公开(公告)号：CN118460588A

公开(公告)日：2024-08-09

申请号：CN202410584158.1

申请日：2024-05-11

申请人： 广新生物智造技术创新(深圳)有限公司 ,  广东肇庆星湖生物科技股份有限公司 ,  清华大学

发明人： 林钰宽 ,  蔡友华 ,  吴子豪 ,  余心宇 ,  陈允妲 ,  谢莹玉 ,  谢学敏 ,  张翀

IPC分类号： C12N15/77 ,  C12N1/21 ,  C12R1/15

摘要： 本发明提供一种重组质粒及其在停滞棒杆菌电转化上的应用，该重组质粒具有SEQ ID NO.1所示的核苷酸序列。本发明通过设计一种重组质粒，并将其用于停滞棒杆菌的电转化过程，结合对停滞棒杆菌感受态制备过程的培养基优化，以及电转参数调整，最终大大提高了停滞棒杆菌的转化效率，转化效率最高达到3.16×103cfu/ug DNA。

公开(公告)号：CN116083469A

公开(公告)日：2023-05-09

申请号：CN202211425438.5

申请日：2022-11-15

申请人： 广东肇庆星湖生物科技股份有限公司 ,  清华大学

发明人： 蔡友华 ,  吴子豪 ,  林钰宽 ,  谢学敏 ,  陈允妲

IPC分类号： C12N15/74 ,  C12N9/22 ,  C12R1/43

摘要： 本发明提供了菌体自毁系统的构建方法及应用。包括如下步骤：将粘质沙雷氏菌的SMnuc l ease基因连上严谨型诱导型启动子；利用载体将含有非限制性核酸酶基因连上严谨型诱导型启动子转入宿主菌株中，进行培养发酵；加入诱导剂，对进宿主细胞继续培养，再对宿主细胞核酸酶消化效果检测。当目标产物发酵完成时，通过添加可诱导PJExD启动子启动表达的诱导剂，SMnuc l ease基因开始表达核酸酶，并消化微生物细胞内的核酸，生成3‑5个的寡聚核苷酸，从而达到消除基因残留的目的。

公开(公告)号：CN115806985A

公开(公告)日：2023-03-17

申请号：CN202211309420.9

申请日：2022-10-25

申请人： 广东肇庆星湖生物科技股份有限公司 ,  清华大学

发明人： 蔡友华 ,  林钰宽 ,  叶光正 ,  张翀 ,  吴子豪 ,  余心宇

IPC分类号： C12N15/113 ,  C12N15/77 ,  C07K14/435 ,  C12N9/26 ,  C12N1/21 ,  C12R1/15

摘要： 本发明提供了适用于停滞棒杆菌的启动子及应用。适用于停滞棒杆菌的启动子，其核苷酸序列如SEQ ID NO：7、SEQ ID NO：5和/或SEQ ID NO：6所示。本发明通过将启动子导入至棒杆菌内，实现停滞棒杆菌目的蛋白的高水平表达，克服了现有启动子强度低、棒状细菌中代谢物、蛋白表达难、表达效率低的问题，从而达到进一步提高目的蛋白合成的目的，实现了比现有棒杆菌Psod启动子高2.63倍与2.36倍的GFP蛋白及α‑淀粉酶表达水平。

公开(公告)号：CN109007846A

公开(公告)日：2018-12-18

申请号：CN201810634160.X

申请日：2018-06-20

申请人： 广东肇庆星湖生物科技股份有限公司

发明人： 蔡友华 ,  黄励坚 ,  余宇坚 ,  谢畅丰 ,  陆琴英

IPC分类号： A23L33/175 ,  A23K20/142 ,  A23K10/12 ,  A23K50/30 ,  A23K50/60 ,  A23K50/75

CPC分类号： A23L33/175 ,  A23K10/12 ,  A23K20/142 ,  A23K50/30 ,  A23K50/60 ,  A23K50/75

摘要： 本发明属于精细化工的技术领域，尤其是涉及一种多菌种发酵后混合复配的限制性氨基酸营养复合包及其制备方法。其质量百分组成为：赖氨酸10‑50％、苏氨酸5‑50％、色氨酸5‑30％、蛋氨酸5％‑25％、其它氨基酸2‑12％、菌体蛋白含量0‑10％、有机酸0.5‑2％、矿物质元素0.1‑3％、维生素0.1‑3％、水分2‑30％，各组分质量百分比之和为100％。其制备方法主要为分别获取赖氨酸、苏氨酸、色氨酸和蛋氨酸的发酵液，按比例混合后，通过除菌、浓缩、结晶及烘干工序获得相应的限制性氨基酸营养复合包。本发明的制备方法简单、整个过程均为生物和物理的一个过程，产品制备过程环保、安全。

