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公开(公告)号：CN116606368A
公开(公告)日：2023-08-18
申请号：CN202310648794.1
申请日：2023-06-02
申请人： 苏菏本源(苏州)健康科技有限公司 , 山东大树达孚特膳食品有限公司
摘要： 本发明涉及食品生物技术领域，具体涉及C12P，更具体地，本发明涉及一种胶原蛋白肽粉的制备方法及其胶原蛋白肽粉。胶原蛋白肽粉的制备方法，包括：将动物组织水解之后，调节pH，然后依次进行碱性蛋白酶酶解和中性蛋白酶酶解，即得。先后经过热水水解和酶解，且控制碱性酶和中性酶的酶解条件，不仅解决了鱼鳞中胶原蛋白肽的苦味；同时克服了现有技术中对鱼鳞水解前需要酸解等脱灰等预处理的繁琐操作，得到的肽段得率高，灰分低，且得到的肽粉的贮存稳定性高。
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公开(公告)号：CN116602392A
公开(公告)日：2023-08-18
申请号：CN202310704811.9
申请日：2023-06-14
申请人： 苏菏本源(苏州)健康科技有限公司
IPC分类号： A23L27/60 , A23L29/219 , A23L29/262 , A23L29/30 , A23L27/20 , A23L27/21 , A23L3/3553
摘要： 本发明涉及调味剂领域，尤其涉及一种番茄沙司及其制备方法。番茄沙司，以质量百分比计，原料包括：糖分10～30％，有机酸0.1～2％，番茄酱10～30％，增稠剂1～5％，风味剂0.01～0.2％，助剂3～10％，水补充余量。本发明中提供的一种番茄沙司，不仅具有优异的沙司口感和风味，还能够在长期保存过程中，有效保留有番茄沙司活性成分，保证口感的同时，提高在高低温环境下保存稳定性，不再局限于番茄沙司的冷冻储存条件。
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公开(公告)号：CN116602377A
公开(公告)日：2023-08-18
申请号：CN202310664873.1
申请日：2023-06-07
申请人： 苏菏本源(苏州)健康科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种高饱腹感的酶解燕麦粉，制备原料以重量份计包括：燕麦米900‑1500份，复合酶0.5‑1份，所述复合酶的酶活范围为4000‑30万U/g。本发明采用淀粉酶，纤维素酶，蛋白酶的组合作为复合酶，淀粉酶为高温淀粉酶，使燕麦米在蒸煮过程中就进行酶解，改善了燕麦中淀粉的分解效果，提高了燕麦粉的溶解性。并且用酶活性为24万U/g的碱性蛋白酶，制备的燕麦粉冲泡后，与水的混合效果较好，分散性好，并且溶解速度快，可以实现30s速溶；本发明质地均匀，颜色干净，口感纯正清爽、粘度低、甜味明显，有着令人愉悦的燕麦清香，并且容易冲泡，无不溶物，具有强饱腹感，适合健身减脂人群。
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公开(公告)号：CN116711782A
公开(公告)日：2023-09-08
申请号：CN202310747679.X
申请日：2023-06-25
申请人： 苏菏本源(苏州)健康科技有限公司
摘要： 本申请提供了一种固体饮料专用植脂末；按总重量计，所述植脂末的原料包括：中链甘油三酯20‑45％、乳清粉8‑15％、全脂奶粉1‑4％、乳化剂2‑4％、pH调节剂1.5‑2.5％、功能性糖35‑50％、二氧化硅0.1‑0.5％；所述植脂末反式脂肪酸含量超低，脂肪和蛋白质含量合适，当其用于固体饮料中时，具有醇厚的奶风味，且固体饮料口感顺滑，稳定性优异。
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公开(公告)号：CN221781215U
公开(公告)日：2024-09-27
申请号：CN202321026588.9
申请日：2023-05-04
申请人： 苏菏本源(苏州)健康科技有限公司
IPC分类号： F26B25/12
摘要： 本实用新型公开了一种防外壳变形干燥塔，通过干燥塔本体包括外壳与内壳，所述外壳与内壳之间设置有缓冲结构，可避免干燥塔壳体因为热胀冷缩造成变形，增长设备的适用寿命；在干燥塔本体外侧设置固定架，所述固定架内设置有防滑杆，用于工作人员上去进行作业，且防滑杆能避免工作人员出现打滑情况。该装置通过在外壳内设置内壳，且外壳与内壳之间设置缓冲结构，避免在热胀冷缩过程中使得外壳变形，在外壳一侧设置固定架，且固定架内设置防滑杆，避免工人攀爬打滑。
