一种利用屎肠球菌发酵废液发酵生产丁酸梭菌的方法

    公开(公告)号:CN112961796A

    公开(公告)日:2021-06-15

    申请号:CN202110124923.8

    申请日:2021-01-29

    IPC分类号: C12N1/20 C12R1/145

    摘要: 本发明提供了一种利用屎肠球菌发酵废液发酵生产丁酸梭菌的方法,包括下列步骤:S1、配制培养基:将葡萄糖、玉米浆、酵母浸膏、无水氯化钙、硫酸亚铁、七水硫酸镁、一水硫酸锰、磷酸氢二钾、三水乙酸钠、屎肠球菌发酵废液溶解于水中配制成培养基,并高温灭菌;S2、配制丁酸梭菌种子液;S3、接种:将S1中配制好的培养基投入到发酵罐中,将S2配制的丁酸梭菌种子液按体积比3%接种到发酵罐中;S4、培养:在适当条件下培养即得到丁酸梭菌发酵液。本发明利用屎肠球菌发酵废液作部分氮源来发酵生产丁酸梭菌,做到了废物利用,减少了屎肠球菌发酵废液直接排放对环境造成的污染,降低了工厂生产环保压力,也降低了生产成本。

    一种高浓度凝结芽孢杆菌液体发酵方法

    公开(公告)号:CN110804574A

    公开(公告)日:2020-02-18

    申请号:CN201911241361.4

    申请日:2019-12-06

    IPC分类号: C12N1/20 C12R1/07

    摘要: 本发明提供了一种高浓度凝结芽孢杆菌液体发酵方法,包括如下步骤:1)将凝结芽孢杆菌接入选择培养基中培养得到单菌落,进行种子培养,并做保藏;2)将保藏的凝结芽孢杆菌接入斜面培养基中,37℃恒温培养箱培养2~3天,取出至于4℃冰箱保存备用;3)从斜面培养基培养的凝结芽孢杆菌中挑一环菌泥接入种子培养基中进行扩大培养;4)将扩大培养后的种子液接入发酵培养基中进行分批补料发酵培养,即得高浓度凝结芽孢杆菌发酵液。该发明通过对培养基优化以及发酵过程优化,得到了高浓度发酵菌液,同时发酵液中无不溶性物质,降低了离心难度,便于浓缩,可提供高菌数粉样制剂,降低了生产成本,有助于产品推广,对畜禽健康养殖有重大意义。

    一种高浓丁酸梭菌芽孢生产方法以及高浓丁酸梭菌芽孢制品

    公开(公告)号:CN107988137A

    公开(公告)日:2018-05-04

    申请号:CN201711372485.7

    申请日:2017-12-15

    IPC分类号: C12N3/00 C12N1/20 C12R1/145

    摘要: 一种高浓丁酸梭菌芽孢生产方法,涉及微生物发酵技术,其包括将丁酸梭菌的种子培养液接入到发酵培养基中,用可溶性碱调节pH至6.0~7.5,于30~37℃下进行厌氧发酵。其通过对培养基成分、发酵条件的优化,使得从发酵液中获得高浓度丁酸梭菌芽孢,又由于发酵培养基成分中采用可溶性碱进行pH调节,整个发酵过程没有引入不溶性成分,便于后期对发酵液进行离心浓缩,总体上可大幅降低生产成本。一种高浓丁酸梭菌芽孢制品,其由上述高浓丁酸梭菌芽孢生产方法制备得到,其所含由的丁酸梭菌芽孢的浓度高,可广泛应用在保健食品、饲料添加剂、整场药物、微生物菌肥等领域,具有较大的应用价值。

    一种用于面包保鲜的复配酶制剂及其应用

    公开(公告)号:CN112616889A

    公开(公告)日:2021-04-09

    申请号:CN202011520915.7

    申请日:2020-12-21

    IPC分类号: A21D15/00 A21D8/04

    摘要: 本发明提供了一种用于面包保鲜的复配酶制剂,包括按质量百分比计的如下组分:麦芽糖淀粉酶25~35%、溶菌酶15~25%、葡糖氧化酶8~12%、木聚糖酶8~12%、脂肪酶4~6%、稳定剂2~8%、载体12~28%。该发明通过各种酶的协同作用,使得面包的保质期得以延长,并且在不影响原面包加工过程的情况下,实现了面包的保鲜、防霉和品质改善多种功能于一体,有效避免了由于面包发霉变质和变干变硬导致面包被扔掉而造成浪费的问题,大大提高了经济效益和社会效益。

    一种制备葡萄糖酸盐的生物催化方法

    公开(公告)号:CN110904164A

    公开(公告)日:2020-03-24

    申请号:CN201911211697.6

    申请日:2019-12-02

    IPC分类号: C12P7/58

    摘要: 本发明提供了一种制备葡萄糖酸盐的生物催化方法,包括下列步骤:S1、取干淀粉加入水搅拌得淀粉浆液,在淀粉浆液中加入α-淀粉酶液化处理,随后加入葡糖淀粉酶糖化处理,淀粉浆液经液化、糖化作用生成葡萄糖浆液;S2、向生成的葡萄糖浆液中加入葡糖氧化酶和过氧化氢酶,葡萄糖浆液在氧气环境氛围下,经葡糖氧化酶催化氧化成葡萄糖酸和过氧化氢;S3、继续流加碱性溶液,使其与葡萄糖酸进行中和反应生成葡萄糖酸盐;S4、过氧化氢在过氧化氢酶的催化作用下水解生成水和氧气,氧气补充到S2步骤中。相比于现有技术,本发明利用生物酶的催化作用,将淀粉转化成葡萄糖酸盐,具有转化效率高、工艺简单、产品色泽好、纯度高的特点。