CN115572222B
公开(公告)日：2024-05-10
申请号：CN202210962943.7
申请日：2022-08-11
申请人： 山东金禾保健品有限公司 , 日照金禾博源生化有限公司 , 天津大学
IPC分类号： C07C59/265 , C07C51/41 , C07C51/43 , A23L33/16
摘要： 本发明提供了一种柠檬酸钙球形晶体的制备方法及其应用。所述柠檬酸钙球形晶体的平均粒径为35‑55μm，平均圆度为86‑90％。柠檬酸钙球形晶体的制备方法包括：在搅拌条件下，将柠檬酸溶液滴加到碳酸钙悬浮液中，反应，得到柠檬酸球形晶体。本发明通过结晶工艺优化制备的球形柠檬酸钙工艺相较前人研究工艺原材料成本更低，制备以及后处理过程和操作更简单，无需调节体系pH值来控制反应过程。该方法可能会成为未来食品级柠檬酸钙的主要制备工艺，且球形产品将有更优的粉体性能，有助于柠檬酸钙进入高端补钙品或食品添加剂的行列。
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公开(公告)号：CN115572222A
公开(公告)日：2023-01-06
申请号：CN202210962943.7
申请日：2022-08-11
申请人： 山东金禾保健品有限公司 , 日照金禾博源生化有限公司 , 天津大学
IPC分类号： C07C59/265 , C07C51/41 , C07C51/43 , A23L33/16
摘要： 本发明提供了一种柠檬酸钙球形晶体的制备方法及其应用。所述柠檬酸钙球形晶体的平均粒径为35‑55μm，平均圆度为86‑90％。柠檬酸钙球形晶体的制备方法包括：在搅拌条件下，将柠檬酸溶液滴加到碳酸钙悬浮液中，反应，得到柠檬酸球形晶体。本发明通过结晶工艺优化制备的球形柠檬酸钙工艺相较前人研究工艺原材料成本更低，制备以及后处理过程和操作更简单，无需调节体系pH值来控制反应过程。该方法可能会成为未来食品级柠檬酸钙的主要制备工艺，且球形产品将有更优的粉体性能，有助于柠檬酸钙进入高端补钙品或食品添加剂的行列。
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公开(公告)号：CN105385711A
公开(公告)日：2016-03-09
申请号：CN201511003325.6
申请日：2015-12-28
申请人： 日照金禾博源生化有限公司
摘要： 本发明涉及柠檬酸发酵领域，涉及了一种柠檬酸发酵工艺，其特点是在柠檬酸种子罐及发酵罐培养过程中，通过添加混合氮源及微量元素来弥补高温烘干玉米在高温烘干过程中营养成分的损失以达到理想的培养效果；本发明根据菌种生长及产酸阶段的不同特性，通过调控氮源的种类及配比、添加微量元素，以达到最优的培养效果。采用本发明的工艺后，不仅能缩短种子培养的种龄，提高发酵稳定性，而且能加快发酵生产强度、缩短发酵周期、提高发酵糖酸转化率和设备利用率，扩大了柠檬酸发酵原料的来源，提升了柠檬酸行业的竞争力，进而提高了企业的经济效益。
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公开(公告)号：CN102249894B
公开(公告)日：2014-02-05
申请号：CN201010583693.3
申请日：2010-12-13
申请人： 日照金禾博源生化有限公司
IPC分类号： C07C59/265 , C07C51/42
摘要： 本发明涉及一种柠檬酸发酵液过滤澄清方法，其特点是柠檬酸发酵液在处理前于料液中分别添加不同种类的絮凝剂和助滤剂，然后再进行过滤，可获得浊度＜5的澄清发酵液。实施本发明后，发酵液自身的质量得到明显提升，不仅发酵液的浊度明显下降，而且其内在的胶体、蛋白及其它杂质含量也明显减少，大大减轻了后提取的负担。
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公开(公告)号：CN101538525B
公开(公告)日：2013-04-17
申请号：CN200910020432.8
申请日：2009-04-08
申请人： 日照金禾博源生化有限公司
