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公开(公告)号：CN107760751A
公开(公告)日：2018-03-06
申请号：CN201711275414.5
申请日：2017-12-06
Applicant: 江南大学(如皋)食品生物技术研究所 , 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种快速培养金黄色葡萄球菌大米蛋白胨的制备，属于酶制剂应用技术领域。本发明是向水中加入大米蛋白，加入碱性蛋白酶、氨肽酶和中性蛋白酶进行酶解，以酶解的产物进行冻干获得大米蛋白胨，大米蛋白胨不仅促进金黄色葡萄球菌的生长，也能作为其它微生物的氮源。大米蛋白胨同时可以与其它种类的蛋白胨进行复配，提升单一蛋白胨作为氮源的效果。
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公开(公告)号：CN107828775A
公开(公告)日：2018-03-23
申请号：CN201711309591.0
申请日：2017-12-11
Applicant: 江南大学(如皋)食品生物技术研究所 , 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种氧化石墨烯和壳聚糖微球固定双功能酸性脲酶的方法，属于酶制剂技术领域。本发明利用氧化石墨烯和壳聚糖交联载体明显提高了酶的固定量，以及pH稳定性和温度稳定性，克服了双功能酸性脲酶的使用的复杂条件，并且提高了酶的使用率，且固定的酶方便装柱，方便了黄酒的处理方式，且对黄酒中挥发性物质影响极小，对尿素和氨基甲酸乙酯去除效果较好。
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公开(公告)号：CN107760751B
公开(公告)日：2020-08-04
申请号：CN201711275414.5
申请日：2017-12-06
Applicant: 江南大学(如皋)食品生物技术研究所 , 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种快速培养金黄色葡萄球菌大米蛋白胨的制备，属于酶制剂应用技术领域。本发明是向水中加入大米蛋白，加入碱性蛋白酶、氨肽酶和中性蛋白酶进行酶解，以酶解的产物进行冻干获得大米蛋白胨，大米蛋白胨不仅促进金黄色葡萄球菌的生长，也能作为其它微生物的氮源。大米蛋白胨同时可以与其它种类的蛋白胨进行复配，提升单一蛋白胨作为氮源的效果。
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公开(公告)号：CN107828775B
公开(公告)日：2020-02-18
申请号：CN201711309591.0
申请日：2017-12-11
Applicant: 江南大学(如皋)食品生物技术研究所 , 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种氧化石墨烯和壳聚糖微球固定双功能酸性脲酶的方法，属于酶制剂技术领域。本发明利用氧化石墨烯和壳聚糖交联载体明显提高了酶的固定量，以及pH稳定性和温度稳定性，克服了双功能酸性脲酶的使用的复杂条件，并且提高了酶的使用率，且固定的酶方便装柱，方便了黄酒的处理方式，且对黄酒中挥发性物质影响极小，对尿素和氨基甲酸乙酯去除效果较好。
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公开(公告)号：CN109628456B
公开(公告)日：2022-03-15
申请号：CN201910071835.9
申请日：2019-01-25
Applicant: 江南大学
IPC: C12N15/115 , G01N33/569
Abstract: 特异性识别粪肠球菌的ssDNA适配体，属于生物化学与分子生物学、分析化学和组合化学技术领域。本发明提供了利用全细菌SELEX技术（whole bacteria‑SELEX）筛选粪肠球菌适配体的方法，得到35条粪肠球菌特异性适配体序列，并从中优选出Apt10、Apt21、Apt29、Apt34四条与粪肠球菌具有高亲和力的ssDNA适配体序列，可以特异性地和粪肠球菌结合，为粪肠球菌的检测提供了稳定性良好、灵敏度高、成本低、易制备、易修饰的高特异性检测识别元件。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN109295167B
公开(公告)日：2021-12-03
申请号：CN201811329407.3
申请日：2018-11-09
Applicant: 江南大学
IPC: C12Q1/6816