公开(公告)号：CN105212226B

公开(公告)日：2018-04-27

申请号：CN201510608355.3

申请日：2015-09-22

申请人： 广东肇庆星湖生物科技股份有限公司

发明人： 蔡友华 ,  陆最青 ,  朱义福

IPC分类号： A23L33/00

摘要： 本发明属于微生物发酵和食品营养技术领域，尤其涉及一种脯氨酸营养增强剂及其制备方法，脯氨酸营养增强剂包括以下质量百分比含量的组分：脯氨酸55‑80％、氨基酸10‑20％、有机酸5‑10％、脂肪酸0.3‑3％、矿物质元素0.1‑1％、维生素0.1‑6％、磷脂酰丝氨酸0.1‑1％，各组份的质量百分比之和是100％。该产品营养丰富，适于肠道消化和吸收，可增强人体营养、免疫力及神经功能。口感细腻极佳，易于被人群接受。

公开(公告)号：CN105994943A

公开(公告)日：2016-10-12

申请号：CN201610373654.8

申请日：2016-05-30

申请人： 广东肇庆星湖生物科技股份有限公司

发明人： 蔡友华 ,  谢畅丰 ,  陈文艳

IPC分类号： A23K10/12 ,  A23K10/18 ,  A23K20/142 ,  A23K20/153 ,  A23K20/105 ,  A23K20/158 ,  A23K20/111

摘要： 本发明属于微生物、发酵和饲料添加剂领域，特别涉及一种动物饲料诱食剂及其制备方法。该诱食剂的重量百分组成为：谷氨酸钠10％‑50％、肌苷酸二钠10％‑30％、鸟苷酸二钠0.5％‑5％、氨基酸2％‑10％、有机酸2％‑10％、脂肪0.5％‑2％以及芳香类化合物0.5％‑3％，各物质的重量百分组成之和为100％。本发明还提供了上述动物饲料诱食剂的方法，它包括将菌种接种于发酵培养基进行种子培育、发酵、灭菌、浓缩/浓缩干燥的过程。所得的诱食剂可是以液态状、膏状或粉状，广泛应用于饲料生产过程，对动物、宠物有诱食、增食作用。

公开(公告)号：CN118360284A

公开(公告)日：2024-07-19

申请号：CN202410470969.9

申请日：2024-04-18

申请人： 广东肇庆星湖生物科技股份有限公司

发明人： 蔡友华 ,  欧阳智林 ,  郑穗平 ,  吴子豪 ,  岳影 ,  谢莹玉 ,  谢学敏

IPC分类号： C12N15/113 ,  C12N15/77 ,  C12N1/21 ,  C12N9/00 ,  C12N9/26 ,  C12P19/30 ,  C12R1/15

摘要： 本发明提供一种强效组成型启动子及其应用，所述启动子具有如SEQ ID NO.1所示的核苷酸序列。该强效组成型启动子可以强效诱导目的基因表达的，与已知启动子相比，其能够强化5‑氨基咪唑‑4‑甲酰胺核苷酸合成酶的转录水平，从而促进5‑氨基咪唑‑4‑甲酰胺核苷酸合成酶在停滞棒杆菌的表达，进而可提高核苷酸类产品的代谢通量。此外，该启动子突变体SEQ ID NO:1还能够提高异源基因(如Bacillus subtilis subsp.subtilis str.168来源的α‑淀粉酶amyE基因)在停滞棒杆菌中的表达，因此，有望作为通用启动子，提高其工业应用性。

