公开(公告)号：CN112481244A

公开(公告)日：2021-03-12

申请号：CN202011423170.2

申请日：2020-12-08

Applicant: 江南大学

Inventor： 徐建中 ,  王金玉 ,  张伟国

IPC: C12N9/88 ,  C12N15/60 ,  C12P13/06 ,  C12P13/20

Abstract: 本发明涉及一种天冬氨酸酶突变体及其编码基因、载体、重组菌与应用。本发明通过对来自Bacillus sp.YM55‑1的天冬氨酸酶进行突变，将318位Ser突变成Thr，能够使天冬氨酸脱氨反应效率极大降低，也使富马酸胺化反应变化不大，这可能解决工业上富马酸转化率低的问题。

公开(公告)号：CN112481244B

公开(公告)日：2022-05-17

申请号：CN202011423170.2

申请日：2020-12-08

Applicant: 江南大学

Inventor： 徐建中 ,  王金玉 ,  张伟国

IPC: C12N9/88 ,  C12N15/60 ,  C12P13/06 ,  C12P13/20

Abstract: 本发明涉及一种天冬氨酸酶突变体及其编码基因、载体、重组菌与应用。本发明通过对来自Bacillus sp.YM55‑1的天冬氨酸酶进行突变，将318位Ser突变成Thr，能够使天冬氨酸脱氨反应效率极大降低，也使富马酸胺化反应变化不大，这可能解决工业上富马酸转化率低的问题。