粘性粉料小片植物制品的制法

    公开(公告)号:CN87106781A

    公开(公告)日:1988-06-08

    申请号:CN87106781

    申请日:1987-09-11

    IPC分类号: A23L1/164 A23L1/168

    CPC分类号: A23L7/135 A23L29/256

    摘要: 谷粒和/或豆科植物的粉料与含有海藻素的液体粘合剂混合而形成一种面团,将此面团模塑或挤出成形、切断以形成人造的谷粒或小片然后放入凝结剂水溶液或液体胶凝剂中以凝结粘合剂,如果此含水液体是热的则人造的谷粒可在此凝结液体中烹煮几分钟然后取出并干燥之,或将它们装罐或冷冻。在小片形成后烹煮几分钟,它们会是快熟的或可即食的。此小片可以含有其它食物成份和蛋白质、氨基酸或氨基酸类似物、油或脂、色素和香料等添加剂。

    类脂物包覆饲料及其制造方法

    公开(公告)号:CN85107430A

    公开(公告)日:1986-04-10

    申请号:CN85107430

    申请日:1985-10-09

    IPC分类号: A23K1/00

    摘要: 乳胶液喷涂或其它方式施于营养物外表面以使这种涂层在类脂物乳胶液外层密封饲料物或合水金属离子溶液喷涂或用其他方式涂敷于类脂饲料物形成具有内核营养物饲料及外层稳定固体壳层的类脂物饲料颗粒。