公开(公告)号：CN118256504A

公开(公告)日：2024-06-28

申请号：CN202410499066.3

申请日：2024-04-24

申请人： 广东肇庆星湖生物科技股份有限公司

发明人： 吴子豪 ,  欧阳智林 ,  郑穗平 ,  蔡友华 ,  谢学敏 ,  岳影 ,  谢莹玉

IPC分类号： C12N15/113 ,  C12N15/77 ,  C12N15/54 ,  C12N15/56 ,  C12N9/10 ,  C12N9/26 ,  C12N1/21 ,  C12R1/15

摘要： 本发明提供一种新型启动子及其应用，该启动子具有如SEQ ID NO.1所示的核苷酸序列。该新型启动子可以强效诱导目的基因表达的，与已知启动子相比，其能够强化磷酸核糖焦磷酸转酰胺酶的转录水平，从而促进磷酸核糖焦磷酸转酰胺酶在停滞棒杆菌的表达，进而可提高核苷酸类产品的代谢通量。此外，该新型启动子突变体SEQ ID NO:1能够提高异源基因(如Bacillus subtilis subsp.subtilis str.168来源的α‑淀粉酶amyE基因)在停滞棒杆菌中的表达，因此，有望作为通用启动子，提高其工业应用性。

公开(公告)号：CN116268352A

公开(公告)日：2023-06-23

申请号：CN202310455437.3

申请日：2023-04-24

申请人： 广东肇庆星湖生物科技股份有限公司 ,  华南理工大学

发明人： 黄晓辰 ,  陈武 ,  蔡友华 ,  谢莹玉 ,  余宇坚 ,  周慧 ,  江燕斌

IPC分类号： A23L27/22 ,  A23L27/21 ,  A23L27/10 ,  A23L27/40 ,  A23L33/175 ,  A23L33/18

摘要： 本发明提供了一种低钠营养型咸鲜复合调味料，以固形物的质量为计算基准，调配所述低钠营养型咸鲜复合调味料各组分的含量分别为：厚味肽本料5％～30％，玉米本酿粉5～20％，酵母提取物5～10％，丙氨酸1～5％，氯化钠50～60％和非钠盐咸味剂10～30％。本发明还提供了一种低钠营养型咸鲜复合调味料的制备方法，包括厚味肽本料的制备和低钠营养型咸鲜复合调味料的调配。该方法制得的复合调味料在降低钠含量的同时，还具有显著的增咸、增鲜调味作用和营养功能，在食品加工和烹饪过程中通过一次性添加即可赋予食品咸、鲜、香的协调风味。

公开(公告)号：CN107048089A

公开(公告)日：2017-08-18

申请号：CN201710334839.2

申请日：2017-05-12

申请人： 广东肇庆星湖生物科技股份有限公司

发明人： 谢畅丰 ,  蔡友华 ,  刘洁婷 ,  余宇坚

IPC分类号： A23K50/80 ,  A23K50/00 ,  A23K20/147 ,  A23K20/142 ,  A23K20/20 ,  A23K20/163 ,  A23K20/105 ,  A23K10/12 ,  A23K10/14 ,  A23L27/21 ,  A23L27/20 ,  A23L27/22 ,  A23L27/24 ,  A23L29/30 ,  A23L29/00 ,  A23L33/17 ,  A23L33/175 ,  A23L33/16 ,  A23L33/125 ,  A23L33/10 ,  C12P1/04 ,  C12R1/15 ,  C12R1/13 ,  C12R1/07

CPC分类号： C12P1/04 ,  A23V2002/00 ,  C12R1/07 ,  C12R1/13 ,  C12R1/15 ,  A23V2200/32 ,  A23V2200/30 ,  A23V2250/54 ,  A23V2250/06 ,  A23V2250/61 ,  A23V2250/606 ,  A23V2250/618

摘要： 本发明属于微生物发酵技术领域，尤其涉及源于发酵菌体的营养基料及制备方法和应用。它包含以下各种氨基酸在内的总蛋白质含量45％‑65％，氨基酸12％‑18％，灰分0.5％‑8％，糖0.1％‑1％，水分2％‑6％，其它2％‑40.4％。本发明所得的营养基料为非转基因菌种发酵后所得，发酵所用原材料全部为食品级，产品安全环保，营养丰富，适用于肠道消化和吸收，可广泛用于水产动物养殖营养剂、动物饲料营养添加剂、宠物粮营养添加剂、环保微生物菌剂添加剂、食品调料及调味剂、干燥及冷冻食品、用于食品行业的食品、口服增补剂等的配制。