一种赖氨酸循环发酵方法和应用
    3.
    发明公开

    公开(公告)号:CN112646844A

    公开(公告)日:2021-04-13

    申请号:CN202011559791.3

    申请日:2020-12-25

    IPC分类号: C12P13/08 C12N1/20 C12R1/15

    摘要: 本发明提供了一种赖氨酸循环发酵方法和应用,属于发酵技术领域。本发明提供的赖氨酸循环发酵方法,采用膜偶联细胞循环低盐发酵的方式进行L‑赖氨酸的发酵生产,在发酵前期,培养基中添加低浓度的硫酸铵,缩短谷氨酸棒杆菌生长周期;进入发酵中期,开始流加硫酸铵,同时进行细胞循环,排出发酵清夜,浓缩后的菌体进入发酵罐继续发酵,通过细胞循环发酵,减少了赖氨酸硫酸盐高产物浓度和有害代谢物对菌体的伤害,提高了菌体活力和生产速率;本发明的赖氨酸循环发酵方法还延长了发酵周期,降低了底物消耗,提升了设备利用率,降低了人力成本,同时也减少了下游分离提纯的压力,为下游纯化提供了性质稳定的原材料。

    一种L-赖氨酸的发酵方法
    4.
    发明授权

    公开(公告)号:CN112626143B

    公开(公告)日:2022-11-25

    申请号:CN202011464675.3

    申请日:2020-12-14

    IPC分类号: C12P13/08 C12N1/20 C12R1/15

    摘要: 本发明提供了一种L‑赖氨酸的发酵方法,采用营养分割发酵和高密度发酵相结合的方式,发酵培养基按4:6的比例,40%作为发酵底料,60%配成发酵浓缩液,在发酵开始后2h开始流加至发酵结束前4h,通过降低初始发酵培养基浓度,防止营养过于丰富对菌体渗透压过大,对菌体生长产生抑制;发酵2h开始的营养分割发酵弥补菌体生长过程中营养的不足和不平衡,从而提高菌体活力,提高发酵液中菌体密度,将菌体量提高约20%,将发酵周期从44h缩短至40h,降低成本;发酵过程中平衡的营养补充使代谢流更多地流向L‑赖氨酸,转化率从70%提升至73%,有效减少乙酸、丙氨酸等副产物生成,L‑赖氨酸产量从223g/L提高到261g/L。

    一种L-赖氨酸的发酵方法
    6.
    发明公开

    公开(公告)号:CN112626143A

    公开(公告)日:2021-04-09

    申请号:CN202011464675.3

    申请日:2020-12-14

    IPC分类号: C12P13/08 C12N1/20 C12R1/15

    摘要: 本发明提供了一种L‑赖氨酸的发酵方法,采用营养分割发酵和高密度发酵相结合的方式,发酵培养基按4:6的比例,40%作为发酵底料,60%配成发酵浓缩液,在发酵开始后2h开始流加至发酵结束前4h,通过降低初始发酵培养基浓度,防止营养过于丰富对菌体渗透压过大,对菌体生长产生抑制;发酵2h开始的营养分割发酵弥补菌体生长过程中营养的不足和不平衡,从而提高菌体活力,提高发酵液中菌体密度,将菌体量提高约20%,将发酵周期从44h缩短至40h,降低成本;发酵过程中平衡的营养补充使代谢流更多地流向L‑赖氨酸,转化率从70%提升至73%,有效减少乙酸、丙氨酸等副产物生成,L‑赖氨酸产量从223g/L提高到261g/L。