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公开(公告)号：CN114517191A
公开(公告)日：2022-05-20
申请号：CN202210045782.5
申请日：2022-01-16
申请人： 江苏科技大学 , 鑫缘茧丝绸集团股份有限公司
摘要： 热稳定性提升的酸性葡聚糖酶突变体及其应用，对氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示的葡聚糖酶BisGlu16B_∆C分别进行T40K、Q53L和S311Y突变，氨基酸序列分别如SEQ ID NO.2、SEQ ID NO.3和SEQ ID NO.4所示，获得所述热稳定性改良的葡聚糖酶突变体T40K、Q53L和S311Y。经过改造优化，获得的突变体在60℃下的热稳定性得到了明显提升，进一步满足了饲料用酶的要求，因此，本发明中热稳定性提升的葡聚糖酶突变体T40K、Q53L和S311Y在饲料工业中展现出巨大的应用潜力。
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公开(公告)号：CN114317495B
公开(公告)日：2024-07-30
申请号：CN202210022749.0
申请日：2022-01-10
申请人： 鑫缘茧丝绸集团股份有限公司 , 江苏科技大学
摘要： 一种热稳定性提高的葡聚糖酶突变体及其应用，所述突变体的氨基酸序列为SEQ ID NO:1所示的野生型葡聚糖酶的第43位的Ala突变为Pro，氨基酸序列如SEQ ID NO：2所示；第59位的Thr突变为Ile，氨基酸序列如SEQ ID NO：3所示；或第165位的Gly突变为Lys，氨基酸序列如SEQ ID NO：4所示。以地衣多糖为底物时，突变体较野生型的最适pH值无明显变化，比活无明显变化，突变体A43P和T59I的最适温度较野生型提高5℃，本发明中三个突变体A43P、T59I和G165K在60℃下的半衰期分别比野生型（16分钟）延长34分钟、49分钟和24分钟。
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公开(公告)号：CN114517191B
公开(公告)日：2024-03-15
申请号：CN202210045782.5
申请日：2022-01-16
申请人： 江苏科技大学 , 鑫缘茧丝绸集团股份有限公司
摘要： 热稳定性提升的酸性葡聚糖酶突变体及其应用，对氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示的葡聚糖酶BisGlu16B_∆C分别进行T40K、Q53L和S311Y突变，氨基酸序列分别如SEQ ID NO.2、SEQ ID NO.3和SEQ ID NO.4所示，获得所述热稳定性改良的葡聚糖酶突变体T40K、Q53L和S311Y。经过改造优化，获得的突变体在60℃下的热稳定性得到了明显提升，进一步满足了饲料用酶的要求，因此，本发明中热稳定性提升的葡聚糖酶突变体T40K、Q53L和S311Y在饲料工业中展现出巨大的应用潜力。
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公开(公告)号：CN114381448B
公开(公告)日：2024-02-20
申请号：CN202210022750.3
申请日：2022-01-10
申请人： 鑫缘茧丝绸集团股份有限公司 , 江苏科技大学
摘要： 一种葡聚糖酶突变体及其应用，是以如SEQ ID NO：1所示的葡聚糖酶BisGlu16B_∆C为母本对氨基酸残基Ala299突变后得到的一种突变体A299W。热稳定性方面，突变体A299W在60℃下的半衰期较野生型延长7.7倍，长达130分钟；pH耐受性方面，突变体A299W在pH7‑pH12之间剩余酶活较野生型提高2.2‑58倍；在催化活力方面，以大麦葡聚糖为底物时，突变体的催化效率较野生型提高94%。这样一种耐热、耐酸碱且高催化的β‑1,3‑1,4‑葡聚糖酶突变体，在啤酒酿造、饲料(56)对比文件Honglei 等.Directed evolution of ab-1,3-1,4-glucanasefromBacillussubtilisMA139 for improvingthermal stability andothercharacteristics.J BasicMicrobiol.2015,第55卷(第7期),869-878.高金鹏;刘玉姣;刘宁;王欢;李多川.His159突变对嗜热革节孢EGⅡ活性及热稳定性的影响.农业生物技术学报.2017,(11),127-135.