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公开(公告)号：CN220861250U
公开(公告)日：2024-04-30
申请号：CN202322200112.9
申请日：2023-08-16
申请人： 苏菏本源(苏州)健康科技有限公司
IPC分类号： B01F31/50
摘要： 本实用新型公开了一种全自动提升混合机，包括机座，混合机构和控制系统，机座用于安装混合机构，控制系统与混合机构电连接，混合机构包括回转体和料桶，回转体与料桶活动连接，回转体与回转轴线呈20°‑40°夹角，用于料桶在跟随回转体翻转时，沿料桶的桶壁做切向运动；通过存在的夹角，使得回转体在翻转的过程中，装载在料桶内的物料，在跟随料桶进行翻转时，物料也能够做切向运动，使得物料能够在料桶内更好的运动，以达到更高的混合度。
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公开(公告)号：CN219559262U
公开(公告)日：2023-08-22
申请号：CN202320880898.0
申请日：2023-04-19
申请人： 苏菏本源(苏州)健康科技有限公司
IPC分类号： B01D61/20
摘要： 本实用新型公开了一种微滤分离机，包括机体，所述机体内开设有过滤腔；滤芯，设置于所述过滤腔内，用于对腔内物料进行微滤分离；拆卸机构，设置于所述滤芯两侧，用于快速拆卸滤芯。本实用新型中，通过将滤芯滑动插入安装槽内，通过滑动即可拆卸滤芯，整个过程无需使用任何工具进行辅助，操作简单方便，拆卸效率高，通过前端设置有机门，使得操作人员站在机体一侧即可对滤芯进行拆卸，无需进入过滤腔内，提高了拆卸更换的效率，保证了生产进度不受延误。
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公开(公告)号：CN220215754U
公开(公告)日：2023-12-22
申请号：CN202321430328.8
申请日：2023-06-07
申请人： 苏菏本源(苏州)健康科技有限公司
摘要： 本实用新型涉及粮食处理设备技术领域，且公开了一种去石清选机，包括：机体，机体内设置多级过滤装置，多级过滤装置用于筛分物料，机体连接清选装置，清选装置用于去除物料中的轻质杂质，机体连接输送装置，输送装置用于排料，多级过滤装置包括粗滤板，粗滤板固定安装在机体内，粗滤板下方设置细滤板，细滤板设置承接部，承接部两侧设置导向部，清选装置包括清选风机，清选风机设置在机体一侧。该去石清选机，多级过滤装置筛分原料，将物料中的石子及土块等较大的杂质过滤，再过滤掉因冲击产生的原料碎粒，同时清选装置去除物料中的轻质杂质，再去除原料与土块因冲击作用而产生的灰尘，从而提高了原料的清选效果。
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公开(公告)号：CN219806176U
公开(公告)日：2023-10-10
申请号：CN202321217519.6
申请日：2023-05-19
申请人： 苏菏本源(苏州)健康科技有限公司
摘要： 本实用新型涉及食品加工设备技术领域，且公开了一种食品切割机，包括：切割台，切割台上方设置滑轨，滑轨连接切割装置，切割装置用于切割物料，切割装置连接气动装置，切割装置包括第一气缸，第一气缸输出端固定安装有滑块，滑块固定安装有顶板，顶板底部固定安装有第二气缸。该食品切割机，通过切割装置对豆腐、皮冻等软质食品物料进行切割成片，每次切割后再通过气动装置向食品物料吹气，使附着在切割刀片上的物料在气流的推动下脱离切割刀片，从而使食品物料不易随着切割刀片的抬起而一同上升，进而减少了食品物料因重力下落并与切割台产生冲击而造成的物料破损。
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公开(公告)号：CN220590733U
公开(公告)日：2024-03-15
申请号：CN202322130640.1
申请日：2023-08-09
申请人： 苏菏本源(苏州)健康科技有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种旋振筛，包括振动底座，可拆机体，所述可拆机体设置在所述振动底座上方，可拆机体的底部侧壁上开设有出料口，可拆机体底部由中部到侧壁向下倾斜，用于进入所述出料口；向下倾斜的可拆机体的底部，使得被筛分出的合格的物料，能够在重力的作用下，到达底部的最低处，使得合格的物料能够更好的被输送到出料口处，并从出料口排出，极大的减少了残留在可拆机体中的物料，提高了合格物料的排出率，同时也降低了完成筛分后对可拆机体的清理难度。
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