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公开(公告)号：CN109123534A
公开(公告)日：2019-01-04
申请号：CN201811179372.X
申请日：2018-10-10
申请人： 广州酒家集团利口福食品有限公司 , 华南理工大学
摘要： 本发明公开了一种蔬菜全自动变频真空滚揉机，包括工作面，所述工作面的右上端表面固定连接有气缸，所述气缸的上侧内部铰连接有主壳体，所述工作面的左上端固定连接有底座，所述底座的上侧内部铰连接有主壳体，所述主壳体的右端表面固定连接有固定盒，所述固定盒的右端表面分别设有开关、电源线，所述固定盒的右侧内表面固定连接有第一电机，所述第一电机的左侧外表面固定连接有滚筒，所述滚筒的内表面设有滚揉刀。吸气剂泵做左右往复运动并对蔬菜产生的二氧化碳气体以及普通空气进行快速吸收并形成真空，方便滚揉后的蔬菜进行出料滑落进入接料桶，密封塞垫方便拆卸。
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公开(公告)号：CN109006957A
公开(公告)日：2018-12-18
申请号：CN201811174945.X
申请日：2018-10-09
申请人： 广州酒家集团利口福食品有限公司 , 华南理工大学
摘要： 本发明公开了一种低温真空滚揉腌制鱼类产品的加工装置，包括底座，所述底座的上端固定通过铰链铰接有支撑台，所述支撑台的上端固定连接有圆筒，所述底座的上端通过铰链铰接有液压缸，所述液压缸的活塞杆另一端通过铰链铰接有滑套，所述底座的内部设有内置孔，所述液压缸的穿过内置孔的内侧，所述圆筒的下端固定连接有支撑块，所述支撑块的内侧固定连接有圆杆，所述滑套的内侧滑动套接圆杆的表面，所述圆筒的开口位置固定连接有端头，所述圆筒与端头的接缝处包裹有密封套。该低温真空滚揉腌制鱼类产品的加工装置，通过进气接口能够对内腔内输送冷气，从而保证圆筒内的低温装填，出气接口能够实现冷热循环。
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公开(公告)号：CN108968110A
公开(公告)日：2018-12-11
申请号：CN201811179375.3
申请日：2018-10-10
申请人： 广州酒家集团利口福食品有限公司 , 华南理工大学
IPC分类号： A23N12/02
摘要： 本发明公开了一种蔬菜清洗生产用全自动加工装置，包括底板，所述底板的上端两侧固定连接有支撑柱，所述支撑柱的上端固定连接有圆筒，所述圆筒的内壁固定安装有圆环，所述圆环的内部设有环内腔，所述环内腔的内部内壁环形均匀设有斜孔，所述环内腔的上侧设有进水孔，所述进水孔上端口固定连接有直角管件，所述直角管件的左端口固定连接有截止阀，所述截止阀的进水端口固定连接自来水管。通过均匀设置的斜孔，可对加入圆筒内部上下侧的蔬菜进行冲洗，效果更好；通过毛凸与蔬菜接触，可将蔬菜上的泥沙快速地扫刷下来，对蔬菜表面泥沙清理效果良好，也可以对洗菜水中较多的粗大杂质进行清除。
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公开(公告)号：CN108967460A
公开(公告)日：2018-12-11
申请号：CN201811092192.8
申请日：2018-09-18
申请人： 广州酒家集团利口福食品有限公司 , 华南理工大学
IPC分类号： A21C9/04
摘要： 本发明适用于智能机器人技术领域，提供了一种月饼刷浆智能机器人，包括底座组件、力臂组件和刷动组件，所述底座组件包括底板、支撑柱、转轴座和立柱，所述支撑柱固定连接于所述底板，所述支撑柱位于所述底板的上表面；所述伺服电机在所述立柱、所述中间臂外表面开设有的所述开槽中滚动，从而带动所述支撑片对所述立柱和所述中间臂，所述中间臂和所述连接臂之间的夹角产生变化，从而能够进行各个力臂之间整体的运转，进而对月饼进行单一直线的涂刷，所述转轴座使得机械臂可以进行转动，从进行大方向的调整，所述第一电机控制所述毛刷对月饼的周围侧面进行刷动，所述第二电机控制所述毛刷对整排或者整行月饼进行刷动。
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公开(公告)号：CN109011663A
公开(公告)日：2018-12-18
申请号：CN201811181477.9
申请日：2018-10-10
申请人： 广州酒家集团利口福食品有限公司 , 华南理工大学
CPC分类号： B01D1/00 , B01D1/30 , B01D5/0015 , B01D5/006
摘要： 本发明公开了一种绿叶蔬菜护绿剂生产线的浓缩装置，包括工作台，所述工作台的右上端表面设有凝水罐，所述工作台的左上端表面设有支架，所述支架的上侧固定连接有蒸发浓缩罐，所述工作台的左上端表面设有侧支架，所述侧支架的左上端表面分别设有开关、电源线，所述侧支架的上端表面固定连接有传动盒，所述传动盒的内部中心通过第二电机转动连接有凸轮，所述凸轮的上端表面滑动连接有U型导杆。实现了摆动片对注入到蒸发浓缩罐内的护绿剂原液进行上下往复摆动，经过摆动后的护绿剂原液充分混合并可以被外侧的蒸汽均匀充分的加热，实现对滤渣进行刮掉清理，提高了收集冷凝后液体的效果。