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公开(公告)号：CN114381448A
公开(公告)日：2022-04-22
申请号：CN202210022750.3
申请日：2022-01-10
申请人： 鑫缘茧丝绸集团股份有限公司 , 江苏科技大学
摘要： 一种葡聚糖酶突变体及其应用，是以如SEQ ID NO：1所示的葡聚糖酶BisGlu16B_∆C为母本对氨基酸残基Ala299突变后得到的一种突变体A299W。热稳定性方面，突变体A299W在60℃下的半衰期较野生型延长7.7倍，长达130分钟；pH耐受性方面，突变体A299W在pH7‑pH12之间剩余酶活较野生型提高2.2‑58倍；在催化活力方面，以大麦葡聚糖为底物时，突变体的催化效率较野生型提高94%。这样一种耐热、耐酸碱且高催化的β‑1,3‑1,4‑葡聚糖酶突变体，在啤酒酿造、饲料添加以及生物能源等领域具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN114317495A
公开(公告)日：2022-04-12
申请号：CN202210022749.0
申请日：2022-01-10
申请人： 鑫缘茧丝绸集团股份有限公司 , 江苏科技大学
摘要： 一种热稳定性提高的葡聚糖酶突变体及其应用，所述突变体的氨基酸序列为SEQ ID NO:1所示的野生型葡聚糖酶的第43位的Ala突变为Pro，氨基酸序列如SEQ ID NO：2所示；第59位的Thr突变为Ile，氨基酸序列如SEQ ID NO：3所示；或第165位的Gly突变为Lys，氨基酸序列如SEQ ID NO：4所示。以地衣多糖为底物时，突变体较野生型的最适pH值无明显变化，比活无明显变化，突变体A43P和T59I的最适温度较野生型提高5℃，本发明中三个突变体A43P、T59I和G165K在60℃下的半衰期分别比野生型（16分钟）延长34分钟、49分钟和24分钟。
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公开(公告)号：CN118895323A
公开(公告)日：2024-11-05
申请号：CN202410949922.0
申请日：2024-07-16
申请人： 江苏科技大学
摘要： 本发明公开了一种高纯度GABA的制备方法及其应用。本发明利用高产GABA菌株希氏乳杆菌GZ2为发酵菌株，经过在发酵罐中进行发酵培养，发酵温度37℃，搅拌转速150 r/min，发酵至24 h时，以1mL/min的流速流加30 g/L葡萄糖和400 g/L谷氨酸钠加入发酵罐中，至54 h停止流加，发酵至72 h结束。发酵结束的发酵液经离心去除菌体，发酵上清液调节pH为4.5，以D301离子交换树脂去除谷氨酸钠，D001离子交换树脂吸附GABA，2 M氨水洗脱后获得GABA纯品，经4℃，结晶12 h后得到高纯度GABA白色粉末。本发明GABA制备方法简单、高效、GABA纯度高，可用于食品、医药等领域，为GABA的工业化应用具有重要作用。
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公开(公告)号：CN118581063A
公开(公告)日：2024-09-03
申请号：CN202410759889.5
申请日：2024-06-13
申请人： 江苏科技大学
摘要： 本发明公开了一种高链长选择性CAL‑A构型脂肪酶突变体及其应用。以Ustilago trichophora来源的SPO27754.1脂肪酶前体基因为野生型，采用分子生物学技术进行定点突变后表达。经定点突变后的脂肪酶突变体对对硝基苯酚棕榈酸酯(p‑NP C16:0)和对硝基苯酚油酸酯(p‑NP C18:1)的水解活性出现显著差异。相同条件下，突变体对棕榈酸的水解活性显著高于油酸2～40倍，且在70℃下，对p‑NP C16:0水解活性的热稳定性t1/2与野生型相比，由24.16min增加至31.3～122.6min，显著提升1.3～5.1倍。这一显著性差异，有利于突变体在脂质营养提升领域的应用，对于采用酶法改造天然营养油脂具有重要的价值。
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公开(公告)号：CN115444003B
公开(公告)日：2024-06-18
申请号：CN202211039810.9
申请日：2022-08-29
申请人： 江苏科技大学
摘要： 本发明公开了一种基于微流控制备高载药的辛硫磷纳米结构脂质载体的方法，采用含有辛硫磷、固体脂质、液体脂质、阴离子表面活性剂、非离子表面活性剂、助表面活性剂、水等组分分别组成的油相和水相，在微流控系统中制备辛硫磷纳米结构脂质载体。本发明有助于制备一种环境友好、高载药量、叶面残留能力强、制备稳定、贮存稳定和防治效果好的辛硫磷纳米结构脂质载体，实现斜纹夜蛾等田间鳞翅目害虫的高效防治。
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公开(公告)号：CN114656522B
公开(公告)日：2024-03-19
申请号：CN202210220514.2
申请日：2022-03-08
申请人： 江苏科技大学
IPC分类号： C07K7/06 , C12P21/06 , C07K1/34 , C07K1/22 , C07K1/36 , A61K38/08 , A61P39/06 , A61K8/64 , A61Q19/08 , A23L33/18
摘要： 一种抗氧化肽及其制备方法和应用，所述的蚕蛹抗氧化肽的制备方法，包括如下：将脱脂蚕蛹粉进行超声（1‑100 KHz）处理，碱溶酸沉法提取蚕蛹蛋白，利用蛋白酶水解，结合超滤层析，凝胶色谱和液质联用仪从水解产物中筛选出新型抗氧化肽。鉴定得到的抗氧化肽，其特征在于,氨基酸序列是Glu‑Gly‑Leu‑His‑Ala（分子量525.25），Ser‑Leu‑Arg‑Leu‑Ser（分子量574.34）。本发明利用超声改性处理，增强蚕蛹蛋白的肽键断裂，有效提升其的溶解度和抗氧化活性，为蚕蛹蛋白的高附加值产品开发提供了切实可行的方案。
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