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公开(公告)号：CN110447825B
公开(公告)日：2022-07-08
申请号：CN201910797334.9
申请日：2019-08-27
申请人： 河南京华食品科技开发有限公司
摘要： 本发明公开了一种挤压微膨速食面的制备方法，包括以下步骤：（1）准备原材料；（2）搅拌和面得到面团；（3）挤压成型：将面团投入到螺旋挤压成型机中得到初始面条，螺旋挤压成型机包括挤压腔和螺旋轴，螺旋轴上设有螺距从输入端到输出端逐渐减小的螺旋叶片，挤压时，控制螺旋轴转速为350转/min~750转/min，挤压腔内温度为90℃~110℃，压力为1MPa~2.1MPa；（4）老化；（5）洗面条；（6）定量成型；（7）烘干；（8）制得面块。本发明涉及面食加工技术领域，本发明制得的速食面具有家庭手工面的口感、质感和色泽，不添加人工色素，不影响原材料本身的组织结构和特征，满足了广大人们对速食食品营养、健康、口感的需求。
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公开(公告)号：CN110447825A
公开(公告)日：2019-11-15
申请号：CN201910797334.9
申请日：2019-08-27
申请人： 河南京华食品科技开发有限公司
摘要： 本发明公开了一种挤压微膨速食面的制备方法，包括以下步骤：（1）准备原材料；（2）搅拌和面得到面团；（3）挤压成型：将面团投入到螺旋挤压成型机中得到初始面条，螺旋挤压成型机包括挤压腔和螺旋轴，螺旋轴上设有螺距从输入端到输出端逐渐减小的螺旋叶片，挤压时，控制螺旋轴转速为350转/min~750转/min，挤压腔内温度为90℃~110℃，压力为1MPa~2.1MPa；（4）老化；（5）洗面条；（6）定量成型；（7）烘干；（8）制得面块。本发明涉及面食加工技术领域，本发明制得的速食面具有家庭手工面的口感、质感和色泽，不添加人工色素，不影响原材料本身的组织结构和特征，满足了广大人们对速食食品营养、健康、口感的需求。
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公开(公告)号：CN118903944A
公开(公告)日：2024-11-08
申请号：CN202411038421.3
申请日：2024-07-31
申请人： 河南京华食品科技开发有限公司
IPC分类号： B01D36/04
摘要： 本发明属于调味料生产技术领域，尤其涉及一种植物提取调味料的生产加工设备，包括固定座，所述固定座的顶部设有分离箱，所述分离箱的底部固定连接有多个支撑柱；一种植物提取调味料的生产加工设备的使用方法，包括以下步骤：S1，将植物提取液从分离箱的顶部倒入至分离箱内，使植物提取液和弧形搅拌杆接触，通过电机一使转柱和弧形搅拌杆转动，植物提取液会因为弧形搅拌杆的转动而慢慢的生成离心力。本发明：通过离心力来完成植物提取液的固湿分离工作，植物提取液会通过液体过滤框的过滤口移动至单向疏流阀内，并流动至提取液存储箱中，当分离箱内无剩余植物提取液后，植物提取液固液分离工作结束。
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公开(公告)号：CN220960263U
公开(公告)日：2024-05-14
申请号：CN202322584807.1
申请日：2023-09-21
申请人： 河南京华食品科技开发有限公司
摘要： 本实用新型涉及食品加工技术领域，具体公开了一种称量装置及素食火锅底料生产设备，包括：底板，底板上表面固定连接有V型卡座，V型卡座一侧固定连接有下壳，下壳内设置小齿轮，小齿轮一侧啮合有大齿轮，大齿轮内固定套设有转轴，转轴一端套设有搅拌片，搅拌片外侧罩设有上壳，上壳下侧设置有挡料板，挡料板一端固定连接有转动套，转动套下侧设置有支撑架，支撑架一侧安装有电动转轮。有益效果：将火锅底料从进料管加入，在搅拌片的搅拌下使结块的底料打碎，进而提高称量精度，通过控制板、称量装置、重量监测仪之间的电性连接，从而可进行多次少量底料进入接料桶内，从而实现精准称量，减少了误差，提高了生产效率。
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公开(公告)号：CN218179429U
公开(公告)日：2022-12-30
申请号：CN202221715644.5
申请日：2022-06-30
申请人： 河南京华食品科技开发有限公司
摘要： 本实用新型涉及烘干机领域，具体公开了一种黑松露提取物用烘干机，包括烘干机本体，烘干机本体的表面开设有干燥仓，干燥仓的门口处铰接有门板，且干燥仓的内部设置有多组承托板；围护架，滑动连接在承托板的上方，围护架的内环口设置有金属网板；定位插销，插接在承托板的底面，定位插销的顶端插入定位插槽中，定位插槽开设在围护架的表面；有益效果为：本实用新型提出的黑松露提取物用烘干机内部安装承托板对围护架承托，且承托板和围护架通过定位插销插接限位，避免围护架随意晃动导致装盛的黑松露提取物散落。
