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公开(公告)号：CN103622135A
公开(公告)日：2014-03-12
申请号：CN201310610871.0
申请日：2013-11-26
申请人： 山东鲁花集团有限公司
IPC分类号： A23L3/3472 , A61K36/48 , A61P31/04 , A61P39/06 , A61K8/97
CPC分类号： A23L3/3472 , A23V2002/00 , A23V2200/02 , A23V2250/21 , A23V2250/124 , A23V2300/14
摘要： 本发明涉及一种从花生红衣中提取多酚类物质的方法，包括：将花生红衣清理去尘，干燥处理使花生红衣中水分含量为3%～7%，粉碎后过80～100目筛，将粉碎后的花生红衣和充氮排氧的有机溶剂加入到萃取管中，氮气保护下，在微波加速反应系统中萃取100s，经离心得到花生红衣的多酚类物质提取液，重复1～3次，合并提取液，提取液经纯化、浓缩后，真空干燥或冷冻干燥，获得花生红衣的多酚类物质。本方法采取微波加速反应系统和有机溶剂，避免了花生红衣中多酚类物质在提取过程中的氧化，可显著提高花生红衣多酚类物质产品的活性，缩短反应时间，降低提取成本。因此，本方法是对花生红衣中多酚类物质开发与利用的重要技术。
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公开(公告)号：CN118489912A
公开(公告)日：2024-08-16
申请号：CN202410946431.0
申请日：2024-07-16
申请人： 山东鲁花集团有限公司 , 山东鲁花花生产业技术研究院有限公司
摘要： 本发明涉及食用植物油加工技术领域，公开了一种去除黄曲霉素的方法及设备，设备包括保护框架，所述保护框架的顶部内壁转动连接有防护罩，所述保护框架的顶部固定装配有顶壳，所述保护框架的一侧设置有控制器，所述保护框架的两侧皆设置有传输组件，所述保护框架靠近控制器的一侧设置有循环组件，所述保护框架的内壁固定装配有动力组件；所述方法利用该设备通过超声波机械能传递，清洗液空化冲击花生原料表面的黄曲霉素，增加清洗液与黄曲霉素的接触机会，使黄曲霉素从油料表面脱落，并在清洗液中被清除，达到去除油料表面附着的黄曲霉素的目的，实现制备过程简单，操作简便、成本低的效果。
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公开(公告)号：CN105061381A
公开(公告)日：2015-11-18
申请号：CN201510477772.9
申请日：2015-08-06
申请人： 山东鲁花集团有限公司
IPC分类号： C07D311/62
摘要： 本发明提供了一种去除花生红衣中黄曲霉毒素的方法，包括如下步骤：(A)将花生红衣预处理后，超声浸提得到浸提液，将所述浸提液经过滤、减压蒸馏后得到浓缩液；(B)将所述浓缩液加水稀释经过大孔树脂进行层析吸附分离，流经大孔树脂的流速为0.3-0.5mL/min，再用体积百分比浓度为3-40％的乙醇水溶液洗脱，洗脱流速为3-5mL/min，收集洗脱液蒸发浓缩，即可。本发明实施例的去除花生红衣中黄曲霉毒素的方法操作条件温和，成本低，既能保证提取得到的原花青素的品质还能很好的去除其中的黄曲霉毒素，提高了从花生红衣提取得到的原花青素后续应用的食品安全性，对人体健康没有任何危害，非常适合广泛应用推广。
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公开(公告)号：CN109824392A
公开(公告)日：2019-05-31
申请号：CN201910276185.1
申请日：2019-04-08
申请人： 山东鲁花集团有限公司 , 山东鲁花农业科技推广有限公司
摘要： 本发明属于微生物领域，尤其涉及一种有机肥及其制备方法。本发明将湿芝麻渣和花生壳合理地再利用，并利用具有高效降解黄曲霉毒素B1的LH-F001菌株经发酵形成优势菌后，再接种由枯草芽孢杆菌、黑曲霉、硝化细菌、酵母菌组成的有机肥发酵剂，采用堆肥发酵生产有机肥。本发明的有机肥具有不含黄曲霉毒素、有机质含量高、营养成分丰富、绿色环保、肥效长等特点。
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公开(公告)号：CN109370775A
公开(公告)日：2019-02-22
申请号：CN201811491334.8
申请日：2018-12-07
申请人： 山东鲁花集团有限公司
摘要： 本发明属于食用油加工技术领域，尤其涉及一种利用高速剪切涡流混合辅助生物酶的脱磷方法。本发明将磷脂酶A1和磷脂酶C组成复合酶溶液对毛油进行酶解脱磷，过程中采用高速剪切及涡流混合，促使复合酶与磷脂进行充分的酶解反应，使磷脂转化成甘油二酯，甘油二酯溶于油中成为食用油的一部分，不会产生其他副产物，安全性更好，而且提高了脱胶油的得率。与现有的传统脱胶方法相比，本发明方法中的酶原料用量大幅降低，复合酶可以循环利用，并且可以非常好地保留压榨花生油的风味，大大降低酶添加量，缩短酶解时间，减少污水排放，降低生产成本，提高油脂得率。本发明方法具有良好的推广价值和应用前景。