摘要： 本发明涉及一种好氧发酵工艺及设备，具体提供了一种全新的采用物料罐外循环的好氧发酵工艺及其设备，其采用将物料在罐外循环的方式以达到空气与料液充分混合的目的，提高了发酵的效率，降低了整个工艺所需的能耗提高了企业的生产效率。
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公开(公告)号：CN111909032B
公开(公告)日：2023-04-14
申请号：CN202010787284.9
申请日：2020-08-07
申请人： 日照金禾博源生化有限公司
IPC分类号： C07C59/265 , C07C51/41 , C07C51/42 , C07C51/43
摘要： 本发明属生物化工领域，具体涉及一种不合格柠檬酸钠母液的处理方法。主要将不合格柠檬酸钠母液加水稀释后，依次加入无机钙源、碳酸钠等步骤处理，得到去除硅酸盐后的柠檬酸钠。本发明中不合格母液中柠檬酸钠母液中的硅酸盐去除率不少于90%，并有效的回收柠檬酸钠为企业创造一定的经济效益，同时也可降低环保压力，减少废弃物排放。因此，具有良好的工业应用。
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公开(公告)号：CN105861575A
公开(公告)日：2016-08-17
申请号：CN201610408924.4
申请日：2016-06-12
申请人： 日照金禾博源生化有限公司
摘要： 本发明涉及一种柠檬酸发酵的方法，以高粱、木薯为原料，经粉碎、调浆后液化、板框压滤，种子罐中加入高粱粉液化液或木薯粉液化液并加入一定量的无机氮或/和有机氮，另外将剩余的高粱粉液化液和木薯粉液化液直接或经板框过滤后打入发酵罐并加入一定量的无机氮或/和有机氮后消毒、降温后将种子罐培养液移至发酵罐开始发酵，采用本发明的技术方案，既能保证原料非转基因，又能拓宽原料来源，降低原料风险和成本，进一步增加企业的经济效益和提升企业的行业竞争力。
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公开(公告)号：CN116574645A
公开(公告)日：2023-08-11
申请号：CN202310499735.2
申请日：2023-04-27
申请人： 济南大学 , 日照金禾博源生化有限公司
摘要： 本发明提供了一株蜡样芽孢杆菌MG1及应用，属于微生物应用技术领域，具体提供了一株蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus)MG1，于2022年5月13日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏地址：湖北省武汉市武昌区八一路珞珈山武汉大学，保藏号CCTCC NO：M 2022620；本发明提供的蜡样芽孢杆菌MG1能够只以糖渣为营养物质生产PHA，具有一定的耐盐性，可以处理一些含盐量高的工业废弃物，比如糖渣等，用于生产高附加值化合物PHA，避免工业废弃物因处理不当造成资源浪费和环境污染。
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公开(公告)号：CN115970352A
公开(公告)日：2023-04-18
申请号：CN202211743505.8
申请日：2022-12-30
申请人： 日照金禾博源生化有限公司
IPC分类号： B01D25/21 , C07C51/41 , C07C59/265
摘要： 本发明属于生物化工领域，具体涉及一种提升柠檬酸菌丝渣脱水性能的方法，包括如下步骤：(1)经一次板框压滤后的柠檬酸菌丝渣1加水混合调配浆液；(2)向菌丝渣浆液中添加氢氧化钠，调节浆液pH至3‑6，充分混匀后经二次板框压滤，滤渣即为柠檬酸菌丝渣2，本发明通过添加氢氧化钠调整浆液pH，能有效降低12‑15％的含水率，过滤速度提升15％‑20％，滤布更容易清洗，压滤后菌丝渣粘度降低、更容易打散和烘干脱水，本发明工艺简单，且能有效降低含水率，提升过滤速度，提高菌丝渣烘干效率，降低副产品菌丝渣烘干蒸汽消耗20％以上。
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