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公开(公告)号：CN112980655A
公开(公告)日：2021-06-18
申请号：CN202110239333.X
申请日：2021-03-04
申请人： 贵州黔之爱生物科技有限公司
发明人： 刘明荣
摘要： 本发明公开了一种具有自动升降搅拌结构的刺梨发酵罐，包括发酵罐，发酵罐的顶部固定安装有驱动电机；所述发酵罐内具有旋转轴，所述旋转轴上安装有搅拌结构；所述发酵罐的顶部具有安装槽，所述安装槽内具有安装板，安装板上具有限位槽，限位槽内具有限位块；限位块和安装板之间具有复位弹簧，复位弹簧的一端和安装板相连，复位弹簧的另一端和限位块相连；所述限位块上具有导向块，所述旋转轴上和所述导向块对应的位置具有螺旋槽，所述导向块为所述螺旋槽内；所述旋转轴上螺旋槽的下方具有粗段，所述粗段的直径大于旋转轴其他部位的直径。本发明能够自动的对发酵罐内液体进行搅拌，并且在不增加任何动力设施的前提下实现搅拌结构的向上和向下移动。
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公开(公告)号：CN108813585A
公开(公告)日：2018-11-16
申请号：CN201810502141.1
申请日：2018-05-23
申请人： 贵州黔之爱生物科技有限公司
发明人： 刘明荣
摘要： 本发明提供了一种刺梨软胶囊的制作方法，包括以下步骤：（1）取新鲜刺梨果实，加水浸泡后，煎煮，过滤，滤渣再加水提，过滤弃渣，滤液，浓缩成浓缩液；（2）浓缩液加入无水乙醇，搅拌，静置，得醇沉样品；（3）醇沉样品烘干除去乙醇后，溶于蒸馏水中，透析袋透析，得透析液；（4）透析液于离心后，浓缩成稠膏，稠膏中加入山梨酸钾，混匀后作为内容物；内容物装入软胶囊，即得。本发明刺梨软胶囊稳定性好，放置6个月不变色。
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公开(公告)号：CN108606217A
公开(公告)日：2018-10-02
申请号：CN201810489950.3
申请日：2018-05-21
申请人： 贵州黔之爱生物科技有限公司
发明人： 刘明荣
IPC分类号： A23L2/38 , A23L2/52 , A23L33/105 , A23L33/10
摘要： 本发明提供了一种所述的刺梨复合饮料及其制作方法，所述饮料主要由刺梨果汁、刺梨渣、黄梨果汁、蒸馏水和甘露醇制成。取刺梨果汁，加入黄梨汁、蒸馏水、甘露醇和刺梨渣混匀后，于80-90℃下水浴10-20min，冷却后，得混合液，按混合液与红茶菌母液的体积比为100:4，接种红茶菌母液，28-32℃发酵45-51h后于4℃冰箱静置10-14h后，离心，灌装，在78-82℃下巴氏杀菌25-35min，即得。本发明将复合饮料以刺梨渣为主要原料，并加入适量的刺梨果汁和黄梨果汁，使得制作的复合饮料营养成分均衡，且不易氧化褐变，Vc稳定性好，口感好，无涩味。同时将刺梨渣进行合理利用，节约资源。
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公开(公告)号：CN108634314A
公开(公告)日：2018-10-12
申请号：CN201810494689.6
申请日：2018-05-22
申请人： 贵州黔之爱生物科技有限公司
发明人： 刘明荣
IPC分类号： A23L33/105 , A23L33/10 , A23L33/125 , A23P10/28
摘要： 本发明提供了一种铁皮石斛刺梨含片的制作方法，包括：刺梨果破碎后，加入果胶酶、纤维素、半纤维素酶及植酸，过滤，得到滤渣和滤液；滤液中加入植酸后减压浓缩；滤渣加入植酸，分别将滤渣和浓缩后的滤液杀菌；取铁皮石斛茎秆，干燥、粉碎，回流提取，得提取液；提取液浓缩后加入乙醇醇沉后经AB-8大孔吸附树脂吸附脱除蛋白、色素，浓缩，冷冻干燥，冻干粉，得铁皮石斛多糖；将杀菌后的滤渣和滤液混合，得混合液，混合液中加铁皮石斛多糖、羧甲基纤维素钠、微晶纤维素、β-环状糊精、淀粉、甜菊糖苷和硬脂酸镁，混匀后得半成品；半成品，干燥并制备成颗粒，用压片机制成片，即可。本发明成本低，制备的含片口感好。
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公开(公告)号：CN112980655B
公开(公告)日：2023-05-16
申请号：CN202110239333.X
申请日：2021-03-04
申请人： 贵州黔之爱生物科技有限公司
发明人： 刘明荣
摘要： 本发明公开了一种具有自动升降搅拌结构的刺梨发酵罐，包括发酵罐，发酵罐的顶部固定安装有驱动电机；所述发酵罐内具有旋转轴，所述旋转轴上安装有搅拌结构；所述发酵罐的顶部具有安装槽，所述安装槽内具有安装板，安装板上具有限位槽，限位槽内具有限位块；限位块和安装板之间具有复位弹簧，复位弹簧的一端和安装板相连，复位弹簧的另一端和限位块相连；所述限位块上具有导向块，所述旋转轴上和所述导向块对应的位置具有螺旋槽，所述导向块为所述螺旋槽内；所述旋转轴上螺旋槽的下方具有粗段，所述粗段的直径大于旋转轴其他部位的直径。本发明能够自动的对发酵罐内液体进行搅拌，并且在不增加任何动力设施的前提下实现搅拌结构的向上和向下移动。
