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公开(公告)号：CN109188956A
公开(公告)日：2019-01-11
申请号：CN201810931153.6
申请日：2018-08-15
申请人： 石阡县龙塘镇大山村鑫源茶叶专业合作社
发明人： 韩太秀
IPC分类号： G05B19/042
摘要： 本发明提供的一种茶叶杀青计时控制电路；包括电源转换电路、电压转换电路、电平转换电路、接触器驱动电路、计时电路、信号隔离电路，所述电源转换电路将380V交流电转换为12V直流电接入接触器驱动电路和计时电路，所述电压转换电路将12V直流电转换为5V直流电，所述计时电路连接隔离电路和电平转换电路后接入接触器驱动电路，接触器驱动电路还与计时电路连接。本发明通过增加电子式时间继电电子板、面板式便捷按键等形成电子式配料系统，可有效提高配料时间及其工人的工作效率、减少工人的劳动强度、能进一步解除和缓解疲劳，有效改善工人杀青情况下杀青时间控制不到为的问题。
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公开(公告)号：CN109067305A
公开(公告)日：2018-12-21
申请号：CN201810931164.4
申请日：2018-08-15
申请人： 石阡县龙塘镇大山村鑫源茶叶专业合作社
发明人： 韩太秀
IPC分类号： H02P29/00
CPC分类号： H02P29/00
摘要： 本发明提供了一种茶叶炒制机电机驱动电路；包括反向放大电路、输出端状态检测电路、状态检测电路、功率器件U2，本发明通过使用智能功率器件，辅以状态检测电路，直接驱动负载，可靠性高，发热量小，通过状态检测电路能够进行开路、短路检测，并可进行过热、过流和短路保护。
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公开(公告)号：CN109041991A
公开(公告)日：2018-12-21
申请号：CN201810746761.X
申请日：2018-07-09
申请人： 石阡县龙塘镇大山村鑫源茶叶专业合作社
发明人： 韩太秀
CPC分类号： A01G17/005 , A01G24/10 , A01G24/12 , A01G24/22 , A01K67/02 , C05B17/00 , C05C9/00 , C05D1/00 , C05F3/00 , C05G3/02 , C05G3/04 , C05F9/00 , C05F11/08 , C05F9/04 , C05F5/006
摘要： 本发明公开了一种茶叶病虫害综合防治的栽培方法，包括茶苗移栽前、育苗定植期、幼苗生长期、茶叶采摘前、茶树越冬管理等步骤的防治。本发明科学地合理进行防治，降低了病虫害的发生，减少了农药的使用量，有效防治了茶树病虫害的发生，降低了茶叶农药残留；采用特制的具有防病抗病作用且能给茶树提供营养的肥料，在营养满足茶叶生长需求的同时，有效对茶叶的病虫害进行了防治，茶树种植过程基本不适用任何农药，大大降低了茶叶病虫害的发生率，且所用肥料能够提高土壤肥力，不会使土壤板结、退化，茶树对肥料利用率高，大大降低了肥料损失所造成的环境污染程度，保护了生态环境；利用茶园放养鸡，提高了土地的利用率，增加了茶农的收入。
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公开(公告)号：CN109042977A
公开(公告)日：2018-12-21
申请号：CN201810764683.6
申请日：2018-07-12
申请人： 石阡县龙塘镇大山村鑫源茶叶专业合作社
发明人： 韩太秀
摘要： 本发明涉及茶叶加工技术领域，具体是一种冷泡黑茶及其制备方法。本发明的冷泡黑茶及其制备方法，是选用晒青毛茶为原料，然后使用由木瓜蛋白酶、纤维素酶、果胶酶进行复配得到复合酶溶液进行处理；使用由酵母菌、青霉菌、黑曲霉溶于水中配置成的复合菌种溶液进行喷洒接种发酵；在茶叶发酵的后期，用超声震荡处理；将发酵结束后的茶叶用沸水冲淋，最后干燥即得。通过本发明的方法得到的冷泡黑茶，用冷水浸泡时溶出度高，茶汤中营养物质含量较好，冷泡出来的茶汤滋味好，香气醇厚，是一种营养价值高，口感好的冷泡绿茶。
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公开(公告)号：CN109042938A
公开(公告)日：2018-12-21
申请号：CN201810763794.5
申请日：2018-07-12
申请人： 石阡县龙塘镇大山村鑫源茶叶专业合作社
发明人： 韩太秀
摘要： 本发明涉及茶叶加工技术领域，具体是一种花草香冷泡绿茶及其制备方法。本发明的花草香冷泡绿茶及其制备方法，是以茶鲜叶、桦树叶、缬草叶为原料，将茶鲜叶稍稍烘干后，与桦树叶、缬草叶混合后共同进行蒸青，使桦树叶、缬草叶的香气与茶叶香气混合均匀，并使茶叶香气易于泡出，然后将茶叶分离后反复迅速降温至﹣30℃‑﹣50℃，升温至20℃‑30℃，使茶叶组织间隙分离，各组织结构变得松散，易于水分的进入及有益成分的溶出，最后将茶叶进行、揉捻、摊晾、理条、干燥后与干燥后的桦树叶、缬草叶混合即得。通过本发明的方法得到的花草香冷泡绿茶，用冷水浸泡时所得茶汤香气及滋味较好，短时间浸泡就能有醇厚香气。
