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公开(公告)号：CN116083469A
公开(公告)日：2023-05-09
申请号：CN202211425438.5
申请日：2022-11-15
申请人： 广东肇庆星湖生物科技股份有限公司 , 清华大学
摘要： 本发明提供了菌体自毁系统的构建方法及应用。包括如下步骤：将粘质沙雷氏菌的SMnuc l ease基因连上严谨型诱导型启动子；利用载体将含有非限制性核酸酶基因连上严谨型诱导型启动子转入宿主菌株中，进行培养发酵；加入诱导剂，对进宿主细胞继续培养，再对宿主细胞核酸酶消化效果检测。当目标产物发酵完成时，通过添加可诱导PJExD启动子启动表达的诱导剂，SMnuc l ease基因开始表达核酸酶，并消化微生物细胞内的核酸，生成3‑5个的寡聚核苷酸，从而达到消除基因残留的目的。
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公开(公告)号：CN118460588A
公开(公告)日：2024-08-09
申请号：CN202410584158.1
申请日：2024-05-11
申请人： 广新生物智造技术创新(深圳)有限公司 , 广东肇庆星湖生物科技股份有限公司 , 清华大学
摘要： 本发明提供一种重组质粒及其在停滞棒杆菌电转化上的应用，该重组质粒具有SEQ ID NO.1所示的核苷酸序列。本发明通过设计一种重组质粒，并将其用于停滞棒杆菌的电转化过程，结合对停滞棒杆菌感受态制备过程的培养基优化，以及电转参数调整，最终大大提高了停滞棒杆菌的转化效率，转化效率最高达到3.16×103cfu/ug DNA。
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公开(公告)号：CN115806985A
公开(公告)日：2023-03-17
申请号：CN202211309420.9
申请日：2022-10-25
申请人： 广东肇庆星湖生物科技股份有限公司 , 清华大学
IPC分类号： C12N15/113 , C12N15/77 , C07K14/435 , C12N9/26 , C12N1/21 , C12R1/15
摘要： 本发明提供了适用于停滞棒杆菌的启动子及应用。适用于停滞棒杆菌的启动子，其核苷酸序列如SEQ ID NO：7、SEQ ID NO：5和/或SEQ ID NO：6所示。本发明通过将启动子导入至棒杆菌内，实现停滞棒杆菌目的蛋白的高水平表达，克服了现有启动子强度低、棒状细菌中代谢物、蛋白表达难、表达效率低的问题，从而达到进一步提高目的蛋白合成的目的，实现了比现有棒杆菌Psod启动子高2.63倍与2.36倍的GFP蛋白及α‑淀粉酶表达水平。
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公开(公告)号：CN114190534B
公开(公告)日：2023-11-28
申请号：CN202111521148.6
申请日：2021-12-13
申请人： 广东肇庆星湖生物科技股份有限公司 , 华南理工大学
摘要： 本发明属于食品添加剂领域，具体涉及一种低钠复合咸味剂的制备方法及所得的产品。其制备方法，包括如下步骤：(1)酶法合成：将碱性氨基酸与谷氨酰胺按摩尔浓度比为2:1～1:3混合后溶于水中，用碱调节pH，加酶，在搅拌条件下，进行酶法合成；将反应液用酸回调pH，灭酶，得复合肽原液，由复合肽原液制得复合肽本料；(2)低钠盐的调配：取制得的复合肽本料，以低钠咸味剂固形物质量为计算基准，各组分添加量为：复合肽本料5％～20％，氯化钠50～75％、氯化钾10～35％、氯化镁1～15％。本申请制得的复合肽可增强人们对咸味的感知，通过与其他盐复配，得到咸味纯正、无异味、口感良好的营养型复合咸味剂，有广阔应用前景。
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公开(公告)号：CN114190534A
公开(公告)日：2022-03-18
申请号：CN202111521148.6
申请日：2021-12-13
申请人： 广东肇庆星湖生物科技股份有限公司 , 华南理工大学
摘要： 本发明属于食品添加剂领域，具体涉及一种低钠复合咸味剂的制备方法及所得的产品。其制备方法，包括如下步骤：(1)酶法合成：将碱性氨基酸与谷氨酰胺按摩尔浓度比为2:1～1:3混合后溶于水中，用碱调节pH，加酶，在搅拌条件下，进行酶法合成；将反应液用酸回调pH，灭酶，得复合肽原液，由复合肽原液制得复合肽本料；(2)低钠盐的调配：取制得的复合肽本料，以低钠咸味剂固形物质量为计算基准，各组分添加量为：复合肽本料5％～20％，氯化钠50～75％、氯化钾10～35％、氯化镁1～15％。本申请制得的复合肽可增强人们对咸味的感知，通过与其他盐复配，得到咸味纯正、无异味、口感良好的营养型复合咸味剂，有广阔应用前景。
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