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公开(公告)号：CN109824392B
公开(公告)日：2021-08-03
申请号：CN201910276185.1
申请日：2019-04-08
申请人： 山东鲁花集团有限公司 , 山东鲁花农业科技推广有限公司
摘要： 本发明属于微生物领域，尤其涉及一种有机肥及其制备方法。本发明将湿芝麻渣和花生壳合理地再利用，并利用具有高效降解黄曲霉毒素B1的LH‑F001菌株经发酵形成优势菌后，再接种由枯草芽孢杆菌、黑曲霉、硝化细菌、酵母菌组成的有机肥发酵剂，采用堆肥发酵生产有机肥。本发明的有机肥具有不含黄曲霉毒素、有机质含量高、营养成分丰富、绿色环保、肥效长等特点。
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公开(公告)号：CN109181841A
公开(公告)日：2019-01-11
申请号：CN201811243793.4
申请日：2018-10-24
申请人： 山东鲁花集团有限公司
摘要： 本发明涉及一种高油酸花生的榨油工艺及其应用。本发明利用微波对花生进行预处理，能够减少浓香花生油生产过程中的繁琐，通过控制微波处理时间即可控制香味程度，即通过微波产生高温，增加美拉德反应产生的香味物质，微波风味更好，避免了传统炒制产生的焦糊味；微波处理破坏了花生的物理结构，使油脂分子更易被压榨出来；微波预处理利用分子内部极性分子高速运动产生的能量，更易加热均匀，可缩短炒制时间，不易产生焦糊，降低了油脂中苯并(a)芘含量；采用微波预处理，花生原料无需进行烘干处理，从而减少能耗。
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公开(公告)号：CN105061381B
公开(公告)日：2017-05-10
申请号：CN201510477772.9
申请日：2015-08-06
申请人： 山东鲁花集团有限公司
IPC分类号： C07D311/62
摘要： 本发明提供了一种去除花生红衣中黄曲霉毒素的方法，包括如下步骤：(A)将花生红衣预处理后，超声浸提得到浸提液，将所述浸提液经过滤、减压蒸馏后得到浓缩液；(B)将所述浓缩液加水稀释经过大孔树脂进行层析吸附分离，流经大孔树脂的流速为0.3‑0.5mL/min，再用体积百分比浓度为3‑40％的乙醇水溶液洗脱，洗脱流速为3‑5mL/min，收集洗脱液蒸发浓缩，即可。本发明实施例的去除花生红衣中黄曲霉毒素的方法操作条件温和，成本低，既能保证提取得到的原花青素的品质还能很好的去除其中的黄曲霉毒素，提高了从花生红衣提取得到的原花青素后续应用的食品安全性，对人体健康没有任何危害，非常适合广泛应用推广。
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公开(公告)号：CN103869014B
公开(公告)日：2015-09-23
申请号：CN201410103856.1
申请日：2014-03-19
申请人： 山东鲁花集团有限公司
摘要： 本发明涉及食用油中苯并(a)芘前处理技术，具体公开了一种食用油中苯并(a)芘的提取方法，包括以下步骤：1）取食用油通过正己烷饱和的乙腈进行液液萃取；2）取前一步骤获得的萃余油液，对所述萃余油液重复萃取操作；3）合并每次萃取后的乙腈层萃取液，获得总萃取液；4）向总萃取液中加入固体吸附剂，净化处理后固液分离，取上清液；5）将上清液在氮气下吹干，用乙腈重溶，过滤膜后进行液相色谱分析。本发明对苯并(a)芘的提取操作步骤简单、经济适用，保证回收率的同时又能充分去除杂质干扰，提高检测灵敏度，减少检测仪器的维护、延长使用寿命，适用于生产实际，便于快速准确检测，具有良好的推广价值和应用前景。
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公开(公告)号：CN103869014A
公开(公告)日：2014-06-18
申请号：CN201410103856.1
申请日：2014-03-19
申请人： 山东鲁花集团有限公司
摘要： 本发明涉及食用油中苯并(a)芘前处理技术，具体公开了一种食用油中苯并(a)芘的提取方法，包括以下步骤：1）取食用油通过正己烷饱和的乙腈进行液液萃取；2）取前一步骤获得的萃余油液，对所述萃余油液重复萃取操作；3）合并每次萃取后的乙腈层萃取液，获得总萃取液；4）向总萃取液中加入固体吸附剂，净化处理后固液分离，取上清液；5）将上清液在氮气下吹干，用乙腈重溶，过滤膜后进行液相色谱分析。本发明对苯并(a)芘的提取操作步骤简单、经济适用，保证回收率的同时又能充分去除杂质干扰，提高检测灵敏度，减少检测仪器的维护、延长使用寿命，适用于生产实际，便于快速准确检测，具有良好的推广价值和应用前景。
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