Abstract: 基于雄激素受体识别元件和G‑四链体杂交链式放大反应检测雄激素受体的电化学方法，属于分析化学和临床诊断技术领域。本发明利用雄激素受体(AR)对雄激素受体识别元件(ARE)的保护作用，当AR存在时与具有特定序列的双链DNA即ARE结合，同时借助杂交链式放大反应通过序列互补将大量G‑四链体结构聚集到固定在电极表面的含有ARE的DNA探针上。最后利用电极表面结合的具有氧化还原活性的G‑四链体‑血红素复合物与AR浓度呈正相关，通过电流值与AR浓度间的线性关系实现对AR的定量分析。该方法具有灵敏度高、专一性好等优点，并适用于对人血清等临床样本中AR浓度的定量分析。
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公开(公告)号：CN108866065B
公开(公告)日：2021-06-08
申请号：CN201810801316.9
申请日：2018-07-20
Applicant: 江南大学
IPC: C12N15/115 , G01N33/53
Abstract: 本发明涉及一种特异性识别庆大霉素的ssDNA适配体及其应用，属于生物化学与分子生物学、分析化学和组合化学领域。本发明提供了利用庆大霉素修饰的琼脂糖凝胶亲和层析‑SELEX技术筛选庆大霉素适配体的方法，得到ap5、ap8、ap22、ap26四条与庆大霉素具有高亲和力的ssDNA适配体序列，且最优适配体ap26已被成功用于金胶比色法（AuNPs）检测庆大霉素。本发明为庆大霉素残留的检测提供了亲和力高、特异性高、易修饰和标记的识别元件和多种检测方法。
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公开(公告)号：CN110790823B
公开(公告)日：2021-02-09
申请号：CN201911223954.8
申请日：2019-12-04
Applicant: 江南大学
IPC: C07K7/06 , C12P21/02 , C07K1/36 , C07K1/30 , C07K1/18 , C07K1/20 , C12P7/56 , C12Q1/18 , A61K38/08 , A61K31/19 , A61P31/04 , C12R1/07 , C12R1/445
Abstract: 一种解淀粉芽孢杆菌产抑菌活性物质的方法，属于微生物技术领域。本发明对解淀粉芽孢杆菌进行培养，得到发酵上清液，对上清液分离纯化后制得一种新的六肽。本发明提供的方法所得发酵上清液可以直接用于抑菌，经过对发酵上清液进一步分离纯化后可以得到三种抑菌物质，其中包括一种新的六肽，同样具有抑菌作用；当三者联合作用于指示菌细胞时，对细胞损伤程度更大。三者之间两两组合作用指示菌发现乳酸与Surfactin具有协同作用；乳酸与六肽具有协同作用；Surfactin与六肽具有相加作用。为新型抗菌肽的不断开发提供理论支撑，为天然抑菌物质的高效使用提供新思路。
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公开(公告)号：CN112251493A
公开(公告)日：2021-01-22
申请号：CN202011139606.5
申请日：2020-10-22
Applicant: 江南大学
IPC: C12Q1/6818 , C12Q1/682 , G01N33/53
Abstract: 本发明公开了一种基于荧光共振能量转移和外切酶辅助循环扩增策略的物质检测方法，属于分析化学技术领域。本发明通过适配体捕获唾液酸从而释放与适配体互补的信号探针，信号探针能够与形成荧光共振能量转移体系中的核酸分子信标结合，与此同时，信号探针还能够与发夹结构核酸探针Hp1结合，当加入核酸外切酶Ⅲ时，信号探针促发核酸分子信标与发夹结构核酸探针酶切，从而使得大量的量子点荧光信号恢复，使该传感器检测范围扩大，提高检测灵敏度。该方法相比于传统的唾液酸检测方法，特异性强，灵敏度高。
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公开(公告)号：CN106755227B
公开(公告)日：2020-11-06
申请号：CN201610980350.8
申请日：2016-11-08
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一种紫菜酶解制备活性肽金属螯合物的方法，包括以下步骤：将粉碎的紫菜在缓冲溶液中与蛋白酶发生酶解反应，酶解结束后，离心并取上清液；过滤上清液，浓缩并干燥滤液，得到固体多肽粉；将固体多肽粉溶于金属盐水溶液，发生螯合反应，得到紫菜酶解活性肽金属螯合物。本发明还公开了上述紫菜酶解活性肽金属螯合物在制备α‑葡萄糖苷酶抑制剂中的应用。本发明公开了一种新型天然原料酶解活性肽，其既具备靶酶的抑制活性，又能够螯合微量金属元素，所制备的活性肽金属螯合物能够被人体快速吸收，从而起到补充铁锌和治疗糖尿病的作用。
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