一种从海洋球石藻中提取神经酰胺的方法

    公开(公告)号:CN108017554A

    公开(公告)日:2018-05-11

    申请号:CN201810043725.7

    申请日:2018-01-17

    申请人: 集美大学

    摘要: 本发明公开了一种从海洋球石藻(Emiliania huxleyi)中提取神经酰胺的方法,依次以:用石油醚进行萃取;用反相硅胶柱进行层析;用葡聚糖凝胶柱Sephadex LH‑20进行层析;用正相硅胶柱进行层析;用PTLC制备的方法从海洋球石藻中提取神经酰胺。本发明首次对海洋球石藻石油醚相提取物的神经酰胺进行了分离、纯化,该神经酰胺对肝癌细胞Hep G2的抑制率为62.64%,为后续大规模生产神经酰胺奠定基础。

    一种速食海参粥及其制备方法

    公开(公告)号:CN107232484A

    公开(公告)日:2017-10-10

    申请号:CN201710308364.X

    申请日:2017-05-04

    申请人: 集美大学

    IPC分类号: A23L7/10 A23L33/10 A23L3/44

    CPC分类号: A23L7/10 A23L3/44 A23L33/10

    摘要: 本发明公开一种速食海参粥及其制备方法,海参粥由以下重量份配比的原料制得:小米10‑15份、糯米15‑20份、鲜海参20‑25份、瑶柱2‑3份、鲜虾肉2‑3份、香菇5‑10份、海带5‑7份、香葱2‑3份、食用盐1‑2份、水300‑400份;该海参粥的制备方法是将原料熬制成海参粥,然后经过冻干处理,即得速食海参粥。本发明的速食海参粥口感好、味道鲜香,且最大程度保留原料的营养成分,产品的保鲜性、抗潮解性均得到保证,食用卫生便捷。

    一种从海洋球石藻中提取神经酰胺的方法

    公开(公告)号:CN108017554B

    公开(公告)日:2020-10-02

    申请号:CN201810043725.7

    申请日:2018-01-17

    申请人: 集美大学

    摘要: 本发明公开了一种从海洋球石藻(Emiliania huxleyi)中提取神经酰胺的方法,依次以:用石油醚进行萃取;用反相硅胶柱进行层析;用葡聚糖凝胶柱Sephadex LH‑20进行层析;用正相硅胶柱进行层析;用PTLC制备的方法从海洋球石藻中提取神经酰胺。本发明首次对海洋球石藻石油醚相提取物的神经酰胺进行了分离、纯化,该神经酰胺对肝癌细胞Hep G2的抑制率为62.64%,为后续大规模生产神经酰胺奠定基础。