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公开(公告)号:CN115323024B
公开(公告)日:2025-02-14
申请号:CN202211022848.5
申请日:2022-08-25
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司
IPC: C12P21/06
Abstract: 本发明属于生物工程技术领域,具体提供了酶解酵素渣制备生物活性肽的方法,包括以下步骤:(1)制备含有生姜蛋白酶的生姜匀浆;(2)取酵素渣进行预处理,然后加入生姜匀浆进行酶解,得到酶解液;(3)将酶解液加热灭活后过滤离心,上清液即为生物活性肽产品。本发明提供的这种酶解酵素渣制备生物活性肽的方法直接利用生姜对酵素残渣中的残存粗蛋白进行酶解,替代了繁杂的生姜蛋白酶提取工艺,且对酵素残渣底物实现再利用,大大降低了酵素生产过程中废渣处理的环保压力,而且反应原料均为纯天然、可食用型原料,绿色环保。
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公开(公告)号:CN115197927B
公开(公告)日:2024-06-21
申请号:CN202210947357.5
申请日:2022-08-09
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司
Abstract: 本发明属于塑料降解技术领域,具体提供了一种降解生物基塑料的复合酶制剂及其应用,所述复合酶制剂按质量百分比计,包括:20‑30%的谷氨酰胺酶、5‑10%的蔗糖脂肪酸酯、10‑15%的碱性脂肪酶、20‑25%的碱性蛋白酶、5‑8%的真菌淀粉酶、5‑8%的柠檬酸钠,余量为凹凸棒石。复合酶制剂中各原料成本低,易于获取,可以投入到产业化应用,通过各组分之间的协同作用,对生物基塑料进行高效的生物酶解处理,降解效率可达85%左右。采用本发明提供的复合酶制剂对生物基塑料进行处理,酶解后过滤的滤液可以循环利用,酶解产物在堆肥5天后,降解率可达到98%,大幅缩短降解周期。
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公开(公告)号:CN115216462B
公开(公告)日:2023-11-14
申请号:CN202210747356.6
申请日:2022-06-28
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司
Abstract: 本发明属于昆虫蛋白利用技术领域,具体提供了一种用于制备黑水虻油的复合酶制剂及其应用。本发明提供的这种用于制备黑水虻油的复合酶制剂,包括:木瓜蛋白酶、碱性蛋白酶、酸性蛋白酶、碱性脂肪酶、壳聚糖酶;所述木瓜蛋白酶、所述碱性蛋白酶、所述酸性蛋白酶、所述碱性脂肪酶和所述壳聚糖酶的质量比为(0.5‑3):(3‑6):(0.5‑1.5):(0.1‑1):0.5。利用酶解转化的方式制备黑水虻油,具有较大的经济效益和社会效益。采用本发明提供的复合酶制剂和方法制备的黑水虻油中脂肪酸含量丰富,中链脂肪酸含量高,具有抗菌效果,能够减少养殖过程中抗生素的使用,此外,酶解工艺处理后黑水虻油中月桂酸含量提高,为开发昆虫油脂资源在水产饲料应用方面奠定基础。
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公开(公告)号:CN114214217B
公开(公告)日:2023-08-08
申请号:CN202210006768.4
申请日:2022-01-05
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司
Abstract: 本发明属于本发明属于生物工程技术领域,具体提供了一种安全高效的马克斯克鲁维酵母高密度发酵培养基及其使用方法,通过优化发酵工艺,得到最适发酵条件,采用本发明提供的方法,调节补料速度可以显著提高马克斯克鲁维酵母发酵放罐活菌数,最终放罐发酵液菌体浓度可达到1.2×1010cfu/mL左右,解决了目前马克斯克鲁维酵母发酵过程中,放罐发酵液酵母活菌数普遍偏低的问题,实现了高质量的工业化生产转化。
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公开(公告)号:CN110564717B
公开(公告)日:2023-06-09
申请号:CN201910835203.5
申请日:2019-09-05
Applicant: 湖北大学 , 武汉新华扬生物股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种碱性果胶酶Pel3‑磷酸铜杂化纳米花及其应用,属于酶工程技术领域。其由碱性果胶酶Pel3与Cu3(PO4)2共结晶形成的杂化纳米花,所述杂化纳米花的粒径小于20μm。该纳米花最适反应温度为55℃,最适pH 9,热稳定性有显著提高,重复利用四次后残余相对酶活在50%以上。其良好的热稳定性和可重复利用性在生产健康产品聚半乳糖醛酸寡糖、纺织、饲料上有非常好的商业化生产前景。
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公开(公告)号:CN113491301B
公开(公告)日:2023-03-17
申请号:CN202110724840.2
申请日:2021-06-29
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司
IPC: A23K10/14 , A23K10/37 , A23K20/22 , A23K20/163 , A23K10/30
