一种黑曲霉产甘露聚糖酶的发酵方法和应用

    公开(公告)号:CN118910009A

    公开(公告)日:2024-11-08

    申请号:CN202411334681.5

    申请日:2024-09-24

    Abstract: 本发明涉及生物工程领域,具体而言,涉及一种黑曲霉产甘露聚糖酶的发酵方法和应用。所述的黑曲霉产甘露聚糖酶的发酵方法,包括以下步骤:(a)将含有酵母、蛋白酶和碱的混合液进行第一反应、第二反应和冷却,得到酵母破壁液;(b)将活化的黑曲霉接种至发酵培养基中进行发酵培养;所述发酵培养进行一段时间后利用补料培养基进行补料;所述发酵培养基包括:发酵底料和所述酵母破壁液;所述补料培养基包括:碳源和所述酵母破壁液。所述的黑曲霉产甘露聚糖酶的发酵方法,原料成本降低,同时提高了发酵获得的甘露聚糖酶的酶活力。

    一种纤维素酶诱导糖及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN118222655A

    公开(公告)日:2024-06-21

    申请号:CN202410399332.5

    申请日:2024-04-03

    Abstract: 本发明属于生物工程技术领域,具体提供了一种纤维素酶诱导糖的制备方法,包括以下步骤:(1)配置葡萄糖溶液,调节pH后向其中加入葡萄糖苷酶进行酶解,得酶解产物;(2)酶解产物灭酶后加水稀释并添加氮源得混合物,将酵母接种至混合物中进行发酵;(3)发酵产物过滤后得到纤维素酶诱导糖。本发明提供的这种纤维素酶诱导糖的制备方法通过酿酒酵母消耗诱导糖里面的葡萄糖,有效地解除了葡萄糖阻遏效应,间接浓缩槐糖含量,从而增强诱导效果。将制备得到的纤维素酶诱导糖用做里氏木霉纤维素酶发酵的补料,纤维素酶酶活可达5000‑6000U/mL。

    一种利用毕赤酵母发酵产超氧化物歧化酶的方法

    公开(公告)号:CN117210418A

    公开(公告)日:2023-12-12

    申请号:CN202311187465.8

    申请日:2023-09-14

    Abstract: 本发明提供一种利用毕赤酵母发酵产超氧化物歧化酶的方法包括:毕赤酵母种子活化:将毕赤酵母接入活化培养基中进行活化培养;毕赤酵母的发酵培养:将毕赤酵母种子液接种于发酵培养基中进行液体深层发酵,得到含超氧化物歧化酶的发酵液;毕赤酵母发酵培养基包括如下组分:甘油、山梨醇、磷酸、硫酸镁、硫酸钾、氢氧化钾、硫酸钙、PTM1、泡敌、余量为水;补料操作:待底料耗尽、溶氧反弹,流加补料培养基,以维持溶氧在20~40%之间,补料后放罐酶活6000~8000U/mL。该方法在补料阶段可获得目标酶蛋白,区别于常规的毕赤酵母需甲醇诱导才能产酶,可大幅降低原料成本;且培养周期短,大幅降低动力成本,更确保了操作的安全性。

Patent Agency Ranking