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公开(公告)号：CN217709424U
公开(公告)日：2022-11-01
申请号：CN202221652549.5
申请日：2022-06-28
申请人： 河南京华食品科技开发有限公司
摘要： 本实用新型涉及发酵器领域，具体公开了一种非油炸冲泡型荞麦面加工用荞麦粉发酵器包括：发酵器，发酵器的内部安装有旋转轴，旋转轴贯穿两个隔板，隔板固定在发酵器的内壁上；送料口，设于发酵器的左侧板上，且发酵器的右侧板设有出料口；及搅拌棒，设于旋转轴的表面，搅拌棒的表面开设有方形槽，方形槽的内部安装有菱形刀；有益效果为：本实用提出的发酵器中加装多层隔板和使用多个搅拌棒，让发酵物搅拌更加充分。
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公开(公告)号：CN212842503U
公开(公告)日：2021-03-30
申请号：CN202021341640.6
申请日：2020-07-09
申请人： 河南京华食品科技开发有限公司
摘要： 本实用新型涉及金汤肥牛料块制备装置技术领域，公开了一种金汤肥牛料块制备用冷冻干燥装置，包括冻干箱体、制冷系统、供热系统、抽真空系统和冷凝器；冻干箱体为前侧开门的箱体，冻干箱体外侧设有保温层，冻干箱体的顶部设有气体出口管线，冻干箱体内设有置物架，置物架可沿冻干箱体的前后方向推拉，置物架的盛料层板为镂空设置，且其上设有限位槽；制冷系统包括制冷机组和制冷管线，供热系统包括供热机组和加热管线，制冷管线和加热管线相间盘设于冻干箱体的侧壁上；抽真空系统包括真空泵，气体出口管线的出料端与真空泵相连，冷凝器通过分支管线连接于气体出口管线上。该装置可提高冻干箱体的冷冻、加热效率，方便取放料，空间利用率高。
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公开(公告)号：CN212819484U
公开(公告)日：2021-03-30
申请号：CN202021231561.X
申请日：2020-06-29
申请人： 河南京华食品科技开发有限公司
摘要： 本实用新型属于食品生产使用设备技术领域，尤其涉及一种台式卤肉酱制备用搅拌装置，包括箱体、机架和卡扣，箱体内部设有玻璃内层，玻璃内层与箱体之间形成密封腔，密封腔内设有紫外线灯，玻璃内层内部设有工作腔，箱体顶端设有密封盖，密封盖顶端中心部位设有电机，电机通过联轴器连接有回转轴，回转轴底部设有盘管电机，盘管电机的两个输出轴均连接有翻转板，密封盖的顶端设有可上下滑动的清洗管，所述清洗管中部设有多个喷水口，且清洗管通过密封盖伸入到工作腔内，清洗管底端设有刮板，清洗管通过卡扣夹持在机架上。本实用新型结构简单，操作方便，可对工作腔内台式卤肉酱原料进行杀菌，且搅拌均匀，工作完成后，能够将工作腔内壁清洗干净。
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公开(公告)号：CN212814116U
公开(公告)日：2021-03-30
申请号：CN202021244576.X
申请日：2020-06-29
申请人： 河南京华食品科技开发有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种豚骨高汤酱制备过程中用的高压抽取装置，包括机体和集料罐，所述机体内设有腔室，所述腔室靠近左右两侧的顶面上均连通设置有进料口，所述机体靠近右侧进料口的上端设有驱动件，所述腔室的顶面上竖直转动贯穿设有搅拌件，所述驱动件与搅拌件传动连接，所述腔室的内壁上设有过滤机构，所述搅拌件贯穿过滤机构设置。本实用新型通过驱动电机带动转动杆转动，使得转动杆带动两块呈梳齿状设置的搅拌板对腔室内的豚骨高汤进行搅拌分散，有效提高搅拌的效果，通过将支撑块上的若干柱形凸起分别贯穿过滤板上的若干圆形通槽设置，有效将过滤板限位固定在支撑块上，便于对进料口导入腔室内的豚骨高汤进行过滤。
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公开(公告)号：CN220661071U
公开(公告)日：2024-03-26
申请号：CN202322188784.2
申请日：2023-08-15
申请人： 河南京华食品科技开发有限公司
摘要： 本实用新型涉及羊肉快速切片装置领域，具体为一种用于羊肉烩面加工的羊肉快速切片装置，包括操作台表面设有固定块，固定块表面设有第一伸缩杆，伸缩杆表面套设有第一弹簧，推板内部穿插有导杆，导杆表面套设有夹板，推板表面设有调节槽，推板内部设有第二螺栓，第二螺栓表面套设有螺母，伸缩板内部设有第二伸缩杆，第二伸缩杆表面套设有第二弹簧，伸缩板表面设有挡板，挡板内部设有第一螺栓，有益效果：通过第一伸缩杆上套设的第一弹簧推动羊肉块与挡板紧贴，刀片对羊肉块进行切片，切片之后由于第一弹簧的弹性又会使羊肉块推向挡板使之紧贴，重复上述工作，实现了羊肉块的自动推进，有利于提高其使用效果。
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