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公开(公告)号：CN103053858B
公开(公告)日：2014-08-06
申请号：CN201310037881.X
申请日：2013-01-31
摘要： 本发明涉及食用菌栽培后的废弃菌糠的再利用技术领域，具体涉及一种金针菇菌糠饲料及其生产方法和应用。金针菇菌糠饲料，包括质量比为1000∶1~1000∶10的混合物a和混合物b；混合物a是由以下原料组成：金针菇菌糠粉、蕃薯渣粉、米糠、小麦粉、豆粕、鱼粉或肉骨粉、食盐；混合物b是由以下原料组成：纤维素酶、半纤维素酶、黑曲霉菌、木质素酶、角质酶、阿魏酸酯酶、红糖。该金针菇菌糠饲料的生产方法简单。该金针菇菌糠饲料用于培养大麦虫，培养大麦虫所需的时间短且大麦虫体重大和产卵多。将培养的大麦虫添加到常规饲料中用于喂养畜禽、蟹、鱼、鳖、鳗、黄鳝或蛙类，所喂养的动物生长明显加快，且增产显著，效果很好。
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公开(公告)号：CN103053858A
公开(公告)日：2013-04-24
申请号：CN201310037881.X
申请日：2013-01-31
摘要： 本发明涉及食用菌栽培后的废弃菌糠的再利用技术领域，具体涉及一种金针菇菌糠饲料及其生产方法和应用。金针菇菌糠饲料，包括质量比为1000：1~1000：10的混合物a和混合物b；混合物a是由以下原料组成：金针菇菌糠粉、蕃薯渣粉、米糠、小麦粉、豆粕、鱼粉或肉骨粉、食盐；混合物b是由以下原料组成：纤维素酶、半纤维素酶、黑曲霉菌、木质素酶、角质酶、阿魏酸酯酶、红糖。该金针菇菌糠饲料的生产方法简单。该金针菇菌糠饲料用于培养大麦虫，培养大麦虫所需的时间短且大麦虫体重大和产卵多。将培养的大麦虫添加到常规饲料中用于喂养畜禽、蟹、鱼、鳖、鳗、黄鳝或蛙类，所喂养的动物生长明显加快，且增产显著，效果很好。
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公开(公告)号：CN101248868A
公开(公告)日：2008-08-27
申请号：CN200810026240.3
申请日：2008-02-01
申请人： 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 , 东莞市星河生物科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种适宜于中老年人的真菌营养品，其包括以下重量百分比的组分：金针菇超微粉30～50％，灵芝提取物5～10％，金针菇提取物5～10％，虫草超微粉30～50％。同时本发明还公开了该真菌营养品制备方法，包括以下步骤：(1)取金针菇进行清洗、烘干和粉碎，得到金针菇超微粉；(2)取虫草进行清洗、烘干和粉碎，得到虫草超微粉；(3)按照上述各组分的重量百分比称取金针菇超微粉、金针菇提取物、灵芝提取物、虫草超微粉，然后进行混合均匀即得到真菌营养品。本发明公开的真菌营养品可以有效控制中老年人的体重、预防心脑血管疾病和老年痴呆的发生，延缓衰老。
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公开(公告)号：CN117752074A
公开(公告)日：2024-03-26
申请号：CN202410058208.2
申请日：2024-01-15
申请人： 韶关市星河生物科技有限公司 , 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
摘要： 本发明公开了一种食用菌饺子馅及其制备方法，由以下按照重量份数计的原材料组成：食用菌65‑95份，肉5‑35份，增黏剂10‑20份，调味料1‑20份，将食用菌粉碎，肉搅碎，将粉碎后的食用菌加入搅碎的肉中，再加入调味料和增黏剂，搅拌混合均匀，得到包含食用菌的饺子馅。本发明以食用菌作为主要材料，保证菌类食物的口感和营养，同时在肉含量较少的情况下，通过添加增黏剂，使得饺子在加热熟化后展现出团聚、抱团的现象，即使经过冰冻处理，也能够具有良好的团聚性效果。
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公开(公告)号：CN111066578A
公开(公告)日：2020-04-28
申请号：CN202010157073.7
申请日：2020-03-09
申请人： 韶关市星河生物科技有限公司 , 西充星河生物科技有限公司
摘要： 本发明涉及食用菌栽培技术领域，公开了一种灰树花的工厂化栽培方法，配料和装袋、灭菌和冷却、接种和发菌培养、搔菌和形成原基、生育等步骤，搔菌时，在栽培袋上距离套环2cm处，在不损伤、不挖出任何菌丝和栽培料的前提下，割破、揭去栽培袋的塑料膜形成边长为4至5cm的等边三角形的搔菌区域，使菌丝和栽培料与空气直接接触，以上搔菌过程完成后将栽培袋移入出菇室，该出菇室的室温控制在18至20℃，空气相对湿度控制在90至95%，CO2浓度控制在700至1000ppm，并开启200至300 Lx的散射光源进行光源诱导，诱导10至14d形成原基。本发明提高了灰树花的生产效率，省去了机械或手工挖料搔菌的环节，提高了搔菌操作的速度。