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公开(公告)号：CN112219956A
公开(公告)日：2021-01-15
申请号：CN202011123500.6
申请日：2020-10-20
申请人： 贵州黔之爱生物科技有限公司
发明人： 刘明荣
摘要： 本发明公开了一种降血脂降血糖的刺梨食用菌复合发酵饮料的制备及应用，是以刺梨汁和食用菌为原料，经过两次发酵后完成。本发明的刺梨食用菌食用菌复合发酵饮料制备方法工艺简单，易于操作，成本低。本发明的刺梨食用菌食用菌复合发酵饮料可有效降低血脂和血糖水平，由天然原料制得，安全、无毒副作用，可长期服用。
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公开(公告)号：CN112219923A
公开(公告)日：2021-01-15
申请号：CN202011122312.1
申请日：2020-10-20
申请人： 贵州黔之爱生物科技有限公司
发明人： 刘明荣
IPC分类号： A23F3/16 , A23L33/00 , A23L33/105 , A23L31/00 , A23L33/135 , A23L21/10 , A23G3/48 , A23G3/36
摘要： 本发明公开了一种降血脂降血糖的刺梨食用菌茶叶发酵饮料的制备方法，是以刺梨汁、食用菌和茶叶为原料，经过两次发酵后完成。本发明的刺梨食用菌茶叶复合发酵饮料制备方法工艺简单，易于操作，成本低。本发明的刺梨食用菌茶叶复合发酵饮料可有效降低血脂和血糖水平，由天然原料制得，安全、无毒副作用，可长期服用。
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公开(公告)号：CN108771154A
公开(公告)日：2018-11-09
申请号：CN201810490692.0
申请日：2018-05-21
申请人： 贵州黔之爱生物科技有限公司
发明人： 刘明荣
摘要： 本发明提供了一种Vc刺梨含片的制作方法，包括：（1）取新鲜刺梨果，清洗，去皮后，刺梨果中加入茶多酚和乙二胺四乙酸二钠，破碎，得破碎后的刺梨果；（2）向破碎后的刺梨果中加入果胶酶、纤维素、半纤维素酶及植酸，反应，过滤，得到滤渣和滤液；（3）滤液中加入植酸，减压浓缩；滤渣中加入植酸，混匀后，分别将滤渣和浓缩后的滤液杀菌，冷却，备用；（4）将杀菌后的滤渣和滤液混合，得混合液，混合液中加羧甲基纤维素钠、微晶纤维素、β-环状糊精、淀粉、甜菊糖苷和硬脂酸镁，混匀后得半成品；（5）半成品均质处理，干燥并制备成颗粒，用压片机制成片，即可。本发明成本低，制备的含片口感好。
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公开(公告)号：CN108771069A
公开(公告)日：2018-11-09
申请号：CN201810509665.3
申请日：2018-05-24
申请人： 贵州黔之爱生物科技有限公司
发明人： 刘明荣
IPC分类号： A23L2/38 , A23L2/52 , A23L33/10 , A23L33/105
摘要： 本发明提供了一种所述的刺梨饮料及其制作方法，所述饮料主要由刺梨果汁、刺梨渣、葛根粉、鱼腥草汁、迷迭香粉、蒸馏水和山梨醇制成。取刺梨果汁，加入刺梨渣、葛根粉、鱼腥草汁、迷迭香粉、蒸馏水和山梨醇混匀后，于80-90℃下水浴10-20min，冷却后，得混合液，按混合液与红茶菌母液的体积比为100:4，接种红茶菌母液，28-32℃发酵45-51h后于4℃冰箱静置10-14h后，离心，灌装，在78-82℃下巴氏杀菌25-35min，即得。本发明饮料以刺梨渣为主要原料，并加入适量的刺梨果汁、葛根粉、鱼腥草汁和迷迭香粉，使得制作的饮料营养成分均衡，且不易氧化褐变，Vc稳定性好，口感好，无涩味。同时将刺梨渣、葛根粉、鱼腥草汁和迷迭香粉进行合理利用，节约资源。
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公开(公告)号：CN108685002A
公开(公告)日：2018-10-23
申请号：CN201810502142.6
申请日：2018-05-23
申请人： 贵州黔之爱生物科技有限公司
发明人： 刘明荣
IPC分类号： A23L2/38
CPC分类号： A23L2/382 , A23V2002/00 , A23V2250/642 , A23V2250/2132 , A23V2250/214 , A23V2250/5108
摘要： 本发明提供了一种所述的刺梨发酵饮料及其制作方法，所述饮料主要由刺梨果汁、刺梨渣、苹果渣、铁皮石斛渣、黄精渣、蒸馏水和山梨醇制成。取刺梨果汁，加入刺梨渣、苹果渣、铁皮石斛渣、黄精渣、蒸馏水和山梨醇混匀后，于80‑90℃下水浴10‑20min，冷却后，得混合液，按混合液与红茶菌母液的体积比为100:4，接种红茶菌母液，28‑32℃发酵45‑51h后于4℃冰箱静置10‑14h后，离心，灌装，在78‑82℃下巴氏杀菌25‑35min，即得。本发明饮料以刺梨渣为主要原料，并加入适量的刺梨果汁、苹果渣、铁皮石斛渣和黄精渣，使得制作的饮料营养成分均衡，且不易氧化褐变，Vc稳定性好，口感好，无涩味。同时将刺梨渣、苹果渣、铁皮石斛渣和黄精渣进行合理利用，节约资源。
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