Abstract: 本发明属于饲料添加剂技术领域,具体提供了饲用复合酶制剂及其使用方法,通过超级耐热型葡萄糖氧化酶与葡萄糖反应产生的过氧化氢将抗原蛋白的一级和二级蛋白结构打开,再利用蛋白酶k和其它辅酶进行深度降解,使豆粕中抗原蛋白降解率达到90%以上,降低或消除了豆粕的免疫原性,提高了饲喂动物的免疫力,减少了饲料的浪费;豆粕原料通过低水分挤压工艺处理后,水分仅为20%‑30%,无须烘干即可使用,大大降低生产成本;低水分挤压酶解的总处理时间约4‑5h,大大缩短生产工艺时间,提高了生产效率,节约能耗和饲料生产成本。
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公开(公告)号:CN115500506A
公开(公告)日:2022-12-23
申请号:CN202211222140.4
申请日:2022-10-08
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司 , 武汉伯森健康科技有限公司
IPC: A23L33/00
Abstract: 本发明属于食品加工技术领域,具体提供了一种缓解痛风、降血糖的酵素,包括复合底物、复合酶制剂和复合菌剂的发酵产物,所述复合底物包括茶树花、百合、山药;所述复合酶制剂包括木瓜蛋白酶、纤维素酶、α‑淀粉酶和糖化酶;所述复合菌剂包括葡糖醋杆菌、酵母菌、乳酸菌。本发明还提供了上述酵素的制备方法。本发明提供的这种缓解痛风、降血糖的酵素以茶树花、山药、百合作为发酵原料,由高产葡萄糖二酸‑1,4‑内酯的葡糖醋杆菌及其他菌株联合发酵获得,富含植物多糖、葡萄糖二酸‑1,4‑内酯、有机酸、小分子肽及氨基酸等有益成分,能同时缓解痛风及其并发症糖尿病,且产品作为普通功能饮品,具有茶花香气,口感酸甜醇厚,更易被消费者接受。
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公开(公告)号:CN115381083A
公开(公告)日:2022-11-25
申请号:CN202210949359.8
申请日:2022-08-09
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司
Abstract: 本发明属于酶制剂技术领域,具体提供了一种复合酶制剂,其特征在于,包括:酸性果胶酶、蛋白质谷酰胺酶和非淀粉多糖酶。采用本发明提供的复合酶制剂酶解荔枝,可明显降低果浆、果渣的粘度,使固态/液态容易分离,提高生产能力,增加果汁制备过程中的过滤速度、出汁率、澄清度,提高果汁的收得率,改善果汁放置出现浑浊沉淀等问题,并提高荔枝汁中蛋白质等营养成分的含量,较高程度上保留了荔枝的营养成分;此外生物酶酶解安全性高、荔枝汁中的营养价值高,得到的荔枝汁可以浓缩后做奶茶、果茶、馅料等的原料,也可直接制作荔枝饮品,或与其他蔬果汁按比例配制做成混合风味的饮品,拓宽了荔枝的用途。
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公开(公告)号:CN112655815B
公开(公告)日:2022-11-11
申请号:CN202011489953.0
申请日:2020-12-16
Applicant: 湖北华扬科技发展有限公司 , 武汉新华扬生物股份有限公司
IPC: C12N1/04 , A23K10/18 , A23K10/20 , A23K20/163 , A23K20/158 , A23K20/147 , A23K20/105 , A23K20/142 , A23K20/22 , A23K20/24 , A23K40/10 , C12R1/01
Abstract: 本发明提供了一种颗粒型乳酸菌制剂的制备方法,包括如下步骤:1)经高密度发酵制备乳酸菌发酵液,并对其离心,收集菌泥Ⅰ;2)配制预处理溶液,并将菌泥Ⅰ复溶其中,得菌悬液;3)将菌悬液离心,收集菌泥Ⅱ;4)向湿法混合制粒机中加入载体、保护剂及菌泥Ⅱ,混合制得乳酸菌软材;5)将乳酸菌软材投入螺杆挤出机中,挤成长条状湿颗粒,将此湿颗粒投入离心式制丸机中制粒,得乳酸菌湿颗粒;6)将乳酸菌湿颗粒于流化床干燥机中干燥,得颗粒型乳酸菌制剂。该发明通过对乳酸菌发酵液的菌泥经预处理溶液处理后再与保护剂、载体混合制粒,提升了乳酸菌发酵剂产品的储存稳定性和耐热性,从而延长产品的货架期,并且提高了产品在颗粒饲料制粒过程中的存活率。
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公开(公告)号:CN115197927A
公开(公告)日:2022-10-18
申请号:CN202210947357.5
申请日:2022-08-09
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司
Abstract: 本发明属于塑料降解技术领域,具体提供了一种降解生物基塑料的复合酶制剂及其应用,所述复合酶制剂按质量百分比计,包括:20‑30%的谷氨酰胺酶、5‑10%的蔗糖脂肪酸酯、10‑15%的碱性脂肪酶、20‑25%的碱性蛋白酶、5‑8%的真菌淀粉酶、5‑8%的柠檬酸钠,余量为凹凸棒石。复合酶制剂中各原料成本低,易于获取,可以投入到产业化应用,通过各组分之间的协同作用,对生物基塑料进行高效的生物酶解处理,降解效率可达85%左右。采用本发明提供的复合酶制剂对生物基塑料进行处理,酶解后过滤的滤液可以循环利用,酶解产物在堆肥5天后,降解率可达到98%,大幅缩短降解周期。
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