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公开(公告)号：CN110583368A
公开(公告)日：2019-12-20
申请号：CN201910956620.5
申请日：2019-10-10
申请人： 西充星河生物科技有限公司 , 韶关市星河生物科技有限公司
摘要： 本发明属于生物菌种栽培技术领域，公开一种真姬菇栽培基质及其应用方法。真姬菇栽培基质包括如下重量百分比的原料：米糠20～30％、玉米芯20～30％、木屑20％～30％、麸皮10～20％，棉籽壳5～10％，大豆皮5～10％，玉米粉3～5％，利用栽培基质栽培真姬菇的方法包括如下步骤：(1)按比例将栽培基质装瓶灭菌；(2)冷却后的瓶子进行接种，送至培养室进行培养；(3)培养成熟后，进行搔菌处理并补充培养中丧失的水分，然后迅速整齐摆放在栽培床架上盖上无纺布进行栽培，21～24天开始采收；(4)将采收后的真姬菇剪去根部的培养料装袋后抽真空包装，进行冷藏保存。本发明栽培方法有效缩短生产周期，降低成本，提高单产水平且保证产品质量，增加企业生产的经济效益。
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公开(公告)号：CN110521491A
公开(公告)日：2019-12-03
申请号：CN201910956641.7
申请日：2019-10-10
申请人： 西充星河生物科技有限公司 , 韶关市星河生物科技有限公司
摘要： 本发明属于生物菌种栽培技术领域，公开一种优质栽培方法，包括如下步骤：(1)配制培养基：将玉米芯、棉籽壳、麸皮、玉米粉、米糠、大豆皮搅拌，再加入木屑继续搅拌，然后均匀撒入石灰和碳酸钙，加水搅拌结束后立即装入培养瓶，装瓶结束后进行蒸汽灭菌；(2)接种：将步骤(1)灭菌后的培养瓶进行紫外消毒、臭氧消毒，冷却后接种真姬菇液体菌种；(3)培养管理：分为三阶段培养，培养后进行搔菌处理；(4)出菇管理：对催蕾期、控芽期、均育期、生长期的库房湿度、CO2浓度进行限定；(5)采收储存：在15-18℃的室内进行采收包装，当天包装的产品当天入库。本发明栽培方法，缩短生产周期，保证产出的真姬菇鲜品优质、安全。
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公开(公告)号：CN117178814A
公开(公告)日：2023-12-08
申请号：CN202311326065.0
申请日：2023-10-13
申请人： 西充星河生物科技有限公司 , 韶关市星河生物科技有限公司
摘要： 本申请公开了一种白玉菇菌种固定培养装置，包括培育架，还包括：培育板，所述培育架上沿着其高度方向上设有多组培育板；外部循环单元，所述外部循环单元设于培育板与培育架之间，用于控制培育板交替循环移动，采用了外部循环单元，使顶部和底部之间的培育板能够进行循环的位置交换，使其在空间内能够均匀的获得相同的湿度和温度，所以，有效解决了现有的菌种在进行生长时，由于生长位置固定使其吸收对外界环境中的养分出现差异，影响菌种的发育，实现了菌种同等的接受到外界环境中养分，使其生长均匀。
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公开(公告)号：CN113637591B
公开(公告)日：2023-10-03
申请号：CN202010345235.X
申请日：2020-04-27
申请人： 西充星河生物科技有限公司 , 韶关市星河生物科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种真姬菇菌株，所述真姬菇菌株为真姬菇XCXH‑2，保藏编号为CCTCC M 2020068，保藏日期为2020年4月17日，保藏地址为湖北省武汉市武昌珞珈山，保藏单位为中国典型培养物保藏中心。本发明提供的真姬菇XCXH‑2，发菌速度快于亲本菌株，单产高于亲本，品质优良，菇帽不易开伞、花纹清晰，菇柄白且粗壮保质期长、外形美观、味道鲜美，可集中栽培和重复栽培，稳定性强，生长整齐，可作为真姬菇工厂化生产企业的生产种源和科研单位的育种的优势种源。
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公开(公告)号：CN113637591A
公开(公告)日：2021-11-12
申请号：CN202010345235.X
申请日：2020-04-27
申请人： 西充星河生物科技有限公司 , 韶关市星河生物科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种真姬菇菌株，所述真姬菇菌株为真姬菇XCXH‑2，保藏编号为CCTCC M 2020068，保藏日期为2020年4月17日，保藏地址为湖北省武汉市武昌珞珈山，保藏单位为中国典型培养物保藏中心。本发明提供的真姬菇XCXH‑2，发菌速度快于亲本菌株，单产高于亲本，品质优良，菇帽不易开伞、花纹清晰，菇柄白且粗壮保质期长、外形美观、味道鲜美，可集中栽培和重复栽培，稳定性强，生长整齐，可作为真姬菇工厂化生产企业的生产种源和科研单位的育种的优势种源。
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