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公开(公告)号：CN109089685A
公开(公告)日：2018-12-28
申请号：CN201810746759.2
申请日：2018-07-09
申请人： 石阡县龙塘镇大山村鑫源茶叶专业合作社
发明人： 韩太秀
摘要： 本发明公开了一种纯天然、无公害茶叶的栽培方法，包括园地选择、园地整理、茶苗选择、茶苗移栽、投放蚯蚓、病虫害防治、肥水管理等步骤。本发明在种植过程中在茶园放入蚯蚓，蚯蚓在土壤中活动提高了土壤的肥力，能给茶树提供一定的肥料，减少了肥料了的用量，降低了种植成本；另外蚯蚓在土壤内活动能疏松土壤、消灭土壤中的有害病菌，使得茶树根部能够健康生长，减少了病虫害的发生，从而提高了茶叶产量；栽培方法简单，在茶树种植期间不施加任何化学肥料或农药，保证了茶叶的安全，获得了纯天然、无公害的茶叶，并且茶叶产量高、稳定，在种植成本较低的情况下，茶叶价格较低，让人们花较少的钱就能够喝到高品质的茶。
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公开(公告)号：CN109042939A
公开(公告)日：2018-12-21
申请号：CN201810765328.0
申请日：2018-07-12
申请人： 石阡县龙塘镇大山村鑫源茶叶专业合作社
发明人： 韩太秀
摘要： 本发明涉及茶叶加工技术领域，具体是一种高溶出冷泡绿茶及其制备方法。本发明的高溶出冷泡绿茶及其制备方法，是将茶叶摊放后稍稍烘干，然后使用由单宁酶、纤维素酶、果胶酶、植酸酶、漆酶复配成的复合酶溶液进行处理，将茶叶中的大分子物质转化为更易溶出，在冷水中溶解性更好的小分子物质，并且使茶叶内部细胞被解离；将茶叶反复迅速降温至﹣30℃‑﹣50℃，升温至20℃‑30℃，使茶叶组织间隙分离，各组织结构变得松散；将茶叶稍稍湿润，用超声震荡处理，将茶叶中各细胞进行破碎，并使其中有益成分均匀分散，最后将茶叶进行揉捻、摊晾、理条后即得，最终得到了一种溶出度高，茶汤中营养物质含量较好，能充分利用茶叶中营养成分的冷泡绿茶。
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公开(公告)号：CN109042937A
公开(公告)日：2018-12-21
申请号：CN201810763792.6
申请日：2018-07-12
申请人： 石阡县龙塘镇大山村鑫源茶叶专业合作社
发明人： 韩太秀
摘要： 本发明涉及茶叶加工技术领域，具体是一种快速冷泡绿茶及其制备方法。本发明的快速冷泡绿茶及其制备方法，是将茶鲜叶经过了冷冻、超声震荡、加热、酶处理，然后进行揉捻、摊晾、理条、烘干后得到，通过冷冻使茶叶中水分变为结晶水，然后在冰水混合物中进行超声震荡处理，使茶叶中组织及细胞被破坏，但有益成分溶出损失较小，加热烘干后使用含有单宁酶、纤维素酶、果胶酶的复合酶溶液处理，最后将茶叶进行揉捻、摊晾、理条、烘干后即得。通过本发明的方法得到的快速冷泡绿茶，用冷水浸泡时能较快的浸泡出较多有益成分，极大地缩短了冷泡绿茶的冲泡时间，使冷泡绿茶更加便捷。
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公开(公告)号：CN109043027A
公开(公告)日：2018-12-21
申请号：CN201810746758.8
申请日：2018-07-09
申请人： 石阡县龙塘镇大山村鑫源茶叶专业合作社
发明人： 韩太秀
IPC分类号： A23F3/34
CPC分类号： A23F3/34
摘要： 本发明公开了一种牡丹花茶的加工方法，包括采摘鲜花、萎凋、做青、发酵、预冷冻、冻干处理、干燥提香等步骤。本发明预冷冻能够脱去花瓣的自由水分，而后采用冻干处理脱去花瓣部分结合水，达到干燥的作用，冻干之后在低温环境下进行干燥提香，不仅能够提高牡丹花瓣的香味，还能够提高花瓣的柔韧性，花瓣完整性、成型都很好且不易碎；对牡丹花瓣的处理均在低温、低压环境下进行，最大限度的保留花瓣的营养物质和原有的风味，且加工过程中不添加任何的化学添加剂，安全无毒，具有很好的食疗保健作用，具有止泄、防治高血压、促进血液循环、减轻月经疼痛、美容养颜、减轻女性贫血状况的作用。
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公开(公告)号：CN109042933A
公开(公告)日：2018-12-21
申请号：CN201810746740.8
申请日：2018-07-09
申请人： 石阡县龙塘镇大山村鑫源茶叶专业合作社
发明人： 韩太秀
摘要： 本发明公开了一种毛尖茶的加工方法，包括采摘、摊青、杀青、初冷冻、揉捻、解块、初烘、二冷冻、复烘、摊凉、三冷冻、筛分、包装等步骤。本发明加工过程虽然步骤比较多，但是都是通俗易懂，茶农能够快速学习掌握，操作简单，加工过程中茶叶破碎较少，没有出现焦边、焦条、焦叶现象，加工得到的毛尖茶品质较高，且加工工艺高效、稳定，产量高，为毛尖茶提供良好的加工工艺；采用冷热交替进行加工，先脱去茶叶的自由水，在脱去茶叶的部分结合水，达到干燥目的，不会对茶叶造成任何伤害；加工均在较低温度下进行，最大限度保留了茶叶原有的滋味和营养物质，也不会因为加工而产生对人体有害的物质。
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