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公开(公告)号：CN108935600A
公开(公告)日：2018-12-07
申请号：CN201811181419.6
申请日：2018-10-10
申请人： 广州酒家集团利口福食品有限公司 , 华南理工大学
摘要： 本发明公开了一种牛羊猪肉类全自动变频真空滚揉机，包括底板、圆盖和圆柱，所述底板的上端两侧对称设有直角支撑杆，所述直角支撑杆的内端固定安装有圆筒，所述圆筒的上表面中部固定安装有减速电机，所述圆筒的上端中部设有圆孔，所述减速电机的转轴部贯穿圆孔，所述减速电机的转轴端部固定连接有转柱。压缩弹簧回弹，使得橡胶板的下端紧紧抵压圆锥形槽的上端口，减少圆筒与外部空气接触，有利于肉质的保鲜，搅拌板转动，带动肉类在橡胶柱上揉搓，保证肉类不会被硬抵压，保护肉类中的纤维成分，圆盖脱离圆管，肉类在自身重力下也会逐渐向下移动，相对用复杂的卸料机构，更加节约制造成本和能耗。
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公开(公告)号：CN108925608A
公开(公告)日：2018-12-04
申请号：CN201811179371.5
申请日：2018-10-10
申请人： 广州酒家集团利口福食品有限公司 , 华南理工大学
IPC分类号： A22C9/00
摘要： 本发明公开了一种禽类肉品全自动变频真空滚揉机，包括操作台，所述操作台的上端固定连接有环形座，所述环形座的内侧设有滑块，所述滑块的两侧均通过轴连接有滚轮，所述滚轮的表面滑动连接环形座的内侧，所述滑块的表面通过支架固定连接有滚筒，所述滚筒的表面紧贴环形座的内侧表面，所述操作台的上端通过支架固定连接有第一电机，所述第一电机的端口位置设有驱动轴。该禽类肉品全自动变频真空滚揉机，可通过收集箱能够在物料出料时进行收集，且便于运输，通过网板能对肉类本身和废液进行过滤；通过钢丝绳的收卷释放，从而对密封盖进行打开和关闭；通过第一电机直接带动滚筒转动，减少能量的损失。
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公开(公告)号：CN109123534B
公开(公告)日：2023-09-05
申请号：CN201811179372.X
申请日：2018-10-10
申请人： 广州酒家集团利口福食品有限公司 , 华南理工大学
摘要： 本发明公开了一种蔬菜全自动变频真空滚揉机，包括工作面，所述工作面的右上端表面固定连接有气缸，所述气缸的上侧内部铰连接有主壳体，所述工作面的左上端固定连接有底座，所述底座的上侧内部铰连接有主壳体，所述主壳体的右端表面固定连接有固定盒，所述固定盒的右端表面分别设有开关、电源线，所述固定盒的右侧内表面固定连接有第一电机，所述第一电机的左侧外表面固定连接有滚筒，所述滚筒的内表面设有滚揉刀。吸气剂泵做左右往复运动并对蔬菜产生的二氧化碳气体以及普通空气进行快速吸收并形成真空，方便滚揉后的蔬菜进行出料滑落进入接料桶，密封塞垫方便拆卸。
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公开(公告)号：CN109198688A
公开(公告)日：2019-01-15
申请号：CN201811179344.8
申请日：2018-10-10
申请人： 广州酒家集团利口福食品有限公司 , 华南理工大学
IPC分类号： A23N12/06
摘要： 本发明公开了一种应用于配餐食品中蔬菜的全自动清洗设备，包括底座，所述底座的上端固定连接有箱体，所述底座的上表面中间位置固定连接有第一电机，所述第一电机的端口位置固定连接有驱动轴，所述箱体的下端内部嵌入有第一密封套，所述底座的内侧下端固定连接有圆台，所述圆台的内部嵌入有第二密封套，所述驱动轴的上端一侧穿过第一密封套和第二密封套固定连接有方形座，所述箱体的侧面一端嵌入有窥视镜，所述窥视镜的表面设有刻度。该应用于配餐食品中蔬菜的全自动清洗设备，通过将蔬菜直接倒入到网筒内，然后通过网筒的升降，可以将清洗脱水后的蔬菜一次性倾倒出，提高下料的速率。
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公开(公告)号：CN108887305A
公开(公告)日：2018-11-27
申请号：CN201811092193.2
申请日：2018-09-18
申请人： 广州酒家集团利口福食品有限公司 , 华南理工大学
IPC分类号： A21B3/16
摘要： 本发明适用于食品加工技术领域，提供了一种月饼生产线上的智能机器人，包括摄像头、CPU、油泵、转动电机、横向移动电机、纵向移动电机和升降电机，所述摄像头连接于所述CPU；所述摄像头用于进行图像收集，并将图像信息输出给所述CPU；所述摄像头能够自动捕捉月饼的影像，并将月饼的位置信息传输给所述CPU，从而确定月饼的位置，所述CPU向所述横向移动电机、纵向移动电机和升降电机发送指令，使得所述喷管能够靠近月饼，然后启动所述油泵和转动电机，此时所述喷管绕月饼的外表面绕转，从而对月饼进行均匀的刷浆，相比较现有的刷浆方法，新型的月饼生产线上的智能机器人能够自动化进行刷浆，使用起来简单方便，大大减少了工人的劳动强度。
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