一种刺梨姜汁风味乳饮料及其制备方法

    公开(公告)号:CN111838463A

    公开(公告)日:2020-10-30

    申请号:CN202010523968.8

    申请日:2020-06-10

    摘要: 本发明涉及一种刺梨姜汁风味乳饮料及其制备方法,属于食品加工领域。所述刺梨姜汁风味乳饮料包括以下质量百分比的成分:0.05~0.5%刺梨汁、0.01~0.1%姜汁、0.01~0.1%白砂糖、0.001~0.009%全脂乳粉、0.001~0.005%羧甲基纤维素钠、0.0005~0.0009%代糖、0.001~0.005%柠檬酸、0.0005~0.0009%食用香精。其制备方法包括:原料预处理、调配、灭菌灌装。本发明采用刺梨汁和姜汁为主要原料,科学配伍添加白砂糖、全脂乳粉、羧甲基纤维素钠、代糖、柠檬酸、食用香精,制得的风味乳具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力的保健功能。其风味纯正、天然无害、成本低廉、生产工艺简单。

    一款清咽润喉的饮料及其制备方法

    公开(公告)号:CN118020937A

    公开(公告)日:2024-05-14

    申请号:CN202410363427.1

    申请日:2024-03-28

    摘要: 本发明属于食品技术领域,具体涉及一款清咽润喉的饮料及其制备方法,所述饮料由主料余甘子提取物、桔梗提取物、金银花提取物、菊花提取物、青果提取物、以及辅料和纯净水组成。本发明所提供的饮料主料的配方均制成提取物,这种方法可促进原料成分在体内的吸收速率,有利于活性成分对人体的吸收而加速产生相应的药理作用,对咽痛、咽痒、咽干、异物感、症状均有显著改善作用,并且原材料成分口感佳,无苦涩口感原材料成分,制备的饮料澄清透明,无沉淀,呈淡琥珀色,色泽鲜艳。

    一种茶饮料及其制备方法
    3.
    发明公开

    公开(公告)号:CN117179092A

    公开(公告)日:2023-12-08

    申请号:CN202311215426.4

    申请日:2023-09-19

    IPC分类号: A23F3/16

    摘要: 本发明公开了一种茶饮料及其制备方法。茶饮料包括以下重量份计的组分:杜仲叶1~3份、桑叶1~3份、普洱熟茶6~10份、白砂糖40~50份、维生素C 0.3~0.5份、山梨酸钾0.3~0.5份、水930~960份。本发明将风味清新的杜仲叶、桑叶以及茶感厚实并含檀香味的普洱茶按照一定的比例搭配,并搭配以特定的制备工艺,制备得到风味良好的茶饮料。本发明的茶饮料酸甜适宜、香味清新、回味醇厚,同时具有一定的抗疲劳功效。

    一款清咽润喉的饮料及其制备方法

    公开(公告)号:CN118020937B

    公开(公告)日:2024-09-10

    申请号:CN202410363427.1

    申请日:2024-03-28

    摘要: 本发明属于食品技术领域,具体涉及一款清咽润喉的饮料及其制备方法,所述饮料由主料余甘子提取物、桔梗提取物、金银花提取物、菊花提取物、青果提取物、以及辅料和纯净水组成。本发明所提供的饮料主料的配方均制成提取物,这种方法可促进原料成分在体内的吸收速率,有利于活性成分对人体的吸收而加速产生相应的药理作用,对咽痛、咽痒、咽干、异物感、症状均有显著改善作用,并且原材料成分口感佳,无苦涩口感原材料成分,制备的饮料澄清透明,无沉淀,呈淡琥珀色,色泽鲜艳。

    一种具有高阻隔性能的PET果汁饮料瓶及其制备方法

    公开(公告)号:CN113698744A

    公开(公告)日:2021-11-26

    申请号:CN202111118131.6

    申请日:2021-09-23

    摘要: 本发明提供了一种具有高阻隔性能的PET果汁饮料瓶及其制备方法,涉及食品包装用高分子材料技术领域。本发明提供的具有高阻隔性能的PET果汁饮料瓶,包括如下重量份数的组分:聚对苯二甲酸乙二醇酯60‑90份、聚乳酸10‑20份、无机填料10‑15份、阻氧剂3‑10份、偶联剂1‑8份、阻光剂0.2‑1.5份,其中,所述阻氧剂包括聚己二酰间苯二胺、亚磷酸酯类抗氧剂TNP和抗氧剂ODP中的至少一种。本发明通过将聚对苯二甲酸乙二醇酯与聚乳酸、无机填料、阻氧剂等添加剂进行共混改性,提高PET复合材料对光、氧的阻隔性能,使制备的PET瓶用于果汁饮料包装中时具有良好的稳定性,保证在长期储存过程中,在外界环境的影响下,内容物的风味不受影响。

    一种发酵型苦瓜清凉茶及其制备方法

    公开(公告)号:CN111642602A

    公开(公告)日:2020-09-11

    申请号:CN202010523935.3

    申请日:2020-06-10

    IPC分类号: A23F3/34

    摘要: 本发明涉及一种发酵型苦瓜清凉茶饮料及其制备方法,属于食品加工领域。所述发酵型苦瓜清凉茶饮料包括以下质量百分比的原料:5%~10%发酵苦瓜汁、1%~10%果葡糖浆、0.1%~0.5%甘草、0.3%~0.9%白茅根、0.1%~0.9%葛根、0.7%~1.3%布叶渣、0.5%~2.3%金银花、1.5%~2.3%杭白菊、0.1%~0.9%鸡蛋花、0.1%~0.6%夏枯草、0.9%~2.3%凉草粉、0.01%~0.05%代糖。其制备方法包括:苦瓜汁发酵、中草药浸泡提取、调配、灭菌灌装。本发明以发酵苦瓜汁为原料并添加天然甘草成分,既使苦瓜汁中的营养成分和风味物质有所提高,也加强了苦瓜汁苦而回甘的独特风味口感,并具有良好的降火、降血糖、调节血脂、降低胆固醇、改善人体肠道微生物生态平衡,增强人体免疫力的功效。其生产工艺简单,成本低廉。

    一种用于咖啡滴滤的萃取设备

    公开(公告)号:CN221599713U

    公开(公告)日:2024-08-27

    申请号:CN202322500307.5

    申请日:2023-09-14

    摘要: 本实用新型提供一种用于咖啡滴滤的萃取设备,包括萃取罐主体、底盖、顶盖和PLC控制器,萃取罐主体底部与底盖活动连接,萃取罐主体顶部与顶盖固定连接,萃取罐主体、底盖、顶盖围合成一封闭萃取腔体,萃取腔体底部设有液位传感器和过滤筛网,底盖底部设有出料口和与出料口可拆卸连接的出料装置,底盖外侧设有底盖控制开关,萃取罐主体内设有隔热层,顶盖设有投料口、升降式搅拌装置和进水装置,PLC控制器分别与底盖控制开关、液位传感器、升降式搅拌装置、进水装置、出料装置控制连接。本实用新型的有益效果为:能够实现咖啡边喷洒热水萃取边过滤抽取咖啡液的作业,自动化程度高,操作简单。